Cara Gampang Membuat Gulai Jantung Pisang yang Anti Gagal

Name: Gulai Jantung Pisang
Yield: 3 - 4 porsi
Ingredients: 1 buah Jantung pisang; 1 liter air; 1 bungkus santan instan yg kecil; 1 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas; Haluskan :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 1/4 sdt ketumbar; 3 butir kemiri; 1/4 sdt lada butir; 5 cabe merah (buang biji kalo gak mau pedas); 3 cabe rawit merah (skip kalau gak mau pedas); Gula, Garam, Kaldu jamur

Dipos pada February 12, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Jantung Pisang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Jantung Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Jantung Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Jantung Pisang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang sekitar 3 - 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Jantung Pisang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Jantung Pisang memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masak Jantung pisang?? Ada yg bilang dilema ya karna dia suka hitam ketika di masak , di luaran sana banyak tips2 supaya tidak hitam. Tapi saya pilih tips dari ibu mertua saya yaitu langsung masukin ke kuah. Atau misalkan mau di tumis rebus sebentar di air mendidih banget. Insya Allah jantung pisang gak hitam yaa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang:

1 buah Jantung pisang
1 liter air
1 bungkus santan instan yg kecil
1 lembar daun salam
1 batang serai
1 ruas lengkuas
Haluskan :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
1/2 ruas kunyit
1/4 sdt ketumbar
3 butir kemiri
1/4 sdt lada butir
5 cabe merah (buang biji kalo gak mau pedas)
3 cabe rawit merah (skip kalau gak mau pedas)
Gula, Garam, Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang

Kupas Jantung pisang sampai keliatan putih semua (gak ada bagian merah nya) cuci bersih *Jangan di potong dulu*

Goreng kunyit dan kemiri terlebih dahulu sampai matang kemudian menyusul bumbu lain sebentar aja

Haluskan semua bahan bumbu

Goreng bumbu yang sudah di haluskan tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas

Aduk terus sampai harum dan matang (tidak ada bau langu)

Masukan air, gula, garam, dan kaldu jamur

Disusul masuk santan instan. Aduk terus sampai santan mendidih

Biarkan mendidih beberapa saat sambil koreksi rasanya

Kalau sudah pas semuanya, potong jantung pisang dengan cepat langsung masukan ke kuah santan yang mendidih

Aduk - aduk terus sampai jantung pisang matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule jantung pisang

Crita nya didepan rumah jantung pisangnya udah waktunya diambil. Krn jantung pisang ada banyak manfaatnya untuk kesehatan lho diantaranya mengatasi anemia, meningkatkan produksi ASI, Menyembuhkan infeksi, dan masih banyak lagi. Dan rasanya juga mantul looh 👍👍😁😁 #CookpadCommunity_Magelang #MariMasakManfaat #Resolusi2019 #Masakno_MSG #MasakSetiapBagian #GuleJantungPisangku-ke1

Porsi besar

Gulai ikan sale

Dulu sering dimasakin alm.nenek, kalau dulu nenek masaknya pake kayu bakar jd gulainya ada aroma2 asapnya

Gulai Daun Ubi Ikan Sale

Masakan khas Sumatera Utara terutama daerah Tapsel ini biasanya menggunakan ikan limbat sale (asap). Rasanya gurih dan khas. Ada anekdot tentang masakan ini yang sering saya dengar sewaktu kecil tapi mungkin sudah tidak berlaku lagi di masa sekarang 😬 #GA_TheNextLevel

4 org

45 menit

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Jengkoll 😍😍❤❤❤❤❤ . . #IdeMasakanSeharihari #NoRibet #SimpleSimpleSaja

Gulai jantung pisang

5 orang

1 jam

Gulai Ikan Sale Asap

Gulai Udang Campur jengkol & Labu Siam Masak Padang

6 orang

60 menit

Gulai cincang jengkol

Sore2 pengen masak gulai cincang tiba2 suami nelfn org buat nganterin jengkol. Jadilah gulai cincang jengkol

Gulai Jering

#MasakAsyik #GenkGadoGado #MenuFavoritmu #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #TeamTress #Cookpad_Id #cookpadcommunity #Cookpad Kali ini saya mau keluarin resep Menu Favoritku .. kurasa bukan hanya favorit ku saja, pasti bnyak yg suka. Beberapa Manfaat memakan jengkol : Sumber protein Mencegah penyakit maag Menagkal radikal bebas Pembentukan jaringan tubuh Mencegah anemia Mencegah tulang rapuh dan memperkuat tulang dan gigi Mengatasi jantung koroner Merampingkan perut Mencegah diabetes Mengatasi penyempitan gula darah Dokter dan ilmuwan Belanda AG Vorderman, memberikan keterangan tentang jengkol: “Bijinya disamping banyak karbohidrat (Zetmeel) mengandung juga minyak atsiri, kalau orang makan biji ini dapat menyebabkan keracunan, menyebabkan hyperaemie ginjal atau pendarahan ginjal dan pengurangan atau penghentian keluarnya air kencing serta kejang kandung kencing (Blaaskrampen).” Jadi jangan kebanyakan ya makannya.

Gulai nila kemangi

Pengen banget masak yg kuah2 dan pedes seger

Jengkol Gulai Pedas (Gulai Angek Angek Jariang)

Jantung pisang gulai putih

Dah lama gak ngolah jantung pisang. Kepengen makan gulai putih. Sekalian aja jantungnya di olah. Makan juga dengan ikan goreng balado +nasi hanget...mmmm.....

4-5 porsi

Gulai ontong (jantung pisang)

Gulai jantung pisang rasa rendang👍👍💞💞😋

Ini memanfaatkan bumbu rendang yang lezat tapi daging/ayamnya udah habis...😁😁 Awalnya bikin Kalio ayam besoknya masih ada di masak lagi sampai kering maka jadilah rendang ayam..🤩🤩 Bumbu nya yang medok banyak dan lezat siapapun pasti suka.. Ayamnya habis... Bumbunya masih satu mangkok sayang d buang ... Hehehe.. tenang rebus telor bumbu tadi ditambahin santan encer... Jadilah gulai telur...hiihiii Alhamdulillah syuka juga anak anak... Telornya habis tapi rasa rendang d kuahnya masih berasa dan masih sayang di buang... Hahaa ke tukang sayur ada jantung pisang.. aaahaaaa 👏👏 Jadilah gulai jantung pisang yang enak banget masih ada rasa rendang nyaa... Hiihii ini ngirit apa pelit... What ever lah yang penting maknyus..💞💞💞