Cara Gampang Membuat Gulai Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 27, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

Bahan :
4 pcs Ayam Biasa Bukan Kampung Di Blansir
5 sdm Minyak Goreng
3 btg Serai Uk Kecil
2 lbr Daun Salam
100 ml Santan Kental Instan
400 ml Air Matang
Bumbu Halus :
6 pcs Cabe Merah Keriting
4 pcs Cabe Rawit Oren
4 pcs Bawang Merah
2 pcs Bawang Putih
1 btr Kemiri
1/4 sdt Ketumbar
2 cm Kunyit
2 cm Jahe
Bumbu Dapur :
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu Bubuk
1/4 sdt Lada
1 sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

Gulai Ayam.. Bahan : 4 pcs Ayam Biasa Bukan Kampung Di Blansir 5 sdm Minyak Goreng 3 btg Serai Uk Kecil 2 lbr Daun Salam 100 ml Santan Kental Instan 400 ml Air Matang. Bumbu Halus : 6 pcs Cabe Merah Keriting 4 pcs Cabe Rawit Oren 4 pcs Bawang Merah 2 pcs Bawang Putih 1 btr Kemiri 1/4 sdt Ketumbar 2 cm Kunyit 2 cm Jahe. Bumbu Dapur : 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Kaldu Bubuk 1/4 sdt Lada 1 sdt Gula Pasir

Cara : Panaskan Minyak Goreng. Tumis Bumbu Halus Sampai Meletup Letup. Lalu Masukan Serai & Daun Salam. Aduk Rata. Lalu Masukan Ayam Yang Telah Di Blansir. Aduk Sampai Ayam Terlumur Bumbu. Lalu Masukan Santan + Air Matang. Aduk Sampai Rata. Setelah Mendidih Masukan Bumbu Dapur. Aduk Rata & Diamkan Sampai Kuah Menyusut. Sesekali Diaduk Ya. Setelah Kuah Menyusut Siap Disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang kuning

Sebenarnya udah dapat makanan buka puasa dari pemerintah sini.. Tapi lidah pengen makan udang.. Jadi sampai rumah di sempat in buat gulai Udang.. Kalo yg mau bisa di campur dg kentang juga kebetulan waktunya udah gak sempat buat kupas2 kentang jadi masak gulai Udang aja

Ayam Gulai

4 Porsi

Gulai Daging ala Ria

Hallo bunda dan sista. Berhubung saya anak kosan nih. Jadi, masak apapun yang simple dan instan. Termasuk bumbunya😂

1 porsi

Nasi Gule

Masih punya sisa kuah gule mau dibuang kok eman. Didaur ulang aja jadi nasi gule 😁 Dagingnya yg tinggal sedikit di suwir2 aja biar rata. Ini kebetulan aq lagi bikin martabak telor buat pendampingnya. (Resep martabak telor https://cookpad.com/id/resep/13334700-martabak-telor?invite_token=i5duRVgwWFwgAuzgQqjfw2nb&shared_at=1596446230). Tapi bisa juga kok dimakan sama telor ceplok/dadar ☺

Gulai tauco

gulai tauco ini lebih nikmat bila dimakan menggunakan lontong kemudian beri indomie goreng diatasnya...

003. Gulai Ayam Simple

Bingung mau masak apa, dalam kulkas tinggal daging ayam, ya sudah masak gulai aja yg gampang buatnya.

5 orang

1 jam

Gulai nangka muda cincang

Gulai Ikan Nila

Lagi suka masak yang bersantan, taraaa, jadi deh gulai ikan Nila.

5 porsi

Gulai Kundur

Kundur adalah sejenis buah tumbuhan merambat

Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳

Namanya juga Nasi Padang itu mesti disiram pake gulai nangka dong masa pake gulai kol 😂 Kali ini saya akan share bikin gulai nangka gak pake ribet.. #TiketMasukGoldenApron3

4 orang

30 - 35 menit

Gulai Ikan Tenggiri

Tantangan hari ini adalah masak ikan lagi,,,aku emang gak pernah masak itu,karena gak mau bau amisnya dan bagi aku masak ikan tu ribet...tapi yang namanya ditantang ya udah aku ladeni,,,hehehehe...berbekal ilmu yang telah ditularkan oleh youtuber mbak nikmatul rosidah,ternyata hasilnya ok...mantep...rasanya pun enak...😂😂😂

21. Gulai Nangka Muda

Gulai Kepala Kakap Labu Kuning

Bismillah, Resep perdana yang diposting. Request Pak Suami yang mau gulai ikan Kakap, tapi harus bisa dimakan barengan krucil yang baru 2 tahun,, jadilah resep ini.. 😁

3-4 orang

1 jam

Gulai Satel (sapi telur)

Dapat surat dari ning min untuk misi rahasia kali ini harus recook dari cookpader sumatra..akhirnya nemu resep milik mbk indah purnama dari medan..akhirnya masak ini dech..berhubung waktu sudah malam saya modif ala saya ya karena pas bumbu didapur banyak yang pada hbis juga.😊😊 #CobanRondo #LalapanMendol #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

Lontong Padang Gulai Buncis simpel enak

Kondisi covid-19 yang melanda saat ini membuat hati deg degan untuk belanja makanan di luar, dan 1 hari lagi lebaran. Ayo moms, kenapa tidak buat lontong sayur sendiri aja sebagai makanan yang wajib ada di hari lebaran, kuy capcus.

6 porsi

60 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai