Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ayam santan yang Lezat Sekali

Dipos pada August 1, 2022

Gulai ayam santan

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam santan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ayam santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam santan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam santan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Berhubung 1 buah kelapa air santannya cair bgt jd ku tambahkan kara santan instant..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam santan:

  1. 1/2 ptg ayam
  2. 5 bh Bawang merah
  3. 3 bh bawang putih
  4. 1 bh kemiri
  5. Cabe sesukanya (bsa diblender brg bumbu bsa dipotong kya saya)
  6. Serai
  7. Daun salam
  8. Daun jeruk
  9. 2 cm Jahe geprek
  10. 2 cm Lengkuas geprek
  11. Santan 1 bh kelapa (saya tambahkan 1 kara instant santan)
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam santan

1
Rebus ayam dg air hingga setengah matang..sisihkan air rebusan jgn dibuang....
2
Blender bumbu halus (bawang merah. Bawang putih. Kemiri)
3
Panaskan minyak Tumis bumbu halus dan madukkan serai. Daun dalam. Daun jeruk. Jahe dan lengkuas hingga matang dan harum..
4
Di kompor yg lain masukkan santan dan sisa air rebusan ayam hingga mendidih masukan ayam yg sudah setengah matang dan bumbu yg sudah ditumis...dan masukkan cabai...
5
Masak hingga matang... Hidangkan dg nasi hangat...yummyyy....
Gulai ayam santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Menu ayam lagi nih..😂 kali ini ayam gulai ala warung padang. Ini menu favorit anak2 dan pak su. Biasanya klo lgi masak gulai ayam ini anak2ku minta yg pedas dan kuahnya banyak..alhasil setiap masak menu ini selalu bikin pedas plus campuran cabe rawit utuh..biar tambah maknyooss.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Karena kesorean belanja alhasil yang kesisa di kedai Pak De cuman ayam. Tadinya mau bikin ayam goreng bumbu, tapi jadinya malah ayam gulai 😂, Lah kok?

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sesekali pengen makan yg bersantan, jadilah gulai ayam ala saya dijamin endull banget, suami sampai nambah 3x 😁

Bahan A :
Gulai Ayam Kuah Merah

Gulai Ayam Kuah Merah

Buatnya gampang, cuma ngulek bumbunya lumayan buat senam lengan ya..senam gratis 💪😂 Saya lbih suka bumbu yg dihaluskan dgn cobek drpd di blender, krna menurut saya klo di ulek itu yg bikin sedep karna keluar minyak2 alami dr bumbu2nya. Tp gmpang kog 😉

Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 orang
1 jam
Gulai Ayam Terong Bumbu Kuning

Gulai Ayam Terong Bumbu Kuning

12 potong ayam
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Seharusnya ini pake cabai merah besar. Tapi karna gak ada cabai merah, terpaksa pakai bubuk cabai. Rasanya lumayan hehehe

6-8 Orang
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam (Kalio Ayam)

Gulai ayam (Kalio Ayam)

Gulai ayam adalah makanan favorit di rumah kami. Kalau ada yang demam dan patah selera makan, maka ibu biasanya memasak gulai ayam. Bila yang digunakan adalah ayam broiler maka ayam dimasukkan setelah santan mendidih, namun bila yang digunakan adalah ayam kampung, maka ayamnya dimasukkan bersama dengan santan. Bisa ditambahkan kentang dan kacang pagar. Bila ditambah kentang, kentang di masukkan lebih dahulu dari ayam agar empuk bersamaan dengan ayam. Bila kuahnya berlebih, gulai bisa menjadi gulai telur 😁😁 masukkan telur rebus yang digores luarnya bebrapa buah dengan pisau, panaskan dengan api kecil

8 potong
30 menit
159. Gulai Ayam

159. Gulai Ayam

#DiRumahAja kali ini emak masak hidangan berupa Gulai. Masakan gulai pasti selalu berkaitan dengan penggunaan santan sebagai campurannya ya, dengan adanya penambahan santan ini tentunya hidangan yang di masak akan menambah citarasa yang membuat gurih dan nikmat pada masakan tersebut. Source: Lili Minarosa dengan sedikit modifikasi #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #GulaiAyam #ResepKe159

45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Praktis, cepet, dan nikmat. Ini sy buat versi gak pedasnya krn anak2 doyan, yg di resep itu versi pedasnya ya bund

Gulai Ayam Tanpa Santan

Gulai Ayam Tanpa Santan

Kupat gulai ayam NO santan

Kupat gulai ayam NO santan

Besok kita merayakan hari raya Idul Adha ya.. mohon maaf lahir batin semuaa..Bagi sebagian orang yang sedang diet rendah kolesterol atau buat yang sedang diet menurunkan berat badan, lemak menjadi salah satu yang paling ditakuti, termasuk santan. Santan memang termasuk dalam golongan lemak jenuh, jadi mengurangi santan memang tidak salah.

6 orang
1 jam 30 menit
Gulai ayam khas padang

Gulai ayam khas padang

Gule Ayam

Gule Ayam

#indonesiancuisine #masakanpadang

Gulai ayam aceh

Gulai ayam aceh

Recook punya ka putri Rasanya enak sedep, krna kayak akan rempah dan bumbu, modifikasi bahan sedikit sesuai selera 😊

4-5 porsi
Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Nanti malam sahur pertama. Mau buat rendang, apadaya dagingnya ga ada. Sisa ayam saja. Buat gulai ayam aja. Ini resep dari ummi saya yg keturunan orang padang. Foto gulainya diambil saat gulai sedang di"angai-angai". 😁😁. Saya hanya buat versi sedikit ya. Buat 2 orang dan 3 kali makan.

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Gulai ayam kampung tanpa santan

Gulai ayam kampung tanpa santan

Cerita dikulkas masih ada ayam kampung beberapa potong...tp Krn kemarennya udah msk santan jd masak yg gx bersantan tp tetep uenak dan ngurangi lemak hi..hi..biar gx naik kolesterol nya