Bagaimana Membuat Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin yang Enak Banget

Dipos pada October 14, 2021

Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin sekitar 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dapat challenge dari paman saya yang minta tolong dibuatkan gulai kambing khas solo. Jujur ini kali pertama saya membuat hidangan ini,karena takut ga bisa mengolahnya tapi saya bismillah saja yakin pasti bisa dan Alhamdulillah feed backnya sangat positif. Paman saya bilang enak, empuk dagingnya๐Ÿ˜Š Semoga resep kali ini bisa menjadi salah satu kebanggaan buat saya. Aamiin. Mohon dukungannya ya cookpaders. Terimakasih ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin:

  1. 500 gram daging kambing (iga dan dagingnya)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 batang serai
  5. 200 ml santan
  6. 2 butir cengkeh
  7. 1 buah kayu manis
  8. Bahan yang dihaluskan:
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 cm jahe
  11. 1 cm lengkuas
  12. 6 buah kemiri
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/4 sdt lada
  15. 5 siung bawang putih
  16. 5 siung bawang merah
  17. secukupnya Garam, gula, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin

1
Sebelumnya bersihkan daging kambing (untuk membuatnya menjadi empuk taburi garam ke seluruh daging lalu diamkan kurang lebih 30 menit) lalu setelah itu cuci bersih.
2
Siapkan panci dan tuang 1 liter air kemudian masukan daging,daun salam, batang sereh, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, dan santan. Sambil sesekali diaduk.
3
Siapkan wajan untuk menumis semua bumbu halus sampai bumbu tercampur rata dan wangi. Lalu tambahkan kedalam panci yang berisi daging tadi.
Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin - Step 3
4
Masukan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera(koreksi rasa) masak hingga daging empuk dan kenyal. Bisa dites dengan garpu(untuk mengetahui empuknya daging). Bila perlu tambahkan cabai rawit merah dan bawang goreng diatas masakan ini (sesuai selera)
5
Sajikan dengan nasi selagi hangat. Selamat mencoba semoga bermanfaat ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰
6
Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Lakukan Test rasa, kemudian masak daging sampai benar benar empuk dan semua daging tercampur rata dengan bumbunya. Untuk kuah tergantung selera banyak atau sedikitnya. Masak dengan api sedang dan sampai mendidih.
7
Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan cabai rawit merah diatasnya. Dan sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tempe Pindang Tongkol Bumbu Iris

Gulai Tempe Pindang Tongkol Bumbu Iris

Siapa yang ga suka tempe???? Rugi banget klo ga suka dengan menu satu ini. Tempe walaupun murah harganya tapi gizinya banyak lho karena terbuat dari kacang kedelai. Di olah apapun tetap enak. Saya memadukan tempe dan pindang tongkol dalam menu gulai. Rasanyaaaaa ga usah mikir, pastinya mantul. Gampang banget bikinnya. Yuk moms silahkan dicoba resepnya, untuk pedasnya sesuaikan selera lidah masing-masing aja ๐Ÿ˜ . . #MurahMeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Gulai Iga kambing

Gulai Iga kambing

Nganter anak sekolah ditawari iga kambing muda sama tukang sayur keliling,,, jadilah bikin gulai iga kambing aja#PejuangGoldenApron2

2 mangkuk
60 menit
Gulai Kambing Resep Ibu

Gulai Kambing Resep Ibu

Ini adalah salah satu resep yang aku dapatkan dari Ibu. Ibu memang menginspirasiku dalam memasak. Awalmula aku bergabung di cookpad hanya untuk menyimpan resep dari Ibu. Hobiku setelah pandemi ini berganti jadi memasak ๐Ÿ˜ yang memang awalnya aku ga terlalu suka masak karena menurutku ribet, ternyata menyenangkan juga.

Gule Kambing

Gule Kambing

Paling suka ya sama makanan berbau2 daging kambing. Apapun yang penting ngga bau prengus banget. Lagi2 resep dari bapak yang juga suka banget sama masakan berbau2 daging kambing dan kearab2an. Hehehe... Bumbu gule ini tidak pedas ya moms... jika ingin pedas tinggal tambahkan beberapa cabai keriting dan cabai rawit. Daftar bumbu halusnya panjang namun sepadan dengan citarasa yang dihasilkan. Aromanya kuat dan sedaap... #PejuangGoldenApron2

Gule iga kambing #KitaBerbagi

Gule iga kambing #KitaBerbagi

episode penghabisan daging kambing kurban โ˜บ

Gulai Kambing khas Padang

Gulai Kambing khas Padang

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Gulai kambing

Gulai kambing

#kuraskulkas

Gulai Iga Kambing

Gulai Iga Kambing

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai Tongkol Asam Pedas

Gulai Tongkol Asam Pedas

Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental. Selamat mencoba yah..

Gulai kacang hijau

Gulai kacang hijau

Dulu pas aku belum bisa memasak, keliatannya memasak gulai itu susah dan ribed, ternyata mudah banget setelah aku coba masak sendiri๐Ÿ˜

Gulai siput

Gulai siput

Gulai siput resep dari mamaโค๏ธ

Gulai Kambing Enakkk ala Semarang

Gulai Kambing Enakkk ala Semarang

Gule kambing perdana ini sangat2 sukses,bahkan lebi enak dari gule kambing langgananku di semarang di daerah kota lama.*ciee kepedean.tapi bener2 layak coba.Mama yang petualang gule pun bilang ini the besttt,sampe nanya beli dimanaaa hihihi...aku kira awalnya bikin gule itu pasti susah bangettt. Mana aku belom pernah sentuh daging kambing.berasa geli gimana gitu haizz..Tapi sepadan sama hasilnya ya moms,harus bikinnnn ^^

4 porsi
60 menit
Gule (becek) kambing khas Tulungagung

Gule (becek) kambing khas Tulungagung

Makanan ini khas Tulungagung. Asli banget enaknya. Boleh dicobaaaa.. #kambing #gule #becek #gulekambing

"Gulai kambing perantawan"

"Gulai kambing perantawan"

"Bagii pemuda&pemudi perantawan,jk bingung masak gulai kambing,dari pd beli di warung lebih baik cb nihh resep aQ simple n praktis,"Gulai Kambing Perantawan"mantap..!!!

3 s/d 4 porsi
40 mnit
GuLe KambiNg ala PesisiR

GuLe KambiNg ala PesisiR

Simpel resep / menu andalan keluarga

5 porsi
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Mertua laki2 itu orang sebrang. Ikan seperti makanan favorite dibandingkan ayam atau daging. Kali ini, mertua udah bangun pagi2 beli ikan dipasar. Request minta dimasakin ikan dengan bumbu apapun. Yoweesss kita coba bumbu gulai. Yummy. #sarasdewiel

3 - 5 Porsi
30 menit
Gule Daging Kambing Vs Kentang

Gule Daging Kambing Vs Kentang

Lmayan jg y tglยฒ tua gni,bsa mkan enak...๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜†olahan daging gule siEmbek ini gmpang ja ko!bumbu yg mdah&simple ja y Bun...Yukk d coba...๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ™๐Ÿ”ชlet's go...๐Ÿ˜Š๐Ÿƒ,...

1 jam