Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Asam Tongkol yang Anti Gagal

Dipos pada February 5, 2023

Gulai Asam Tongkol

Bagaimana membuat Gulai Asam Tongkol yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Asam Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Asam Tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Asam Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Asam Tongkol kira-kira 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Asam Tongkol diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Asam Tongkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Asam Tongkol memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Walau ga bisa makan menu ini karena suka gatal klo makan ikan tongkol tapi suka banget sama aroma menu ini seger bingitss. #PejuangGoldenApron3 #Minggu7 #SeninSemangat #MasihDiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Asam Tongkol:

  1. 1 ekor ikan tongkol berat 600 gram
  2. 1 tahu putih potong dan goreng
  3. 1/2 papan tempe
  4. 5-6 buah belimbing wuluh
  5. 2 batang daun bawang
  6. 1 batang serai
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 liter santan
  9. Bumbu :
  10. 2 butir bawang putih
  11. 5 butir bawang merah
  12. 12 cabe rawit
  13. 2 cabe merah
  14. 3 butir kemiri
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Asam Tongkol

1
Cuci bersih ikan tongkol.
Gulai Asam Tongkol - Step 1
2
Siapkan bumbu2 lalu haluskan.
Gulai Asam Tongkol - Step 2
Gulai Asam Tongkol - Step 2
Gulai Asam Tongkol - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama serai, belimbing wuluh, daun jeruk, daun bawang yg sudah diiris sampai harum lalu masukkan santan, tempe, tahu dan tongkol. Masak sampai mendidih dan kuah matang. Tes rasa.
Gulai Asam Tongkol - Step 3
4
Hidangkan
Gulai Asam Tongkol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai sayur jamur tiram putih

Gulai sayur jamur tiram putih

Saat belanja pakSu minta beli jamur tiram ( lagi). Saya pikir mw minta buat rendang lagi. Rupanya minta dibuatkan gulai sayur ini . Experimen lagi deh, pengalaman pertama soalnya 😁

6-8 porsi
30mnt
Gulai Nangka Muda Rawit Ijo 🥥🥄

Gulai Nangka Muda Rawit Ijo 🥥🥄

#Ramadhan2020 #Day2 #menusahur Biarpun tak ada si rawit merah, acara masak memasak tetap berjalan dg memanfaatkan rawit ijo yang ada di dapur miniku. :')

4-5 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pingin makan gulai,tapi takut beli diluar,jadi ya bikin aja lebih sehat & higienis😘ternyta hasilnya enak jg tak kalah dari restoran Padang👍 #tetapdirumahaja #dirumahaja #cabeku #weekendchallenge #cookpadcommunity

2-3 orang
40 menit
Gulai daging kambing dan kentang

Gulai daging kambing dan kentang

Idul Adha kali ini pengen ngolah daging qurbannya beda dari tahun sebelumnya ..biasanya selalu direndang #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

30. Gulai Buncis ala Padang

30. Gulai Buncis ala Padang

Buat buka di Aidil Adha kali ini bikinnya yang satu ini. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

10 orang
2 jam
Gulai Telur Puyuh Sayuran

Gulai Telur Puyuh Sayuran

Masih edisi #dirumahaja, bingung mau masak apa, ada stock telur puyuh , buncis, n sisa daging has ,jadilah gulainya...#CABEKU , #Telur3in1

5 porsi
30 menit
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya.

Gulai Rajungan

Gulai Rajungan

8 porsi
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Menu yang biasanya paling mahal di resto Padang, sekarang bisa kita buat sendiri di rumah, tentunya dengan biaya yg jauh lebih murah

6 porsi
60 menit
Gulai Kikil dan Tahu

Gulai Kikil dan Tahu

Sudah lama tak makan kikil. Kebetulan ada yang jual jadi kubeli buat stok dirumah. Rencana mau dibuat gulai kikil campur tahu. #PejuangGoldenApron3

2 mangkuk
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Anak yg cowok seneng ikan, dan suka juga gulai ikan di restoran padang, dia challenge aku untuk bikin gulai ikan 😊 #challengeaccepted

4-5 orang
Ayam bakar gulai padang

Ayam bakar gulai padang

#FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja. #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #WeekendChallenge

Gulai Daun Ubi & Kacang Panjang

Gulai Daun Ubi & Kacang Panjang

Hallooo bund udah lama nih gak update dan akhirnya baru sekarang di upload, udah lama kepinginnya eh baru kesampaiannya sekarang ☺

2-4 porsi
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Iganya sedikit, jadinya kepikiran dibikin gulai biar jadi banyak😁

2 orang
Ayam Gulai Korma

Ayam Gulai Korma

Setiap mau masak selalu telpon Ibu saya dulu di Padang, soalnya suka lupa dan ngeskip wkwk, so mendingan di save di cookpad biar ga selalu ngerepotin beliau.

70 Menit