Bagaimana Membuat Gulai ikan kakap yang Lezat

Dipos pada June 26, 2023

Gulai ikan kakap

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan kakap yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai ikan kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai ikan kakap diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan kakap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#ModalBumbuDasar #AntiRibet Kangen sama gulai kepala kakap di semarang, tapi apadaya udah jauh sama semarang dan ga bisa pulang kesana. Bikin sendiri yang simpel dan tetap enak 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap:

  1. 2 ekor ikan kakap putih/merah
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 cabai rawit utuh
  4. 1 lembar daun salam
  5. 4 sdm fiber creme, larutkan dengan 200 ml air hangat
  6. Secukupnya kaldu udang/ air untuk kuah
  7. Bumbu
  8. 3 sdm bumbu dasar merah yang sudah halus
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 1 ruas lengkuas, geprek
  13. 1 ruas jahe, geprek
  14. 1 batang sereh, memarkan
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya gula
  17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kakap

1
Marinasi ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit
2
Tumis bumbu dasar merah, lengkuas, jahe, sereh, dan daun salam dengan minyak secukupnya hingga wangi.
Gulai ikan kakap - Step 2
3
Tambahkan bubuk kunyit dan bubuk ketumbar, dan cabai rawit utuh aduk sebentar. Masukkan larutan fiber creme, diikuti dengan kaldu udang/ air untuk kuah. Aduk rata
4
Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Tes rasa. Masukkan ikan, jangan terlalu sering diaduk karena nanti ikan mudah hancur. Tunggu sampai mendidih dan pastikan ikan matang.
Gulai ikan kakap - Step 4
5
Matikan kompor. Sajikan. Nikmati dengan nasi putih.
Gulai ikan kakap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan mujair

Gulai ikan mujair

Request anak2 kemrin minta masakin gulai ikan, okee sapa takut mimi cb masakin deh.😉 Alhamdulillah lumayan greget liat anak sarapannya lahaap, pkonnya buat anak, mimi mah bisaaa semua😁 #ikannya suka2 bunda y, klo saya ikan yg disuka anak aja gurami atw mujair 🤗

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Udah mulai bingung masak apa. Karena biasanya sayur sayuran masak itu itu aja

Gulai udang

Gulai udang

Kepingin makan udang dengan rasa yang lain ditambah nikmatnya dengan ditambah petai rasanya nikmat....😊 #cookpad commmunity_id #community_padang #community_sumbar #basidoncek

Gulai sawi putih + tahu

Gulai sawi putih + tahu

Masak gulai paling gampang ga pakai ribet 🤓

Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 Porsi
Gulai telur puyuh kacang panjang dan tempe

Gulai telur puyuh kacang panjang dan tempe

Masakan ala padang sederhana

Gulai nangka muda +daun tunas

Gulai nangka muda +daun tunas

Tiap beli nasi padang kalo ad sayur ini pasti porsi sayurnya dikit.okeyy...mending masak sendiri puass deh ga kebawa mimpi.yuuk moms cusss

Jamur merang gulai merah

Jamur merang gulai merah

Coba-coba kreasi masakan jamur, dan hasilnya mantull

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Lebaran kali ini pak suami minta di masakin gulai sapi buat di bawa mudik kerumah mertua. Ini cabai rawit sy utuhkan karena takut ada yg gak suka pedas. 5 mei 2019

Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

Suami request minta dibuatin gulai ikan. 😊#siapramadan

Gulai Kepiting Kacang Panjang ala Didi

Gulai Kepiting Kacang Panjang ala Didi

Pengen yang gurih-gurih? Ini bisa jadi pilihan menu maksi kamu 😋🦀😍 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 . #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_id #clovercookinglover #clover

4-6 porsi
45 mnt
Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Sayur ini salah satu menu favorit di rumah. Karena merupakan makanan khas medan..resep ini aq sertakan untuk meramaikan hastag siap ramadhan siapa tau beruntung dapat cutting boardnya.. 😊.good luck for me.. #SiapRamadan #resepenak

Gulai Thi Boh Panah khas NAD/Aceh

Gulai Thi Boh Panah khas NAD/Aceh

#Berburucrlemekemas#resolusi2019 Resep XXIX. Adop dari Resepnusantara.id/by Ida Wulan. Gulai khas Aceh ini tdk menggunakan santan, ttp kelapa parut sangrai yg dihaluskan sp berminyak. Masalahnya daging kambing susah sekali didapat. Akhirnya saya hanya pakai daging sapi saja sejumlah 2 macam daging tsb ± 600 - 700 gr. Rasa kuahnya gurih dan berbeda dari gulai lainnya krn pakai kelapa parut sangrai bukan santan.

Untuk 5 - 6 porsi
65 menit
Gulai kentang jooossssss❤

Gulai kentang jooossssss❤

#SiapRamadan

4-6 porsi
30 mnit
Gurito Gulai Padeh

Gurito Gulai Padeh

Makanan ala kampung, ter 👍

Tongkol santan gulai Aceh

Tongkol santan gulai Aceh

Ada sisa ikan dikulkas, ikannya campur² ada ikan sarden dan tongkol yang cuma tinggal ekornya 😅. Mak minta dimasak gulai Aceh tapi pake santan, cuss lah. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_langsa

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Suami itu sebenernya nggak suka cumi karena katanya amis, tapi suka kalo di goreng tepung aja, kan bosen ya kalo cuma di goreng tepung, mana kalo udah dingin jadi alot. Nah.. aq coba di gulai aja. Dengan bumbu yg banyak kan bau cuminya bisa tertutupi. Alhasil suka dia, nggak ada tu ngeluh2 bau cumi, bau amis dll. Soalnya suami aq ini lucu, menyebutkan udang, ikan, cumi dkk itu amis, padahal dia itu nggak suka sama aroma nya, bukan karena nggak bersih proses pencucian nya atau pengolahannya, tapi krn emang dia nggak suka aja dgn aroma dari ikan dkk yg berasal dari laut.. Hihiii 😁