Bagaimana Menyiapkan Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 7, 2019

Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#14 #BikinRamadanBerkesan Ga ada kata libur bagi suami saya kalau sudah mau di masakkin jengkol.. biarpun pas bulan puasa😄😄mau kapan ajah dan dimana ajah kalau sudah ada jengkol lanjut teros😆😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit:

  1. 500 gr jengkol
  2. 3 helai daun salam
  3. 1 ruas laos,geprek
  4. 500 ml santan kental
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai,geprek
  7. 1 sdm gula merah
  8. Secukupnya garam,penyedap,dan gula pasir
  9. Minyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 10 bh cabe merah
  12. 7 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 4 btr kemiri sangrai
  15. 1 ruas jari kunyit,bakar
  16. 1/2 sdt ketumbar sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit

1
Rebus jengkol sampai empuk.. lalu cuci bersih sampai tidak ada putih2ny di jengkolnya.. geprek jengkol tp jangan sampai hancur.. lakukan sampai jengkol habis
2
Tumis bumbu halus sampai harum.. lalu masukkan serai,daun salam,daun jeruk,laos.. aduk rata.. masukkan jengkol yang sudah di geprek aduk rata kembali
3
Tuang santan lalu aduk rata.. tambahkan garam,penyedap,gula pasir dan gula merah.. aduk rata
4
Biarkan santannya sedikit sat.. aduk2 jangan sampai gosong
5
Koreksi rasa.. lalu angkat dan matikan kompor
6
Gulai jengkol siap di hidangkan
7
Selamat mencoba🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll )

Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll )

Kebetulan adek adek lagi pada dateng ...mereka pecinta gulai ikan..tiap ke resto..menu gulai ikan g pernah terlewatkan..suatusaat saya bilang ke mereka..nanti kl ke rumah aku buatkan gulai ikan yang g kalah enak di banding di sini (resto) ..daan akhir nya kesampaian juga ..masakin gulai ikan nya 😍 senang dan waaaw puas dengan reaksi mereka saat makan gulai ikan nya ..mereka bilang ini istiimewa..luar biasaa..lebih enak di banding di resto hotel bintang 5 (wakakaak ini pujian lebaaay yang kuharapkan 🤣🤣🤣 )

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #Cookpadcommunity_Jakarta Ibu saya punya pohon jengkol dikebun, tiap setahun 2x kami panen jengkol. Sewaktu kecil saya pun sering ikut memetik buah jengkol dari pohonnya, ikut membuka cangkang jengkol yang sangat keras dan berwarna hitam. Jengkol yang baru dipetik memiliki kulit yang kuning dan biasanya belum enak langsung dimasak. Jadi ibu biasanya menimbun jengkol dengan pasir/tanah, dan dibiarkan berhari2 kadang sampai berminggu2, tujuannya supaya jengkol lebih matang. Jengkol yang sudah ditimbun kulitnya akan berwarna coklat dan bijinya berwarna kuning kehijauan. Jengol ini lah yang lebih siap dimasak, rasa jengkolnya jadi lebih empuk dan lebih legit. Itulah beberapa tips/ilmu yang dibagikan ibu dalam mengolah hasil panen kami. Olahan jengkol yang sering ibu masak adalah gulai, ngangenin banget. Saya masak gulai jengkol ala ibu saya. Gulai jengkol ini seperti mood booster buat saya karena favorit banget dan selalu mengingatkan rumah.

Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung

Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung

Pergi ke pasar, penasaran lihat jantung pisang. Dan mencoba mengolahnya untuk hidangan keluargaku.

5 porsi
45 menit
Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin)

Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin)

Di depan rumah ada pohon pepaya jepang. Daunnya rimbun banget. Sudah sering direbus buat lauk, dicocol ma sambel atau dibikin kulupan urap atau pecel. Kali ini pengen dimasak gulai... Daun pepaya ini tidak pahit ya... Rasanya enak krenyes-krenyes...

Gulai kepala ikan nila gurih

Gulai kepala ikan nila gurih

Ada banyak kepala nila dalam freezer, dibikin yg enak mantabz, pokoknya makan mau nya tambah truz

Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong

Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong

Papa Derich suka sekali makan jengkol mentah sebagai lalapan tapi aku lebih suka jengkolnya diolah dulu seperti hidangan yg satu ini. Yok... kita mulai masak gulai jengkolnya. 😄😄

Gulai pedas jengkol campur lele asap(salai) #rabubaru

Gulai pedas jengkol campur lele asap(salai) #rabubaru

Ada ikan salai nih di dapur... Jd aku nyoba nyoba kombinasiin sama jengkol.. Eh alhamdulillah ini enak tenan loh..nambah nafsu makan..

Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

Lagi lagi ikut meramaikan Basidoncek_MaulangMasak, intip² resep uni Welly dan kebetulan memang lagi pengen makan jengkol plus daun singkong, cek cek bahan semua ada, daun singkong segerpun tinggal petik di kebun tetangga 😅 Maap uni Welly resepnya sedikit aku modif ya....😚 #Basidoncek_MaulangMasak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #OlahanSayurmamiFay

Gulai Daun Singkong Jantung Pisang*

Gulai Daun Singkong Jantung Pisang*

Kemaren dibelikan adek 2 buah jantung pisang, salah satunya di eksekusi bareng Daun singkong, di buat Gulai aja 😁

Gulai kering ayam + jengkol

Gulai kering ayam + jengkol

Favo nya paksu,, doyann bgt mkn jengkollll...

Gulai Jengkol Pedes Pulen Empuk No Bau

Gulai Jengkol Pedes Pulen Empuk No Bau

suka keinget dulu kalo aku cerita ke temen, mamak dirumah lagi masak jengkol pasti banyak nih temen2 yg modus maen kerumah biar bs makan gulai jengkol mamak yg kata mereka ennaaaakk bangettt, puleenn, dan gak bau.. Jadi skrg sejak nikah, Alhamdulillah resep gulai jengkol dri mamak ini bisa aku aplikasikan sendiri daaaannnn selalu jadi primadona sampe ke tetangga 😆 Yuukk ahh ngejengkol

Gulai jengkol daun singkong

Gulai jengkol daun singkong

#berburucelemekemas #resolusi2019

Sambal Belacan - Gulai Belacan

Sambal Belacan - Gulai Belacan

Sambal Belacan alias Gulai belacan adalah makanan khas dari Riau. Belacan adalah terasi. Paling pas pakai udang sebenarnya. Tapi kalau mau yang murah meriah, bisa juga pakai teri jengki belah seperti foto diatas. Bisa ditambah tempe dan/atau tahu sesuai selera. Enak gak? Banget! Harumnya itu lho. Dijamin nambah makannya HA HA HA

6 orang
45 menit
Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

Tetiba suami kepengen makan ikan sale krn katanya sdh lama gak makan.. Ywd saya langsung pergi ke pasar tp yg ada cuma sale lele, gpp deh beli aja yg penting suami bs makan ikan sale ..

Gulai kambing jantung pisang

Gulai kambing jantung pisang

Jantung pisang..mau direbus dan dicocol sambel,buat urap2,ditumis,dibuat abon,perkedel atau dikuah santen selalu enak..karena saya syuka😉

5/6orang
30 menit
Gulai Daging & Jantung pisang.

Gulai Daging & Jantung pisang.

6 porsi
120 menit