Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ikan tongkol memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan rumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:
- 1/2 kg ika tongkol, potong2
- Secukupnya kemangi
- 2 lembar daun salam
- 1 btng sereh
- Laos
- + 1 cm kayu manis
- 65 ml santan (me : kara)
- 500 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 3 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah uk.sedang
- 4 siung bawang putih uk.kecil
- 1 buah miri
- 1 cm jahe
- Secukupnya garam, Gula merah, penyedap