Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada September 21, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Nangka Daging yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Nangka Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Daging oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Nangka Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pas jogging kemaren liat nangka di rumah ortu temen koq kayak melambai² gitu mau aku bawa yaa.. Batangkali aja si nangka mau diolah dengan racikan tanganku kali yaaa... Hahaaa baiklah langsung saja mintain tanpa pesan eh tanpa pikir panjang (karna bysanya jg selalu ditawarin sih 😁) Usut punya usut aku ceki² deh resepnya mba @desi_k2 si penerima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur pekan ini. Pas pula ada daging seuprit langsung deh eksekusi kupasin si buah dengan banjir getah ini..😋 Semoga mba Desi serta keluarga selalu sehat ya mba 🤗😘 Source : @desi_k2 #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Daging:

1/2 bh nangka (kurleb 500gr)
300 gr daging plus tulang sapi
Santan sedang dari 1 btr kelapa
Daun² :
1 lbr daun kunyit
1 btg sereh, geprek
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
Bumbu Halus :
Segenggam cabe rawit hijau
2 bh cabe merah keriting
8 bh bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm lengkuas
1 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Daging

Kupas nangka muda, potong² sesuai selera. Rebus hingga empuk, tiriskan.

Blender bumbu halus, cuci bersih daging.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun² dan tumis lagi hingga wangi. Masukan daging, aduk².

Tuang air, masak hingga daging empuk dan air menyusut nyaris tak ada. Tuang santan, aduk² terus hingga mendidih.

Masukan nangka, aduk² dan masak hingga meresap. Angkat, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai

The power of google resep opor ayam, dl pernah buat tp rada lupa, sm nanya embah bnr ga bumbunya.. Libur tinggal sehari trs d manfaatkan buat berlatih trs masak" d dapurnya. Yg masih penasaran ngerendang, blm pernah masak... 😀😀😀

5 Porsi

30 Menit

Ayam Gulai Lado Mudo

Salah satu menu andalan di keluarga besar. Apapun acaranya ayam ini pasti ga ketinggalan. Kalau di rumah bilang nya ayam ijau. Enaaak banget ini. Apalagi bikinan mama. Tp ini ga kalah enak nya :) #PejuangGoldenApron2 #Basidoncek #Community_Sumbar

Ayam Gulai

Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas.

Gulai Ikan

Gulai Ikan ------------------ Semoga bermanfaat 😁 #PejuangGoldenApron3

Ayam Gulai

30 menit

Gulai Cancang (Cincang) Ayam Khas Padang

Padang terkenal akan kuliner yang menggugah selera. Dan yang paling diburu salah satunya adalah Gulai Cancang. Tidaklah sulit dalam membuat hidangan ini, kuncinya adalah ikuti step by step prosesnya. Dan Gulai Cancang Khas Padang siap membuat keluarga Anda makan dengan lahap. Tambuahh ciek da..!!! #AhlinyaAyam #gulai #gulaiayam #gulaipadang #masakanpadang #cincangayam

6 porsi

45 menit

Gulai Ayam

Ayam Gulai Kuning

Ceritanya pengen bikin rendang tapi butuh waktu lama untuk membuatnya ini ajja dah jam 8 malam bikinnya mpe jam 9an hhe,, buat hidangan pagi ini,, selamat idul adha ,, #BukaPuasaEdisiAyam

5 porsi

60 menit

Gulai daun singkong daging ayam

Memanfaatkan daun singkong stlah singkong ny jdi singkong Thailand 😃😃😃😃

Gulai Kacang Panjang dan Tahu

Source : uni @Gliantika Ini enaknyaa mengikuti sebuah group memasak… mendapat banyak teman dari berbagai daerah.. menambah banyak tabungan resep dari berbagai daerah.. dan walau jauh dekat di hati.. karena melalui cooksnap serasa kitaa mencicipi masakan teman…. Seneng banget kaan .. Makanyaa aku tidak akan pernah menyesal bergabung dengan sebuah group.. ada keasyikan sendiri disana.. dan pastinyaa tetap harus komitmen yaa tujuan groupnya apaa… semoga bisa selalu istiqomah yaa akunyaaa… Gulai tahu kacang panjang ini ternyata banyak versi resepnyaa yaa.. punya uni @Gliantika ini sebenarnya memakai bakso dan telur, lalu ada asampedasnya .. tetapi di rumah sedang tidak ada bakso dan telur serta serius sebenrnya ga tahu asampedas itu sprt apa jadinyaa ga pakai .. maaf yaa uni.. tapi rasanyaa tetap enaak kok … pasukan ku tetap sukaa.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #CookpadCommunity_Malang

Ayam Gulai Hijau

Bisa dibilang ayam gulai hijau ini merupakan signature dish-nya Nenek suami, dan tentunya menjadi salah satu masakan terfavorit suami saya juga. Makanya saya pun sampai belajar ke ibu mertua dan tante suami supaya bisa masaknya. 😆 Untungnya cara bikinnya simpel, nggak ribet, dan bisa disambi sambil ngerjain yang lain juga. 😁 Yang saya suka ayam gulai hijau ini nggak perlu pakai santan loh, jadi lebih sehat lah, hehe.

Kuah Gulai Tahu Telur

Sama seperti bikin sop, ini tinggal cemplung2 bahan saja (bahan potong2 malam sebelumnya biar ga riweh di pagi hari) dan saya pakai bumbu instan munik 😆

5 porsi

40 menit

Gulai padang ayam + telur

Jadi ceritanya yah sambel ijo masih banyak buka kulkas liat telur dan ayam jadi kepikiran bikin gulai ayam sama telur ala RM. Padang alhasil jadilah gulai RM.padang

Gulai Cuciwis Tahu

Bismillah Hampir saja lupa kalau punya stok cuciwis, biasanya saya olah untuk lonsay Padang tapi kali ini pengen buat yang lain. Cari-cari resep yang sesuai selera di rumah di Cookpad, ketemu deh dengan resep ini. Rasa gulai ini enak banget, bungsu saya saja sampai tambah-tambah makannya. Dan pas banget ada event merayakan 40 minggu Golden Apron Next Level jadi saya kirim recook ini ke Mba Aini sebagai sesama pejuang. Sumber resep : Aini mama Tara-Regia-Nusa #KenalanLewatRecook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week41

30 menit