Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kambing dan Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 18, 2022

Gulai Kambing dan Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kambing dan Sapi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Kambing dan Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kambing dan Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kambing dan Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kambing dan Sapi biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kambing dan Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing dan Sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Abis lebaran haji, dapet daging kambing dan sapi, 300gr. Aku masak Gulai aja semuanya aku campur hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing dan Sapi:

  1. 150 gr Daging sapi
  2. 150 gr Daging kambing
  3. 8 buah Cabai merah
  4. 7 siung bawang merah
  5. 12 siung bawang putih
  6. 3 butir Kapulaga
  7. 3 butir Cengkeh
  8. Kemiri 3 butir Sangrai
  9. 1/4 Sdt Ketumbar
  10. 1/4 sdt Merica
  11. 1 Sdt Jinten
  12. 6 Lembar Salam
  13. 6 batang Serai
  14. 4 lembar Daun jeruk
  15. Kunyit kecil Bakar
  16. 2 ruas jahe Bakar
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1 bungkus Santan Kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing dan Sapi

1
Masukan 3 lembar daun salam, 3 batang serai, dan 2 lembar daun jeruk, kedalam air 1 Liter.
2
Jika air sudah mendidih, masukan Daging kambing dan sapi, rebus kurang lebih 1 jam sampai empuk.
3
Bumbu halus : Haluskan Cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas,jahe, ketumbar, merica, jinten, kemiri.
4
Lalu, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daging kambing yg sudah di rebus tadi, dan masukan kapulaga, cengkeh, daun salam,serai dan daun jeruk,,aduk aduk kurang lebih 1 menit
5
Lalu Masukan air dan aduk aduk, masukan santan, dan Penyedap rasa sapi, aduk aduk, agar santan tidak pecah.
6
Tes Rasa. Dan sajikan
7
Note : Jika kalian cuma pakai daging kambing, gapapa, dan kalo daging sapi aja juga gpp sesuai selera. Dan kalo di presto itu lebih baik, karna aku gada presto jdi di rebus dengan waktu yg lama sampai daging empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Khas Minang

Gulai Ikan Khas Minang

Gulai ikan sering di jumpai di rumah makan Padang, disini saya memakai jenis ikan nila, diresep nya uni des memakai ikan kakap merah. Soal rasa ttp enak, kunci enak nya terletak pada racikan bumbu halus nya. Untuk uni des @desmawatikuretangin sukses ya pilkadanya, saya mendukung uni des semoga nanti nya terpilih menjadi tim lokal sumbar yg menginspiratif dan bisa membuat sumbar makin maju dan lebih aktif lagi. Source : @desmawatikuretangin #LTSumbar_Desmawati #CookpadCoomunity_Sumbar

Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi

Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi

Salah satu resep kenangan ketika masih beradu nasib di ibu kota. Setelah mencari-cari resep Gultik Blok M yang pas, pilihan jatuh pada milik Pak Dokter @gbutomo. Terima kasih Dok, resep ini membuat saya bahagia sekaligus menangis haru saking rindunya pada Jakarta.

Gulai Daging Kurban

Gulai Daging Kurban

Alhamdulillah dapat daging kambing kata suami minta dimasak gulai aja๐Ÿฅฐ Minggu ini COBOY dolan ke komunitas Tangerang semoga kompak selalu๐Ÿ’– Source:Puri Pawon Resel bisa dilihat ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13312816-gulai-daging-kurban?invite_token=17DsLQUwdGK7WeAigckhbqzf&shared_at=1627181929 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala kakap ini salah satu masakan favorit loh di padang dan lumayan pricey buat satu porsinya. Nah kali ini marimasak mau kasih ibu-ibu resepnya biar mudah masak dirumah, bisa menghemat uang jajan juga nih hehe Pastikan dapat kepala ikan yang masih segar ya :) Marimasak ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Gulai Mani Buncis

Gulai Mani Buncis

Lagi mager banget, pas nemu resep uni ziza yg sangat simple tp ga kalah enak nya. Gulai kesukaan suami ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @azizarahmi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookpadCoomunity_Sumbar

Gulai buncis tauco untuk Gerd

Gulai buncis tauco untuk Gerd

Assalamu'alaikum... Kangen pingin makan gulai, yaudah bikin aja yg aman meskipun ga pedas dan mungkin ga seenak gulai aslinya, tapi ya cukup utk mengobati rasa kangen gulai๐Ÿ˜‚ Karena ini sayur kemarin dan lupa mau share, jadi fotonya kurang menarik๐Ÿคญ Saya udh mulai sembuh Bun, udh berani menambahkan penggunaan minyak dan gula pasir. Kalau Bunda masih sensitif, saya sarankan ikuti sesuai resep aja. Sebenarnya sayur ini lebih tepat disebut lodeh, tapi karena saya makan dgn lontong, jadi saya sebut gulai. #PejuangSehat

1 orang
1 jam
Lembayung Bumbu Gulai

Lembayung Bumbu Gulai

Masih seputar anak kosan yang suka masakan rumahan. Takaran bahan/bumbunya sesuai selera dan kebutuhan aja ya bund. Ini resep buat 1 orang hehe

1 orang
Gulai Udang Mix Pakis

Gulai Udang Mix Pakis

Pengen nya udang di mix kacang panjang, Tapi pas ke pasar lupa beli kacang panjang, Di kang sayur ada nya pakis, Yaudah deh kita gasskeun aja ๐Ÿ˜

Gulai Sayur Buncis Kol

Gulai Sayur Buncis Kol

Karena today masaknya ayam pop cari resep yang cocok buat lauk pendamping dan ketemulah ini gulai sayur ala dhilasina. Karena keluarga saya kecil dan ga semua suka sayur jadinya saya modif biar pas ukuran panci kecil 18 cm.

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini #PekanPosbar dari mamah cookpad adalah #OlahanKacangSpesial. Saya bikin yang disukai keluarga aja, setiap saya mau masak saya bikin list menu biar mereka pilih mana yang mereka suka, dan dipilih gulai kacang panjang ini. Beneran memang kel.ku suka sekali apalagi dengan bentuk kacang panjang yang dianyam cantik begini, (padahal belum bisa cantik hasil anyaman saya, next mau coba lagi ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜). Saya bikin setengah resep , padahal nyesel nih bikin setengahnya, enak ternyata ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘. Cobain yuk ... Ini link resep aslinya : @Nyoung_Inong07 https://cookpad.com/id/resep/15458260-gule-kacang-panjang?invite_token=4K8BXPa5DckznkBRxVFJ6bJJ&shared_at=1630858940 #Sumandan_Kacangkacangan #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #ResepWongKito

Gulai Ikan Sarden

Gulai Ikan Sarden

Abaikan penampilan ya bun, soal rasa nggak kalah sama masakan yang ada dirumah makan padang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Gulai Ikan Khas Minang

Gulai Ikan Khas Minang

Kalau pergi ke Rumah Makan Padang pastilah kita menemukan gulai yang satu ini. Cara membuatnya tidaklah sulit. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Gulai ikan khas Rumah Makan Padang ada yang bewarna kuning ada yang bewarna kemerah-merahan. Kalau kuning cukup pakai kunyit dan cabe rawit aja. Sedangkan yang agak kemerah-merahan pakai cabe giling/ pakai cabe merah yg digiling. Untuk rasa sama-sama enak. Tips gulai ini enak adalah - pilih ikan yang segar, ikan yang dipilih seperti ikan kakap putih atau kakap merah - untuk santan, pilih kelapa yang setengah tua - jangan campur langsung dengan daun singkong, jika dicampur citarasa gulai akan berubah. #ResepLocalTeam_Sumbar #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

siapin makan siang untuk keluarga. sempet bingung ada daging mau di gulai apa semur yaa.. tapi karna mama minta gulai dan dengan bumbu seadanya jadilah gulai sapi yg bikin ketagihan๐Ÿ˜† next mau coba bikin resep daging semur๐Ÿ‘

5-6 orang
1 jam
Gulai Ayam Kampung Kentang

Gulai Ayam Kampung Kentang

Gulai... Hidangan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Gurihnya ayam kampung berpadu dengan aneka bumbu rempah dan santan menciptakan aroma dan rasa yg menggugah selera๐Ÿคญ, itu kata pasukan saya ya cookpader๐Ÿ˜€๐Ÿ™ #PekanPosbar #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Egg Korma (Gulai Kari Khas India)

Egg Korma (Gulai Kari Khas India)

Favorit suami nih telur setengah matang begini ๐Ÿ˜ Buat teman2 yang bertanya2 "kormanya mana?", ini SAUS KORMA bukan BUAH KURMA ya ๐Ÿ˜‰ Saus korma itu makanan khas india, dengan ciri khas kuahnya yang creamy dan berempah. Wajib banget dicoba yaa ๐Ÿ‘ Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Gulai ikan ala padang

Gulai ikan ala padang

Ikan bisa pake kakap, tenggiri, nila atau gurame.. Saya kebetulan ada stok gurame, jd pake gurame..

Lele asam pedas kuah santan (Gulai ikan lele)

Lele asam pedas kuah santan (Gulai ikan lele)

Menu masakan simpel menurutku itu adalah makanan yg dalam 1 menu itu sudah terpenuhi protein dan sayurannya, jadi dalam 1 menu tuh udah termasuk lauk dan sayuran. Kadang kalau masak 1/1 menu kan butuh banyak waktu, nah kalo dibikin 1 menu gini, cukup menghemat waktu. #Cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

141. GULAI IKAN #ala RM Padang

141. GULAI IKAN #ala RM Padang

Masakin menu papi nih, serba ikan, mau dibumbuin apapun hayuu ajah...Beli ikan Tenggiri dagingnya buat bikin tekwan, bagian kepala dan tulang tengah jangan dibuang moms, kita masak gulai ala RM Padang ajah...๐Ÿฅฅ๐Ÿง„๐ŸŒถ๐Ÿง‚ #KampungRamadan #Posbar #KualiEmak #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Ramadan 1442 H hari ke 22 #TetapSemangatMemasak #BeHappy

2 porsi
30 menit