Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Gulai Padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam Gulai Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Gulai Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ayam Gulai Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Ayam Gulai Padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Entah kenapa kebayang ayam gulai yg gurih, akhirnya jadilah buat makan siang hari ini ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Padang:
- 700 gr ayam potong
- 500 ml air
- 1 santan kara (ukuran 65 ml)
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri
- 10 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit
- Bumbu pelengkap:
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 2 serai, memarkan
- 2 daun salam
- 1 daun kunyit
- Perasa:
- secukupnya Asam jawa
- secukupnya Garam, gula, penyedap (optional)