Cara Gampang Membuat Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli) yang Sempurna

Dipos pada February 27, 2023

Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Bagaimana membuat Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hari ini menunya Indonesia 🇮🇩 dan brokoli permintaan special dari si kecil. Dan sukses, anak dan mas bojo menghabiskan sampe tetes terakhir....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli):

  1. 500 gr ayam paha atas
  2. 200 gr brokoli
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 1 gelas santan
  5. 2 sendok makan minyak olive
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya lada
  8. Secukupnya Kaldu Ayam
  9. Bumbu yg dihaluskan
  10. 1 bh Echalot
  11. 2 siung bawang putih
  12. 3 bh cabe besar
  13. Seruas jahe
  14. 3 bj kacang almond (gantinya kemiri)
  15. Sejumput ketumbar powder
  16. Sejumput kunyit powder
  17. Bumbu yg di geprak
  18. Seruas laos
  19. Sebatang serai

Langkah-langkah untuk membuat Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

1
Cuci bersih ayam dan brokoli. Belah brokoli menjadi 2. Panaskan minyak kemudian goreng ayam sebentar sampe berwarna kuning. Angkat dan sisihkan.
2
Tunis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukan bumbu geprak dan daun jeruk, tambahkan sedikit air masak sebentar.
3
Masukan ayam aduk sampai rata tercampur bumbu. Sambil menunggu ayam empuk, rebus di teflon air tambahkan garam sedikit. Kemudian rebus sebentar brokoli dan angkat, sisihkan
4
Masukan santan, garam, lada dan kaldu ayam. Ayam gulai sudah matang masukan brokoli dan siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kerapu

Gulai Kerapu

Bumbu ini bisa juga untuk ikan lain, daging atopun ayam

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Bekel ngantorku hari ini... 😍 sarapan yg kesiangan.. #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Ikan Sebelah

Gulai Ikan Sebelah

Bahan2nya cuma seadanya utk bikin gulai ikan.

Gule Sapi Susu

Gule Sapi Susu

Baru punya #slowcooker dan ternyata masak jadi makin simple. Akibat presto rusak belinya ini dan berguna 😁

4 org
Gulai Nangka Ceker

Gulai Nangka Ceker

Boleh dikatakan gag pernah masak ini. Tapi berhubung di bagi lontong sm teman,gulainya gag ada. Stok sayuran di kulkas juga abis. Pas liat di belakang rumah ada nangka muda, alhasil ini aja jd gulainya... Emak cuma modal kelapa 🤣.

5 orang
50 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masih punya sisa daun singkong 1/2 ikat habis buat rolade kemarin, karena pengen makan yang berkuah kali ini dimasak gulai. Heran deh kenapa gulai itu enak di masak pake apa aja😅 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Sayur Sukun Gulai

Sayur Sukun Gulai

Pertama kali masak sukun, ternyata enak dibuat sayur

7 porsi
Tumbuk semua bumbu halus.
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masih stay at home kali ini masak gulai ayam #dirumahaja #mahasiswihobimasak

Gulai Terong Campur

Gulai Terong Campur

Ingat dulu ibu mertua suka masak gulai terong campur.

Gulai ikan salai

Gulai ikan salai

Yang mulai suka makanan pedas dan ini makanan kesukaan saya dan suami 😊

4 orang
30mnt
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Masakan ini kesukaan papa dan suami saya, kalau saya cuma suka masaknya aja

Gulai kepiting

Gulai kepiting

Jadi sejak Covid19 sampai ke sumbar tugas ke pasar berpindah ke paksu. Nah, pas pulang dari pasar disodorin kepiting 😅 langsung deh capcuss cari resep gulai kepiting di cookpad, pilihan aku jatuh sama resepnya mbak Adwah Al Adawiyah. Thank you resepnya mbaak, senengnya bisa dapat kenalan baru dari setor recook resep di cookpad.🤗 #JadiHero_Sumbar #GA_TheNextLevel