Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 27, 2023

Gulai ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 kg karkas ayam broiler
  2. 1 sucset kara santan
  3. 1 bungkus bumbu gulai instsn sajiku
  4. 5 buah bawang merah
  5. 1 buah bawang putih
  6. 2 lbr daun salam
  7. 2 lbr daun daun jeruk
  8. 1 btg sereh
  9. 1 ruas laja (geprek)
  10. 1 ruas jahe (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Potongan ayam dicuci bersih, rendam dengan jeruk nipis/lemon dan garam sekitar 5 menit. Bilas dan tiriskan
Gulai ayam - Step 1
2
Siapkam bumbunya. Cuci semua bumbu, dan cabe.
Gulai ayam - Step 2
3
Kupas bawang, bawang putih iris-iris
Gulai ayam - Step 3
4
Panaskan penggorengan beri minyak 3 sdm, masukkan irisan bawang. Goreng sampai kering, untuk taburan. Jk sdh mateng, angkat tirisan.
Gulai ayam - Step 4
Gulai ayam - Step 4
5
Bersihkan penggorengan dr minyak, beri air 1 liter rebus sampai mendidih. Masukkan ayam, salam,sereh,daun jeruk, jahe dan laja. Tunggu beberapa saat.
Gulai ayam - Step 5
Gulai ayam - Step 5
Gulai ayam - Step 5
6
Tambahkan santan dan bumbu saji
Gulai ayam - Step 6
Gulai ayam - Step 6
Gulai ayam - Step 6
7
Aduk rata, tambahkan irisan cabe,garam dan gula secukupnya. Sajikan
Gulai ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis tempe semangit

Gulai pakis tempe semangit

Tumben2 an nih pengen gulai pakis, dikulkas ada tempe semangit yaudah campurin aja. Ternyata wenak lho

Dagiang Asam Padeh (Samba Lauak Gulai)

Dagiang Asam Padeh (Samba Lauak Gulai)

Ini kesukaan suami banget. Masakan khas orang Simabur, Pariangan, Tanah Datar, Sumatera Barat. Sabana Lamakk

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Kalo pernah makan di warung padang, maka masakan ini gak asing lagi lah. Dimana ada warung padang, maka menu ini pasti ada di sana. Tapi memang sih rasanya itu loh yang ngangenin. Ya...walaupun agak sedikit berlemak sih tapi worth it lah hehehhehe.

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pagi pagi di tlpn sm mama mertua, trus beliau bilang mw dtng ke rumah.. Akhirnya bingung donk mw masak apa, waktunya mepet banget.. Akhirnya mutusin buat masak gulai ayam aja, biar smua komplit ada sayur dan lauk .

Gulai Babek Lobak Singgalang

Gulai Babek Lobak Singgalang

Ceritanya ini si "Babek" alias perut sapi sudah lama tak sy bikin. Pas liat history nya mak Zhi salah satu temen sy di cp ini berakun Welly Herlina auto bikin sy ncessan... Akibat mager keluar dan males bebelian jadilah nunggu paksu tlg belikan. Pas dibeli cuzz bikin donk... Saya sandingkan babeknya dengan si lobak singgalang nan fenomenal sayurnya rang minang. Konon katanya ini lobak dulukala hanya tumbuh di bawah kaki gunung singgalang. Dan tentunya si lobak ini termasuk salah satu keluarga sawi²an. Nah, kebetulan minggu ini ada event #PekanRayaSawi dari mamah cookpad, cuz sy langsung up dimari.. #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanGulaiMamiFay

Gulai taoco

Gulai taoco

Resep ke 11 ( 16 Agustus 2020 ) #PejuangGoldenApron3

Gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi

Gulai kepala ikan tongkol dengan pucuk ubi

Kalau di Padang identik masakannya itu bersantan dan suka yang pedas2.....Di keluarga kami paling doyan sama kepala ikan, apalagi kalau di gulai dengan pucuk ubi....maknyuuus hehe Di sini saya pakai bumbu alami yang sudah di giling sebelumnya....bumbu turun temurun dan tanpa penyedap rasa... yuuu di coba resep ya...🤗 #JelajahResepSahabat

4 orang
30 menit
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Hai sobat paders, batu setor resep lagi nih. Kemarin dinyatakan gugur jadi pejuang golden apron 3, karena telat terbitkan resep. Yah rasanya hampir gak bisa ada waktu santai lagi semenjak memulai bakulan lagi. Maafkan yah mamah cookpad, alhamdulilah dari terigu satu kilo sekarang terigu satu ball mainnya semua dikerjakan sendiri tanpa asisten berikut urus rumah dan anak yang masih kecil kecil itulah kenapa sekarang jadi jarang tulis resep tapi tetap semangat. Alhamdulilah saat ini masih bisa terbitkan resep biarpun simple dan menu hari-hari saja. #JadiPejuangGA3lagi_2 #SeptemberCeria #Weekendchallenge #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Gulai rebung kacang panjang

Gulai rebung kacang panjang

Rebung ini paling enak digulai. Apalagi dimakan dengan lontong 🤤. Bisa ditambahi ikan teri maupun daging ayam. Rasanya makin mantap. Minggu-26 #PejuangGoldenApron3 #Riau

4 porsi
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Ini versi tidak pedas ya karena balita ikut makan. Kalau mau pedas, bisa ditambahin cabai rawit hijau/sesuai selera Setelah matang, asam kandis boleh dibuang ya karena semakin lama asam kandis ada di dalam gulai maka gulai akan semakin asam. Sesuaikan selera asam masing-masing Minggu 12 #PejuangGoldenApron3

Gulai Telur

Gulai Telur

🍁 Bismillah.... Telur, bahan yg mudah ditemui dimana saja & bisa di olah jd masakan apa saja, Alhamdulillah 😆 #JelajahResep #ResepTelurkuMendunia

Gulai Ayam Kampung Suwir

Gulai Ayam Kampung Suwir

Suami request dibikinin masakan yang bersantan tapi seger. Cuss eksekusi ayam kampung di buat gulai, karna santannya ga kentel jadi seger.

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Sayur ini buat nemenin makan lontong,,,,,,

5porsi
1 jam
Gulai labu tahu

Gulai labu tahu

Pedes,gurih dan enaaak...

6 orang
25 menit
Gulai jantung pisang kepok

Gulai jantung pisang kepok

Kemarin kan dijogja tepatnya dibantul angin ada peningkatan ya bun..eh ada pohon pisang samping rumah yang sudah mau berbuah tumbang kena angin 😩gagal panen deh..dan jantung pisangnya kan cantik' sayang sekali kalau dibuang ..dibikin sayur tapi bingung bagaimana caranya blm pernah masak sama sekali..seringnya tinggal makan doang temoat emak..ga pernah tau prosesnya 😆oke deh tanya' dan siap exsekusi jantung pisang yang cantik dan banyak manfaatnya terutama bikin kenyang 😅