Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
♡14 Februari 2021♡ #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 8 Potong ayam
- 1/2 Jeruk nipis
- 100 Ml santan kental
- 300 ml santan Cair
- Bumbu halus
- 4 Cabe merah besar
- 8 Cabe rawit
- 1 Bawang bombay (Boleh ganti bawang kecil)
- 4 siung Bawang putih
- 1 ruas ibu jari kunyit bakar
- 2 Biji kemiri sangrai
- 1 ruas kecil jahe
- 1 sdt ketumbur bubuk
- 1/2 Sdt Merica bubuk
- Bumbu cemplung
- 1 Batang serai geprek
- 2 Lembar daun salam
- 2 Lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 Sdt garam
- 1 Sdt Gula