Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daging bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Daging memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ah kalau ada daun singkong pasti nambah terus nyolek gulai ini. Ngga adapun juga ngga papa alhamdulillah.hehe Yuk dicoba yuk.. #gulaidaging #olahandaging #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging:
- 500 gram daging sapi dengan sedikit lemak (potong dadu)
- Bumbu yang dihaluskan:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 kemiri (dikeprek trus disangrai)
- 1 sendok teh ketumbar (disangrai)
- 3 cabai merah besar (dibuang biji&direbus sebentar agar layu)
- 3 cm kunyit
- 5 cm jahe
- Bahan yang dicemplung:
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- Sepotong lengkuas
- 3 biji kapulaga
- 2 bunga lawang
- 3 cm kayu manis
- 1/2 biji pala (diserut pakai kikir)
- 1 sachet kara (200 ml)
- Garam
- 1/2 sendok teh kaldu rasa sapi
- Cabai rawit (dicemplungin boleh diskip)
- Minyak goreng