Anda sedang mencari inspirasi resep Gule kambing yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gule kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gule kambing memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini resep saya pake bumbu jadi yang kecil, biar simpel, ditambahin bumbu jangkep sedikit biar rasanya tambah mantul menurut lidah saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kambing:
- 1/2 kg daging kambing (mix jerohan, balungan)
- 1 bks bumbu gule bamboo yang kecil
- 1 bks santan kara 65 ml
- Bumbu halus
- 7 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 3 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe rawit (bisa disesuaikan)
- 2 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu geprek
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari laos
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk purut