Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Papa Derich suka sekali makan jengkol mentah sebagai lalapan tapi aku lebih suka jengkolnya diolah dulu seperti hidangan yg satu ini. Yok... kita mulai masak gulai jengkolnya. ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong:
- 1 kg jengkol yg sudah tua
- Bumbu Halus :
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawah putih
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah cabe hijau keriting
- 1 ruas jahe
- 3 biji kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- Bahan Pelengkap :
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk nipis
- 1 batang serai, geprek
- 100 ml air
- 500 ml santan encer
- Sejumput garam n gula
- 1 ikat daun ubi singkong