Bagaimana Membuat Ayam Gulai Padang yang Menggugah Selera

Dipos pada September 8, 2022

Ayam Gulai Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Gulai Padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam Gulai Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Gulai Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ayam Gulai Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Ayam Gulai Padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Entah kenapa kebayang ayam gulai yg gurih, akhirnya jadilah buat makan siang hari ini ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Padang:

  1. 700 gr ayam potong
  2. 500 ml air
  3. 1 santan kara (ukuran 65 ml)
  4. Bumbu halus:
  5. 7 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 3 buah kemiri
  10. 10 cabe merah keriting
  11. 5 cabe rawit
  12. Bumbu pelengkap:
  13. 2 ruas lengkuas, memarkan
  14. 2 serai, memarkan
  15. 2 daun salam
  16. 1 daun kunyit
  17. Perasa:
  18. secukupnya Asam jawa
  19. secukupnya Garam, gula, penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Padang

1
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai harum, masukkan bumbu pelengkap aduk hingga daun2 layu lalu masukkan ayam
2
Bolak balik ayam hingga mengeluarkan air, lalu masukkan air aduk2 sampai ayam empuk
3
Masukkan santan dan aduk hingga ayam matang dan air susut, masukkan perasa dan koreksi rasa
4
Siap disajikan ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Daging

Gulai Nangka Daging

Pas jogging kemaren liat nangka di rumah ortu temen koq kayak melambaiยฒ gitu mau aku bawa yaa.. Batangkali aja si nangka mau diolah dengan racikan tanganku kali yaaa... Hahaaa baiklah langsung saja mintain tanpa pesan eh tanpa pikir panjang (karna bysanya jg selalu ditawarin sih ๐Ÿ˜) Usut punya usut aku cekiยฒ deh resepnya mba @desi_k2 si penerima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur pekan ini. Pas pula ada daging seuprit langsung deh eksekusi kupasin si buah dengan banjir getah ini..๐Ÿ˜‹ Semoga mba Desi serta keluarga selalu sehat ya mba ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Source : @desi_k2 #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Gulai pakis daging ayam

Gulai pakis daging ayam

Baru kali ini loh aku makan pakis ๐Ÿ˜„, gara2 lihat postingannya bunda dewi kayaknya kok enak. Beberapa hari yg lalu nemu pakis di pasar langsung beli. terus recook deh resepnya bunda dewi. Enak juga ya segerr ... Sampe tanduk maemku๐Ÿ˜„ laper apa doyan coba.. sudah lama tersimpan, belum juga diposting. Markipost (mari kita posting) ๐Ÿ˜ #PilkadaCookpad_PawonMommyNajam #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2

Gulai Cumi Balado

Gulai Cumi Balado

Gulai cumi adalah olahan berbahan cumi yang dimasak dengan bumbu gulai yang berwarna kuning kemerahan & memakai santan biar lebih gurih. Makanan gulai cumi ini terkenal dari Kota Padang,Sumatera Barat. Biasanya gulai cumi ini memiliki citarasa yang pedas & gurih๐Ÿ‘Œ Gulai Cumi Balado By : @divaerlinda_02012001 #gulaicumibalado #masakanpadang #gulaipadang #masakangulai #PekanPosbar #masakancumi #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Gulai Daging

Gulai Daging

Ah kalau ada daun singkong pasti nambah terus nyolek gulai ini. Ngga adapun juga ngga papa alhamdulillah.hehe Yuk dicoba yuk.. #gulaidaging #olahandaging #pejuanggoldenapron3

Gule Ikan Medan

Gule Ikan Medan

Resep ibu tercinta

5 orang
30-40 menit
Gulai Entog

Gulai Entog

Daging entog tidak hanya di masak pedesan saja, tapi juga bisa dimasak gulai, dan rasanya sangat luar biasa, gurih, enak dan mantap #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Gulai aceh ikan nila

Gulai aceh ikan nila

Pagi ini saya coba memasak "Gulai Aceh ikan Nila" yang biasanya itu pakai Ikan Tongkol. Ups ternyata rasanya enak loh bund... yuuk intip resep nya... mari kita memasak....

4 Orang
45 Menit
Gulai mentok / entok

Gulai mentok / entok

Edisi kangen masakan emak, gulai mentok pakai daun kare

5 orang
1 jam
ayam gulai hijau

ayam gulai hijau

Lagi banyak stok ayam neh dikulkas,keinget ayam gulai hijau.yukkkk langsung di masak.....

8 porsi
35 menit
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang

Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Gulai telur dengan ayam, telur dan kacang panjang

Gulai telur dengan ayam, telur dan kacang panjang

Assalamu'alaikum teman teman...kembali lg #DiRumahAja dengan tantangan #CABEKU #Telur3in1 nih...klo bikin gulai kek gini repotnya cm sekali ya moms... Soale cukup masak itu doank udah komplit isinya xixi... Jd g perlu masak yg lain hehehe #nyariaman.... Sebenernya tahu mo diganti kentang tp malah kelupaan beli kentangnya, jd dlm satu gulai akhirnya terdapat 3 protein sekaligus, gpp lah biar masing2 anggota keluarga bs milih kesukaannya masing2.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Jambi

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini menu favorit saya. Meskipun dari daun singkong tapi enak banget dimasak kayak gini bun... ๐Ÿ˜ƒ Kl dapat dari bude daun singkong eksekusi masak gini, dan suamipun suka. ๐Ÿ˜ Daun singkongnya diambil yg paling ujung dari pohonnya ya bun, saya sampek 3 tingkat. Lalu dibersihkan. Rebus pake air sampe daun terendam air smua. Kasih garam 1 sdm saja. Lalu tutup pancinya. Masak sekitar 5 menit. Trus jangan buka tutup panci kurleb 30 menit. Setelah itu, cek keempukan yg diinginkan. Kl sdh ckup bs langsung dibuang airnya. Dan diperas daunnya. Siap dimasak deh... ๐Ÿ˜„ Cuzz ke resep deh bun....

5-10 orang
45- 1jam
Gulai Ikan Pari Asap

Gulai Ikan Pari Asap

Sebenarnya pengen masak pakai ikan asap yang tongkol, berhubung lagi kosong akhirnya beli yang ikan pari saja. Saya tambah tahu Krn suami suka kalau dikasih tahu putih yang masih mentah bukan yang sudah digoreng. Alhamdulillah makan siangnya nambah 2X Sampek nasi putih tidak tersisa๐Ÿ˜. #PekanPosbar #BarapiManjuhu #Maasep_Lauk #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit

Gulai Nangka Tahu Telur

Gulai Nangka Tahu Telur

Sayur bersantan yang mempunyai cita rasa gurih dan sedikit pedas menjadi favorit untuk sarapan atau makan siang apalagi ditambah dengan lontong. Ya Gulai Nangka dan saya tambahkan dengan tahu dan telur rebus agar lebih nikmat untuk dinikmati. #gulainangka #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

5 Porsi
1 jam
Gulai Ikan Jelawat Panggang

Gulai Ikan Jelawat Panggang

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah, Masak gulai ikan jelawat Panggang, bumbu yang kental gurih, ditambah lagi ikan yang empuk dan aroma asap kayu bakar yang khas.. ๐Ÿ˜Š semua suka jadi nambah๐Ÿคญ Meramaikan "BarapiManjuhu"Kali ini Gulai Ikan Asap, kebetulan gak punya ikan asap jadi ikan jelawat segar hasil pancing kakek di sungai Barito saya panggang menggunakan kayu bakar. #BarapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #Posbar #IkanAsap

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Iseng buat makan sekeluarga selama #dirumahaja

Gulai ceker ayam nanas

Gulai ceker ayam nanas

Source : Yulionet Lagi pnya stok bnyak ceker di kulkas, dibikin gulai aja. Cuma bedanya ditambahi nanas jd rasanya pedas seger2 gitu dehhโคโคโค #pr_masakbuahsih #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Gulai Ikan Asap Campur

Gulai Ikan Asap Campur

Selalu punya stock ikan pari asap di kulkas. Pagi ini di eksekusi jd gulai campur tempe & sayuran. Kali ini gulainya gk pake byk cabe krn pp Bee lg gk boleh kena pedas dulu hehehe Ikan asap yg digunakan bebas ya boleh diganti jenis lain atau diganti ikan bakar jg bs Rasanya enak & bau bakarannya nikmat sekali #barapimanjuhu #maasep_lauk #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #PekanPosbar #IkanAsap