Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Lamak Aso yang Menggugah Selera

Dipos pada April 28, 2022

Gulai Ikan Lamak Aso

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan Lamak Aso yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Ikan Lamak Aso yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Lamak Aso, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Lamak Aso sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Lamak Aso oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Lamak Aso memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai ikan lamak aso, disenangi oleh banyak kalangan. Masakan sederhana, sangat enak dimakan dengan nasi panas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Lamak Aso:

  1. 1/4 Kg ikan tuna
  2. 1 buah kelapa, jadikan menjadi 1/2 liter santan kental
  3. 8 buah cabe rawit
  4. 8 buah bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 1 batang serai ukuran 15cm
  8. seruas jari Jahe
  9. 1/2 ruas jari Kunyit
  10. 2 kelopak asam kandis
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Lamak Aso

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Kemudian geprek serai di ikat simpul, daun kunyit ikat simpul. Semua bahan dimasukkan kedalam kuali.
2
Masuk kan santan kelapa, diaduk rata dengan bumbu yang telah dihaluskan
3
Jika ingin pedas cabe rawit bisa di geprek. Kalau saya rawit nya utuh, soalnya ada anak balita yang ikut makan
4
Masukkan ikan tuna, serta garam, lalu hidupkan api berukuran sedang
5
Gulai terus di aduk, supaya tidak pecah santan. Jika sudah mendidih masukkan asam kandis
6
Ikan tuna dimasukkan dari awal, karena dagingnya lumayan keras dan butuh waktu agak lama memasaknya. Asam kandis dimasukkan setelah santan mendidih, agar ikan masak sempurna.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong ikan salai

Gulai daun singkong ikan salai

Assallamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Masakan ini sallu ngangenin y bun... Ceritanya lg kangen ne bun...n langsung eksekusi😊 #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #masakanHarian #masakanenak #cookpadcommunity_pekanbaru

Gulai asin/Gulai kuning Nila

Gulai asin/Gulai kuning Nila

Mendadak kudu bisa masak masakan padang semenjak nikah 😭😢 biarpun mamah org padang tetep aja aku ngga pinter2 amat masak masakan padang. Tapi demi suami tercintahhhh diniatin lah belajar dikit dgn berbekal nekat dan pulsa buat tlp mamah tiap hari nanya2 cara masak masakan padang, akhirnya mulai mahir lahh dikit2. Untuk resep kali ini mnrut mamah ada yg nyebut nya gulai asin, ada juga yg blg gulai kuning. Untuk cara memasak ada yg bumbu langsung dimasak barengan santan, ada juga yg ditumis dulu, nah yg kali ini aku masak yg ditumis ya mommiessss....yukkk ahhhh masakkkk.... #PEKAN_PADANG #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_purwakarta

Gulai Kepala Kakap #BikinRamadanBerkesan

Gulai Kepala Kakap #BikinRamadanBerkesan

Gak kesampaian mam di rumah makan padang siang2 jdnya bikin dirumah deh buat buka puasa. Mumpung lg banyak di superindo.. Hahaha. Beraaat menunya #BikinRamadanBerkesan.

Gule ikan salmon

Gule ikan salmon

Karena suka bikin mpasi 4 bintang, jd suka makan salmon..nah untuk menu orang dewasa sengaja buat yg pedass

4 porsi
Gulai ikan toman

Gulai ikan toman

10 porsi
Gulai ikan pe(pari) asam pedas

Gulai ikan pe(pari) asam pedas

Ikan pari (pe) biasanya dijual sudah dipanggang, rahasia masakan ini adalah belimbing wuluh segar rasanya asam pedass... yummy deh!😊

4 porsi
30 menit
Gulai Ikan Salai Nenas

Gulai Ikan Salai Nenas

Gulai salai nenas ini menjadi masakan favorit di kluarga saya yang keturunan melayu. Apalagi disajikan bersama sambal belacan dan rebusan daun ubi muda..😋😋😋😋 waahhh..jd laper..

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Nyari ikap kakap di pasar sudah habis di borong orang, dapat nya ikan kembung. Gak mengapalah.... Menurutku gulai ikan kembung juga enak, se enak gulai kepala ikan 😁🐬 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

#5resepterbaruku

57. Kakap Gulai Kampung 👍

57. Kakap Gulai Kampung 👍

Gulai praktis yg satu ini selalu jadi andalan kalo lagi mager karena sistem masaknya cemplang cemplung aja ga pake ribet, soal rasa dijamin ketagihan karena gurih santan, asem pedas seger nya yg menggugah selera.... Aslinya ini gulai ikan kakap, karena dari kmren nyari kakap yg segar ga nemu akhirnya diganti ikan Nila.... Yuks intip resepnya 👇👇👇👇

Gulai Ikan

Gulai Ikan

35 menit
Gulai Baby TongkoL asem segarr

Gulai Baby TongkoL asem segarr

Seger, pedas dan gurih dari santan nya bikin nagih kata mama mertua 😄, ini makanan melayu di icip lidah jawa 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Gulai ikan rempah

Gulai ikan rempah

Gulai ini enak banget 11-12 lah sama yang di rumah makan padang, resep dan step dengan sedikit modifikasi Disini saya menggunakan ikan belang kuning,sejenis tongkol kayaknya 😁 tapi ini lebih enak banyak daging putihnya. Source : mbak endang JTT

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

#ModalBumbuDasar #AntiRibet Kangen sama gulai kepala kakap di semarang, tapi apadaya udah jauh sama semarang dan ga bisa pulang kesana. Bikin sendiri yang simpel dan tetap enak 😊

30 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Cuacanya bikin mulut gamau berenti ngunyah huahahaha paling suka juga sama ikan tongkol basah mau diapain aja tetep endeusss....

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Disaat bosen sm ikan goreng dan ikan bakar, menu ini lah alternatif yg berguna bgt buat masak ikan Nila( bisa diganti ikan mas atau gurame) resep khas dusun Suami tercinta (lagi2 hasil kursus privat sm mertua tercinta). Lebih sehat tanpa minyak dan arang2an lho.... yuk cuzzz dicoba...

6 porsi
20 menit
Gulai Masin Kepala Ikan

Gulai Masin Kepala Ikan

Ayah beli ikan tongkol (lagi) satu ekor seukuran 1 kg lebih...karena sdh langganan bapak penjual ikannya kasih "free" 2 buah kepala ikan tongkol nya. Di gulai aja dech sesuai permintaan Ayah...

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

sebelumnya zah udah pernah posting resep gulai kepala ikan. nah yang ini penyempurnaan yaaaa. rasanya lebih nendang dan suami juga cucok bgt dengan tastenya. dia bilang ini pas banget dan jangan dirubah rubah lagi.DIPATENKAN - hahahahaha 😄😄

Gulai Telur Ikan

Gulai Telur Ikan

Udah lama ngidam telur ikan.. akhirnya beli dulu deh walaupun awalnya belum tau mau dibuat apa.