Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 16, 2022

Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang:

  1. 2 ikat daun singkong (yang sudah di rebus terlebih dahulu)
  2. Kacang panjang (sesuai selera)
  3. 800 ml santan
  4. Secukupnya air (untuk merebus kacang panjang)
  5. Minyak goreng untuk menumis
  6. Bumbu Halus :
  7. 7 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 buah cabe merah keriting
  10. 5 buah cabe rawit
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt merica butiran
  14. 3 butir kemiri
  15. Bumbu Cemplung :
  16. 1 batang serai (geprek)
  17. 3 lembar daun jeruk (sobek - sobek)
  18. 2 lembar daun salam (sobek - sobek)
  19. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  20. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang

1
Rebus air hingga mendidih. Masukkan kacang panjang yang sudah di cuci dan di potong- potong. Rebus setengah matang selama 5 - 7 menit. Tiriskan.
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang - Step 1
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang - Step 1
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang - Step 1
2
Iris - iris daun singkong yang sudah direbus. Sisihkan.
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang - Step 2
3
Blender bumbu hingga halus. Lalu tumis bersama serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang.
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang - Step 3
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang - Step 3
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang - Step 3
4
Masukkan santan. Aduk terus hingga santan mendidih. Lalu masukkan daun singkong dan kacang panjang.
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang - Step 4
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang - Step 4
5
Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa. Masak sebentar hingga kacang panjang matang. Angkat dan sajikan.
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang - Step 5
Gulai Daun Singkong dan Kacang Panjang ala RM Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong padang gulai buncis wortel kentang ayam ala mimi Shidqya

Lontong padang gulai buncis wortel kentang ayam ala mimi Shidqya

Sengaja bikin agak pedas dan ternyata makin enak, hari ke 3 lebaran masih ttp enak jika dipanaskan trus 😘

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Iseng buat makan sekeluarga selama #dirumahaja

Gulai pakis pete

Gulai pakis pete

Kangen banget sama sayur ini,karena udah lama banget nggak masak, pas kebetulan hari ini kewarung ada pakis dan pete ahirnya rasa kangen itu terobati 😍

4 orang
25 menit
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

#olahanikan #kangenmudiklagi Kemarin pulang, namun tak sempat bawa ikan .... Jenis ikan ini paling banyak di pasar, dalam bentuk segar maupun yg sudah dikukus, Biasanya yg banyak dijual yg sudah dikukus, Ukurannya lumayan besar, gemuk, dan putih mengkilat, bikin gemezzz Berhubung dah di rantau, kita ambil yg mirip yaa... Di pekanbaru namanya tongkol sisik Biasanya dimasak asam padeh (maybe next time kita buat menu ini ya) Sekarang menu kampung dulu, πŸ˜‰

8 potong
30 menit
Gulai ATT (Ayam Tahu Tempe)

Gulai ATT (Ayam Tahu Tempe)

4 orang
40 menit
Gulai Ikan Bawal Simpel enak

Gulai Ikan Bawal Simpel enak

Ini masakan pertama saya dengan menu ikan yang berkuah. Request suami. Bosen sama ikan yang di goreng, kali ini saya masak yang berkuah. Selesai masak, bukan cuma suami yang suka sama rasanya. Tapi mamah juga komen enak banget.. 😁😁 Dan ini bikin saya jadi excited banget buat nyobain menu-menu baru.

3 orang
30 Menit
Ayam gulai pedas

Ayam gulai pedas

#jemputrejeki#siapramadan#sayanganak#

Gulai Bola Daun Singkong

Gulai Bola Daun Singkong

Source @MitaNiez Gulai ini bentuknya unik, biasanya saya bikin gulai daun singkong langsung cemplung saja, dan akan mempengaruhi rasa gulai. Beda dengan gulai bola Daun Singkong ini, kuah gulainya tetap enak. Terima kasih Uni @MitaNiez dan tim lokal Sumbar 😍,,, terima kasih telah meluangkan waktu tenaga dan pikiran membangun Komunitas menjadi maju sampai saat ini. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek_TarimoKasih YouTube desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/jMP8oFWbCfk

Gulai Asam Patin

Gulai Asam Patin

Belum move on dengan resep gulai asam satu ini, berhubung lg mengurangi makanan pedas, maka cabe rawit merahnya saya skip, dan ternyata warnanya tak secantik bila menggunakan cabe rawit merah 🀭 tapi tak apa rasa msh tetap endesssπŸ˜€ #PekanPosbar #SerbaDiKukus #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Ayam Gulai (khas Minang)

Ayam Gulai (khas Minang)

"Resep mintuo"

Ayam Kampung Gulai

Ayam Kampung Gulai

Simple dan enak. Jd bikin resep ini krn mau bonus dr cookpad. Hihihi semoga semoga dengan ikut #BancakanOnlineBarengCookpad aku dapat bonus #eBook

Gulai Cincang Ayam Padang

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang
30 - 45 menit
Gulai nangka padang simpel

Gulai nangka padang simpel

Bahan seadanya isi kulkas

Gulai Ikan Pari Asap

Gulai Ikan Pari Asap

Sebenarnya pengen masak pakai ikan asap yang tongkol, berhubung lagi kosong akhirnya beli yang ikan pari saja. Saya tambah tahu Krn suami suka kalau dikasih tahu putih yang masih mentah bukan yang sudah digoreng. Alhamdulillah makan siangnya nambah 2X Sampek nasi putih tidak tersisa😁. #PekanPosbar #BarapiManjuhu #Maasep_Lauk #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Kali ini, saya ingin membuat ayam gulai resepnya turun temurun keluarga. 😁, enak, gurih dan simple.