Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Jengkol Gulai Pedas (Gulai Angek Angek Jariang) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Jengkol Gulai Pedas (Gulai Angek Angek Jariang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jengkol Gulai Pedas (Gulai Angek Angek Jariang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Jengkol Gulai Pedas (Gulai Angek Angek Jariang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol Gulai Pedas (Gulai Angek Angek Jariang) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Jengkol Gulai Pedas (Gulai Angek Angek Jariang) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol Gulai Pedas (Gulai Angek Angek Jariang):
- 1/4 kg daging sapi, potong dadu
- 2 butir kelapa ukuran sedang, parut, ambil santannya
- 15 biji jengkol, rebus dan geprek
- Segenggam petai cina muda
- 1/4 kg Cabe merah halus
- 10 btr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Seruas jari kunyit
- Seruas jari jahe
- Sejempol lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- Sebatang sereh, geprek
- Kemangi
- Garam
- Gula
- Penyedap