Bagaimana membuat Gulai Asam Tongkol yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Asam Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Asam Tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Asam Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Asam Tongkol kira-kira 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Asam Tongkol diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Asam Tongkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Asam Tongkol memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Walau ga bisa makan menu ini karena suka gatal klo makan ikan tongkol tapi suka banget sama aroma menu ini seger bingitss. #PejuangGoldenApron3 #Minggu7 #SeninSemangat #MasihDiRumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Asam Tongkol:
- 1 ekor ikan tongkol berat 600 gram
- 1 tahu putih potong dan goreng
- 1/2 papan tempe
- 5-6 buah belimbing wuluh
- 2 batang daun bawang
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 liter santan
- Bumbu :
- 2 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 12 cabe rawit
- 2 cabe merah
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdt garam