Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Asap Campur yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ikan Asap Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Asap Campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Asap Campur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Asap Campur oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Asap Campur memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu punya stock ikan pari asap di kulkas. Pagi ini di eksekusi jd gulai campur tempe & sayuran. Kali ini gulainya gk pake byk cabe krn pp Bee lg gk boleh kena pedas dulu hehehe Ikan asap yg digunakan bebas ya boleh diganti jenis lain atau diganti ikan bakar jg bs Rasanya enak & bau bakarannya nikmat sekali #barapimanjuhu #maasep_lauk #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #PekanPosbar #IkanAsap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Asap Campur:
- 5 potong ikan pari asap
- 1 papan tempe, iris kotak
- 1 bh wortel, iris korek api
- 1/4 bh kol, potong2
- 10 bh kacang buncis, iris kecil
- 2 bh daun bwg, iris
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 bh serai, geprek
- 1/2 cm lengkuas, geprek
- 100 ml santan kental
- 450 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir (sy skip)
- 1/2 sdt lada halus
- 1/2 sdt Chicken powder
- Minyak utk menumis & menggoreng
- Bumbu Halus :
- 8 btr bwg merah
- 4 siung bwg putih
- 3 bh cabe merah besar
- 3 ruas kunyit
- 1/2 ruah jahe
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten sangrai (boleh skip)