Ikan Nila Gulai Acar

#siapramadhan

Gulai Tempoyak Khas Manna

#JemputRejeki #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Ditema olahan durian/duren ini saya akan mengolah duren menjadi tempoyak.. yaitu gulai tempoyak. Untuk cara membuat tempoyak sudah saya selipkan diresep resep saya terdahulu. Pastinya duren di fermentasi . Untuk resep kali ini saya kembali ingin mengenalkan masakan khas daerah Bengkulu yaitu daerah Manna Bengkulu Selatan. Mungkin daerah lain juga punya olahan tempoyak, tapi saya yakin setiap daerah punya ciri khas masing2 yang berbeda satu sama lainya. Seperti gulai tempoyak orang Manna berbeda dengan gulai tempoyak orang Bengkulu Kota. Penasaran kan kok Bengkulu aj cara mengolahnya berbeda... Antara Kota Provinsi dengan Cara mengolah di Kabupaten. Ya itulah kekayaan Indonesia yang beraneka ragam suku budaya. Beraneka ragam juga kebiasaan dan kulinernya. Letak perbedaan antara Bengkulu kota dengan Kota Manna cara mengolah tempoyak ya. Di santan dan kelapa giling. Klo Bengkulu kota tidak memakai kelapa giling .. tapi kalau untuk daerah Manna ..kebiasaan masyarakat memakai kelapa giling yg digiling super super halus dan memakai juga santan. Jadi membuat rasa gulainya lebih gurih & nikmat. Gulai tempoyak khas Manna ini super pedas, gurih, lezat & sangat nikmat.. pastinya ada rasa rasa manis dan asamnya juga. sebenernya lebih mirip dengan sambal dia nih.. karena bentuknya kering, memakanya pun dilengkapi dengan nasi hangat dan rebusan sayur hijau...weeeeeezzzhh sodap betul. Cobain ya.

Gulai daging sapi padang

#cookpadcommunity_kaltara

Gulai ayam kampung kamumu

Favorit bgt, kalau gulai ayam temannya kamumu (sebutan batang talas yg bisa di masak bagi orang minang), coba deh,,pasti mantap rasanya.

🐟Gulai Ikan Tuna🐟

Lagi kepengen olahan santan, jadi tadi bikin gulai ikan tuna untuk buka puasa. Di sajikan dengan bakwan jagung, dan lalap timun.......😋👍 #SiapRamadan

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Ini hampir mirip dengan ayam bakar di warung padang. But this one taste better sih menurutku. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta Source: sajian sedap

Nasi Goreng Gule

Cm disisain nasi sedikit+paha ayam.. udah mah gada sambel2nya+mau bikin sambel jg cabenya gaada udh dibikin samwang kemarin😢 balada hari jum'at gada tukang sayur😂 drpd nganggur.. dibikin nasgor aja.. and make something different with bumbu gule instan😋 . Dan ini enak bangettttt😍😍😍

Gulai kepala ikan gabus

#ikanjanganditawar #pekan_padang Requestan suami. "Masak kayak mamak yaa yang" #kangenkampunghalaman Ikan dr hasil mancing sendiri. 😂😎

Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah

Aslinya saya trauma beli cumi tinta basah, sebab sering berakhir dengan cumi yang tidak segar dan berbau busuk. Akhirnya saya putuskan beli cumi basah frozen tube yang sudah bersih tanpa kepala, digulai ala warung padang, lezaat dan ternyata mudah

GULAI ENTOK #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Teringat zaman masih kost dulu. Sama-sama kost dengan my bro tapi beda kota. Kalau pas lagi bokek, suka main ke kost my bro.. hihi.. trik #AnakRantau.. trus #KalauLagiNgumpul gitu suka minta tolong ibu tetangga kostnya untuk masakin gulai entok. 1 ekor entok bisa buat rame-rame lhoo... ibu yang masak, bapak kost my bro, sama buat kami berdua 😄😄😄... yummyyy bangettt rasanya... nasinya bisa banyak😃😃😃😃.. jadi syemangat banget makannya.. hahaha #resep67 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #menuramadhan #gulaientok #gulaienthok #olahanentok #entok

Gulai Ikan Kuning (MPASI 11m)

Si Adek yg mulai GTM ( Gerakan Tutup Mulut), jadi bunda mikirin menu apa lagi buat mp asi nya. Keingat uni nya dulu suka gulai ikan kuning. Jadilah bunda bikin juga untuk menu si adek hari ini. Adek masih belom setahun jadi no gula garam yaa.. Bikinnya yg cepat & praktis aja. #SiapRamadan #SayangAnak

11 ~ 8 Gulai Tulangan dan Sambalado Ayam

Karena keluarga saya keluarga besar jadi mesti bisa bagi bagi menu setiap harinya , belum lagi beda anak, beda pula seleranya, ada yg suka pedes ada yg nggak suka , ada yg suka berkuah, ada yg suka keringan , dan ada juga yg suka dua duanya 😃😃😃, Biar nggak ribet dan semua bisa dapet saya suka memanfaatkan 1 bahan jadi 2 lauk , jadi semuanya bisa dapet , dan waktu mengiolahpun nggak kebuang banyak pokoknya #AntirIbet 😉😉😉 Dengan 500 gram dada ayam bisa jadi 2 macam masakan , Gulai kuning Tulangan dan sambalado Ayam 😉😉😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Antiribet #1bahan2menu #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

Gulai kepiting daun singkong dan tempe pedas

Ceritanya suami pingin banget maem kepiting 🦀 okelah terus cuz ke pasar cari kepiting dan akhirnya dapat dan tarrraaaaaa jadi menu berbuka saat Ramadhan pertamaku bareng suami. Dulu sebelum punya suami males banget masak hehehe dan sekarang udah punya jadi hobi banget masak .. Dan masak semakin mudah karena ada aplikasi cookpad ini #SiapRamadan

Bumbu Rempah Gulai

Bumbu ini banyak dipakai dalam masakan padang, saya menyimpannya sebagai persediaan

Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku

Edisi pengin makan lontong sayur gulai nangka, karena dipasar lontongnya udah terjamin bagus dan ga ada campuran bahan yang berbahaya, akhir beli aja lontong yang di bungkus daun pisang 10 biji, di rumah udah masak sayur nangkanya, jadi tinggal di santap aja 😁

Gulai jangek

#siapramadan

Gulai ikan+kacang panjang

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron2 Masakan simpel dan sederhana, biasanya memakai cabe merah, tapi kali ini saya buat dengan cabe rawit hijau.

Gulai kambing

Gulai Kepala Salmon (Tanpa Santan)

Ceritanya kemaren brusan mudik krumah mertua, nah brhbung rmah dket pantai hrga ikan dsna murah2... hmpir aja mamake kalap mo bebelian ikan semua muanya... 😅 Akhirnya mamke beli ikan salmon dah, sdh dpet hrga murah gedhe2 lg ikanya... girang lah mamake ini... hihihi... 🤭 Sesampainya drumah jd bngung nih ikan sgni bnyak mau diapain, haha... 😅😂 Yasyudah,,, ptong2 aj dl ikanya trus dbersihin, dksih wdah plastik per porsi dirapetin, trus msuklah ke frezer. Nah, tggal kpalanya nih... mau dbuang sayang... tba2 nongol dah ide buat ngolah kpala ikan yg hnya digoreng aja, cuz yuks... 😉😊