Cara Gampang Menyiapkan Gulai Baby TongkoL asem segarr yang Lezat Sekali

Dipos pada April 25, 2022

Gulai Baby TongkoL asem segarr

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Baby TongkoL asem segarr yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Baby TongkoL asem segarr yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Baby TongkoL asem segarr, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Baby TongkoL asem segarr di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Baby TongkoL asem segarr dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Baby TongkoL asem segarr memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger, pedas dan gurih dari santan nya bikin nagih kata mama mertua 😄, ini makanan melayu di icip lidah jawa 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Baby TongkoL asem segarr:

  1. 5 ekor baby tongkol/ tongkol kecil (boleh ganti ikan lain sesuai selera)
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 bh kemiri
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. Bumbu pelengkap tumis
  11. 2 bh sere
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 3 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. Minyak goreng
  16. secukupnya Lada
  17. secukupnya Kaldu bubuk
  18. secukupnya Gula
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Air asam jawa
  21. Cabe merah
  22. Cabe hijau
  23. Belimbing sayur/lawuh
  24. Tomat
  25. secukupnya Air
  26. Santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Baby TongkoL asem segarr

1
Bersih kan ikan, lumuri dengan jeruk nipis tiriskan lalu goreng setengah matang
2
Campurkan semua bumbu halus yg telah di bersihkan, haluskan (aku di blender dgn air sedikit)
3
Tuang bumbu halus di atas wajan masak hingga air mengering(ini kalo di blender dan bercampur air) lalu tambah minyak goreng untuk menumis, campurkan sereh, lengkuas yg telah di peprek serta daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi masukkan sedikit terasi,
4
Setelah harum, beri air sedikit, masukkan ikan, cabe yg telah di potong,air asam jawa, ikan, lalu masukkan santan kental,
5
Masukkan kaldu bubuk/ royko, gula, lada dan garam test rasa, masukkan potongan belimbing dan tomat,kalu sudah mendidih matikan kompor dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai)

Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai)

Pengen niru yang di RM. Padang.. Tapi overcook, jadi lembut banget daging ikannya, pas di aduk malah agak hancur. Dan lagi, saya nguleg bumbu nya kurang halus. Jadi masih keliatan gede gede gt bumbu nya 😂 Maklum, saya gak ahli dalam hal nguleg menguleg 😁

Gulai ikan salmon

Gulai ikan salmon

Ceritanya habis ada acara studi banding di daerah cilacap dan rombongan mampir ke TPI, lihat ikan salmon segar pengen beli padahal masih belum punya ide mau di masak apa 😂 sampai rumaah munculah ide gulai ikan salmon 😁

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Bingung mau masak apa, di tukang sayur akhirnya dapet ikan patin. Cuss deh di kuahin karna 2hari makan pake rendang terus. Butuh yang berkuah. Ini di masak ala saya 😊

Gulai Ikan Sarden Tahu

Gulai Ikan Sarden Tahu

Kalau lagi hamil itu pengen makan mulu bawaannya dan pengen gonta ganti menu. Pengen banget makan sarden kalengan, tapi takut gak sehat buat bumil. Jadinya beli ikan sarden mentah di warung aja. Biar bisa dimix sama sayur dan tahu. 😄 #AlaBuAmy #5resepterbaruku

4 porsi
Gulai Tomat Ikan Salem Tanpa Santan

Gulai Tomat Ikan Salem Tanpa Santan

Hehehehe, masak gulai ikan juga akhirnya setelah mengumpulkan segenap keberanian .... Dibesarkan dalam keluarga yang masakan ikannya kebanyakan goreng dan bakar membuat saya asing dengan variasi olahan ikan kuah .... Berbanding terbalik dengan suami yang salah satunya sangat suka ikan berkuah ....

3 porsi
30 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai ikan ini adalah masakan kesukaan suami. Bermula dari coba-coba resep gulai ikan nya ci Xanderkitchen, eh... ternyata suami suka & jadi resep andalan tiap kali buat gulai ikan. Resep udah saya modifikasi sesuai bahan2 yang ada dirumah.

Gulai kepala ikan nila

Gulai kepala ikan nila

Awalnya suami suka beli , dan aku coba rasanya seperti apa , sekalian menebak bumbu2nya apa aja , karena kalau beli satu harga kepala ikan sekitar15 ribu, dan aku merasa sayang dengan harganya sedikit mahal ,terus aku coba masak ,alhamdulillah rasanya nampol abis dan suami gak pernah beli lagi diwarung makan 😊

Gulai Nila

Gulai Nila

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Tenggiri ini menggunakan bumbu lengkap yang fleksibel, bisa dihilangkan atau ditambah sesuai selera, misal tanpa laos atau tanpa kemiri. Jumlah pun bisa disesuaikan. Dalam resep ini saya menggunakan sedikit sekali jahe, laos, dan kunyit. Selamat mencoba :)

4 porsi
45 menit
Gulai ikan tuna pedas

Gulai ikan tuna pedas

#pekaninspirasi

Gulai ikan kakap asam cekala

Gulai ikan kakap asam cekala

Saat ini kota Medan cuacanya panas jadi pingin makan yg seger seger buat pnmbh selera mkn...jadilah sy masak gulai ikan kakap asam cekala ini

Gulai Kuning Ikan Padang Xpress

Gulai Kuning Ikan Padang Xpress

Pulang krja ada sambal ijo & nasi mari kita buat gulai pelengkapnya. Yg sy blm prnh coba adalah ikan.

2 porsi
Gulai ikan bandeng khas Aceh

Gulai ikan bandeng khas Aceh

Gulai ini sering dibuat oleh saya khusus untuk ayah saya yang pecinta makan ikan dan tidak bosan untuk memakannya... Selamat masak bunda2 😊

5 porsi
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai daun singkong ikan salai

Gulai daun singkong ikan salai

Assallamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Masakan ini sallu ngangenin y bun... Ceritanya lg kangen ne bun...n langsung eksekusi😊 #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #masakanHarian #masakanenak #cookpadcommunity_pekanbaru

Gulai Ikan Cakalang Fufu (asap)

Gulai Ikan Cakalang Fufu (asap)

Dimanado terlenal dengan makanan yang enak dan pedas 🌶, kebetulan suami baru pulang dari manado bawa ikan cakalang fufu alias ikan cakalang asap, kemaren aku liat IG ada tantangan #pekan_manado yo wes aku buat aja gulai, ini ikannya dari manado tp bumbunya dari padang hayyo makyos ini, ayo kita buat. #3weekschallenge #cookpadcommunity_serang

Gulai ikan tongkol dan tahu 👍

Gulai ikan tongkol dan tahu 👍

Pengen makan gulai,kebetulan semua bahan ada di kulkas,cuusss ke dapur 😂walau lagi hamil gak boleh malas malasan 😁

Gulai daun ubi cabe rawit

Gulai daun ubi cabe rawit

selera mak bgt ini, makan bisa g terkontrol kl dah bikin beginian. rasanya g terlalu pedas krn mak g suka yg pedas 😁😁 dan ada rasa manis dari santan. disini beli santan kental ditimbang takaran gram, jd silahkan disesuaikan sj #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke3

Gulai ikan gembung plus labu siam

Gulai ikan gembung plus labu siam

Suami pengen makan ikan yg berkuah. Jadilah gulai ikan gembung. Biar agak praktis, saya tambahin labu siam. Lauk plus sayur sekali masak hehhehe... Tinggal masak sambal deh...

Gulai Ikan bawal

Gulai Ikan bawal