Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka Tahu Telur yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka Tahu Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Nangka Tahu Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Tahu Telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Nangka Tahu Telur yaitu 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Nangka Tahu Telur diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka Tahu Telur oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Tahu Telur memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayur bersantan yang mempunyai cita rasa gurih dan sedikit pedas menjadi favorit untuk sarapan atau makan siang apalagi ditambah dengan lontong. Ya Gulai Nangka dan saya tambahkan dengan tahu dan telur rebus agar lebih nikmat untuk dinikmati. #gulainangka #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Tahu Telur:
- 300 gr Nangka muda potong² rebus sisihkan
- 5 butir telur lalu rebus sampai matang kupas, sisihkan
- 5 bh Tahu kulit
- 100 ml santan kara
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Penyedap Rasa
- 600 ml Air
- Bumbu Halus :
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt kapulaga bubuk (5 bh kapulaga)
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt bunga lawang bubuk (2 bh bunga lawang)
- 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Tahu Telur
