Bagaimana Membuat Gulai mentok / entok yang Sempurna

Dipos pada September 18, 2022

Gulai mentok / entok

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai mentok / entok yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai mentok / entok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai mentok / entok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai mentok / entok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai mentok / entok yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai mentok / entok diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai mentok / entok oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai mentok / entok memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen masakan emak, gulai mentok pakai daun kare

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai mentok / entok:

  1. Mentok bagian atas (separuh badan)
  2. Daun karee
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. Serai
  6. Lengkuas muda
  7. Jahe
  8. 1 siung kunyit
  9. 4 buah kemiri
  10. 2 bungkus santan cair
  11. 3 buah cabe merah
  12. Ketumbar
  13. Merica
  14. 8 buah bawang merah
  15. 8 buah bawang putih
  16. Garam
  17. Gula
  18. Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai mentok / entok

1
Haluskan bumbu, lalu tumis, tambah daun kare tumis hingga harum
Gulai mentok / entok - Step 1
Gulai mentok / entok - Step 1
Gulai mentok / entok - Step 1
2
Masukkan potongan daging mentok, masukkan garam gula kaldu
Gulai mentok / entok - Step 2
Gulai mentok / entok - Step 2
Gulai mentok / entok - Step 2
3
Tambahkan air santan, masak hingga matang, cek rasa, sajikan
Gulai mentok / entok - Step 3
Gulai mentok / entok - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai kelapa gongseng

Ayam Gulai kelapa gongseng

keluarga
45 menit
Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya

Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya

Source : Izza (Han) Tema minggu ini mlaku-mlaku nang suroboyo.. langsung aq mulai berkhayal-khayal membayangkan makanan yang enak-enak khas surabaya.. akhirnya pas aq lihat resep ning Izza (Han) terbersit dalam anganqu membayangkan sedapnya gule kacang hijau di daerah ampel yang dimakan sama roti maryam.. duh..duhh.. kebetulan aq punya persediaan roti cane siap pakai gakpapa deh 11: 12 dengan roti maryam .. tanpa pikir panjang langsung eksekusi di mulai.. lihat bahan lainnya alhamdulillah ada semua di kulkas termasuk minyak saminnya.. wahh emang rezekinya perutqu ini.. πŸ˜…πŸ€£ akhirnya kesampaian juga.. terima kasih ning izza.. resepnya top markotop.. πŸ‘πŸ‘πŸ‘ salam kenal dari saya di bogor πŸ€—πŸ˜˜ #ComboAnjangsana_Suroboyo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Hati Ayam Mpasi 14M+

Gulai Hati Ayam Mpasi 14M+

Resep Mpasi Homemade 14M+

Gule Ayam

Gule Ayam

#indonesiancuisine #masakanpadang

Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan

Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan

day 22 Gulai ini adalah ciri khas masakan Aceh sama seperti halnya rendang untuk khas Padang. Selalu hadir di saat lebaran. Dan cocok juga untuk hidangan sehari-hari. Apalagi untuk persiapan sahur dan buka puasa, wah lebih cocok lagi. Masaknyapun gak butuh waktu lama. Kali ini saya membuatnya untuk sahur. Karena kalau ada sisa kuahnya saya bisa panaskan di saat buka puasa dengan menambahkan telur rebus.

3 porsi
Ayam gulai low fat

Ayam gulai low fat

Aku type istri yg benar2 selektif soal santan, karna berlebih santan g baik buat kesehatan, terciptanya menu ini untuk mensiasati kadar kolestrol dan kalori, so easy and yumy!

Gulai Paya muda dan ayam

Gulai Paya muda dan ayam

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Kerang Lobak

Gulai Kerang Lobak

bila hujan, elok makan sup, lepas tu kat kedai jumpa kerang dan lobak putih, jadi saya bereksperimen lagi. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
25 minit
Ayam Panggang Bumbu Gulai

Ayam Panggang Bumbu Gulai

Source instagram : fen.z #BikinRamadanBerkesan

45 menit
264. Gulai Telur Daun Mangkokan / Daun Tapak Leman

264. Gulai Telur Daun Mangkokan / Daun Tapak Leman

Senin, 08 Maret 2021 Source Aziza Rahmi https://cookpad.com/id/resep/13930775-gulai-telur-daun-tapak-leman?invite_token=i8Ftcgh8PB2LYUcpfdSL7hCc&shared_at=1615200426 #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke41 #KupasHabisResep #PenyekokanMinang_Aziza #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #264resepmarin #gulaitelurmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Anti mecin

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Hasil recook uni putrich dan saya sesuaikan dengan selera anak-anak yang masih belum begitu suka pedas.

Gulai Buncis Udang

Gulai Buncis Udang

Nah... ini resep dari oma saya, tapi saya buat dalam versi yang tidak kering ya. Saya lebih suka ada kuah sedikit biar bisa diguyur diatas nasinya. Citarasa udang, dan santan yang gurih ditambah aroma petai... rasanya gak bisa gak nambah ya makannya😁

Ayam gulai

Ayam gulai

Saya terkesan dapat membuat cita rasa yang enak