Bagaimana Membuat Gulai Daging Kambing yang Menggugah Selera

Dipos pada October 13, 2021

Gulai Daging Kambing

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daging Kambing yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Daging Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daging Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daging Kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Daging Kambing memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebagian juga daging kambingnya, senang sekali. Karena lg membara semangat tuk belajar masak olahan daging kambing. Tidak smua orang bisa atau mau olah masakan dr daging kambing loh. Trimakasih tetangga... #FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Kambing:

  1. 1/2 kg daging kambing
  2. 3 bh Cabe kriting merah (krn tdk bs makan pedas)
  3. 10 bh Bawang merah
  4. 4 bh Bawang putih
  5. 5 cm Kunyit
  6. 5 cm Jahe
  7. 5 cm Lengkuas
  8. 1 sdk mkn ketumbar
  9. 1/2 sdk mkn merica
  10. 1 btg sereh
  11. 1/4 kg kentang
  12. 4 lbr daun salem
  13. 4 lbr daun jeruk
  14. 1/2 kelapa parut
  15. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Kambing

1
Cuci bersih daging kambing, potong sesuai ukuran.
2
Rebus daging kambing, kasih 2lbr daun salem dan daun jeruk tuk menghilangkan bau kambingnya, masak sampai empuk.
3
Haluskan Cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, geprek jahe, lengkuas, sereh.
4
Tumis bumbu, daun salam, daun jeruk sampai wangi
5
Kemudian masukkan daging kambingnya, santan cair, ketumbar, merica, kentang
6
Hampir mateng, masukkan santan kental, garam.
7
Diaduk perlahan supaya santan tidak pecah, masak sampai mateng.
8
Siap disajikan deh.
9
Ditemani dengan timun pastinya untuk menetralisir kolestrol.πŸ˜€

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kapau (usus/iso)

Gulai Kapau (usus/iso)

Yo,hari ini masak malam. Tetiba aja pngen makan gulai Kapau. Pulang kantor langsung meluncur cus ke pasar,untungnya hampir semua bahan yg dibutuh kan masih djual dipasar. Rejeki emang,biasanya sore2 pasar dah pada tutup. Emang kurang lengkap si,tpi ga papa lah yg penting rasanya mirip.. Cuma kurang nangka muda Ama rebung. Kuy diintip dan dicoba resepnya πŸ˜‡

Gule Kambing Pedas

Gule Kambing Pedas

|GATheNextLevel-Week 19| Alhamdulillah masih bisa melaju sampai week 19 GATheNextLevel 😊 Moga bisa terus konsisten sampai di weeks 52 nanti πŸ’ͺ Gule kambing ini salah satu makanan favorit almarhumah ibuk, kebetulan pas ada stok daging kambing Buat ngobatin kangen masakan ibuk bikin lah resep asli warisan dari ibuk 😍 Tetep juara rasanya πŸ‘Œ Bikin versi pedas dengan tambahan cabe rawit utuh, hmmm makin menggugah selera makan nih #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

bikin masakan ini buat perayaan imlek kemarin. sumber : novi ummu huda

Idul Adha: Gulai Kambing Tanpa Santan (teteup enak kok, seger jadinya)

Idul Adha: Gulai Kambing Tanpa Santan (teteup enak kok, seger jadinya)

Ini bikinnya nggak pake santan ya, soalnya aku sekeluarga juga nggak terlalu suka sama kuah-kuah santan. Lagian di warung sate-gule langganan gulenya nggak pake santan juga πŸ˜€ Rasanya tetep enak dan malah jadi segerr. Aku rebusnya sampe 2 jam lebih gara-gara ketiduran πŸ˜‚ tapi syukurlah nggak gosong, justru malah bikin dagingnya lebih empukkkkk hehehe

Gulai kepala tongkol

Gulai kepala tongkol

Makanan favorit ku πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Gule kambing

Gule kambing

Masakan favorit saat Idul Adha

Porsi Besar
2 Jam
Gulai Kambing dan Sapi

Gulai Kambing dan Sapi

Abis lebaran haji, dapet daging kambing dan sapi, 300gr. Aku masak Gulai aja semuanya aku campur hehehe

5 orang
Gulai Kambing khas Porong Sidoarjo

Gulai Kambing khas Porong Sidoarjo

Minggu, 2 Agustus 2020 Dapat daging kurban dari masjid dan tetangga, bingung mau dibikin apa πŸ˜‡ karena saudara pada ngumpul dirumah πŸ€— maunya dibikin sate kambing aja biar simple, tapi bilang pada bosan 🀫 akhirnya cari" resep di CP ketemu sama resepnya mbk Dina Ummunya Khal yang resep dan foto" masakanya kece" abis pokoknya πŸ™ Makasi inspirasinya Ummu πŸ™πŸ˜ Soal rasa ga perlu diragukan mantap abis πŸ‘ πŸ’ Recipe by : Firda@home 🌺Source :Dina "Ummu Khal Kitchen" #Resepalgis #GulaiKambingkhasPorongSidoarjo #PejuangGoldenApron3 #Minggu9_R16GA3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadIndonesia

Gulai Aceh Ikan tongkol

Gulai Aceh Ikan tongkol

Di kasih asam sunti banyaaakk. Cuss eksekusi gulai acehnyaa

Gulai kepala kambing bumbu bagar

Gulai kepala kambing bumbu bagar

Alhamdulillah ... Lebaran Idul Adha 1440 H . Keluarga bisa kumpul di Bandung motong 1 ekor sapi & 1 ekor kambing . Suami semangat minta disisain kepala kambing untuk digulai . Karena langsung kesibukan mengajar akhirnya bertengger di freezer setelah direbus . Baru kali ini eksekusi memang enak tidak bau kambing yang penting berani bumbu rempah . Sekalian saja untuk menambah wawasan ikut setor untuk HIF πŸ™ˆ . Sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui . #Cookpad_cpmotobareng #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

15 porsi
180 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Suka banget makan ikan tongkol... Buat macem2 olahan biar ga bosen

Gule Balungan Wedus

Gule Balungan Wedus

Satu lagi resep warisan eyang putri yang layak untuk dicoba, makanan khas keluarga besar di Jogja saat berkumpul, makan bersama anak, cucu-cucu eyang, keponakan-keponakan, satu panci besar gule balungan wedus (gulai tulang kambing), sedap dan nikmat, dimakan dengan nasi putih, ditambah kerupuk udang, dan acar ketimun....sedaaaap.

5 Porsi
1 Jam
Gulai Otak

Gulai Otak

Gulai Otak merupakan makanan khas Padang yang dikasih nama Gulai Banak. Pada resep ini masih kurang daun Mangkoan (kami menyebutnya daun Tapak Leman).

Gule kacang hijau #bikinramadhanberkesan

Gule kacang hijau #bikinramadhanberkesan

Masakan khas jawa timur, atau lebih khas lagi ini masakan ala timur tengahπŸ˜‚

Gule kambing

Gule kambing

Ini resep saya pake bumbu jadi yang kecil, biar simpel, ditambahin bumbu jangkep sedikit biar rasanya tambah mantul menurut lidah saya

Gulai cincang

Gulai cincang

Bermodalkan 24 ribu(20 ribu lemak2 sapi dan urat2. 4 ribu kelapa parut) jadilah gulai cincang 1 kuali di dapurku.. ini menu idola selagi tinggal di riau.kalau beli di RM padang 24 ribu cuman dapat 1 porsi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019