Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Tongkol yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 12, 2022

Gulai Tongkol

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Tongkol yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tongkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tongkol oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tongkol memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masakan ala - ala anak kost.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tongkol:

  1. 1 ekor ikan tongkol
  2. 3 buah cabe merah(sesuai selera)
  3. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  4. 1 butir kemiri
  5. 2 buah daun jeruk
  6. 1 batang serai
  7. 2 buah daun salam
  8. 2 buah asam potong
  9. 5 suing bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 buah tomat
  12. secukupnya Santan kelapa
  13. 10 buah kacang panjang (sesuai selera)
  14. 1 buah daun kunyit
  15. secukupnya Ketumbar, garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tongkol

1
Giling halus cabe, bawang putih, merah, ketumbar, kemiri, garam.
2
Kemudian tumis dengan sedikit minyak bumbu tadi. Daun salam, daun kunyit dan daun jeruk sampai harum.
3
Masukkan ikan tongkol yang telah dibersihkan. Tambahkan sedikit air..
4
Diamkan sebentar, setelah itu masuk kan santan kental.
5
Gunakan api sedang. Jangan sampai pecah santan nya.
6
Setelah itu masuk kan garam, gula sesuai selera. Kemudian masukan kacang panjang dan tomat.
7
Biarkan sebentar, Tunggu sampai ikan matang.
8
Selamat mencoba....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Satu kata :enakkkk!!! Gurih dan asam-asam segarnya buat pengen nambah-nambah terus πŸ˜… kali ini saya mencoba memakai santan instan. Rasanya tidak ada beda dengan santan segar. Soal kekentalan, sesuai selera aja yaπŸ˜‰

Gulai salai baung pedas

Gulai salai baung pedas

#5resepterbaruku

5 porsi
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ikan mas itu ikan tawar #ikanjanganditawar tapi kalau dimasak dengan santan dibumbu gulai khas Padang onde lamak rasanyo . Karena pernah tinggal di ranah Minang 1,2 tahun saketek saketek bahasanyo , masakannyo dapat dari Ibu Ibu di Komplek Mato Air kalau lagi masak basamo di Rumdin πŸ€«πŸ™‚ #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_Padang #cookpadcommunity_bandung #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

6 porsi
120 menit
Gulai pakis ikan teri

Gulai pakis ikan teri

dulu gak suka makan sayur ni setelah dapat resep dari nenek cantik jadi ketagihan πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

15 menit
Ikan kakap Gulai Rawit kemangi

Ikan kakap Gulai Rawit kemangi

Favorit Keluargaa mohon maaf bila ada kesalahan dalam penulisan

Gulai Padang Kakap Merah

Gulai Padang Kakap Merah

Ngobatin homesick sama makanan indo

Gulai kepala ikan patin

Gulai kepala ikan patin

Dipalembang ikan patin melimpah, tapi bosan dimasak pindang terus, pengen coba yg beda, kali ini dimasak santan

2 porsi
15 menit
Gulai Ikan Kutuk/Gabus

Gulai Ikan Kutuk/Gabus

Ini masakan buay mertua saya dan senang sekali katanya endeessss πŸ˜€πŸ‘πŸ‘

Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit,ketumbar,lada,lengkuas,jahe, cabai merah,bawang merah,bawang putih,serai,kayu manis dan jintan yang dihaluskan dicampur kemudian dimasak dalam santan. masakan ini memiliki khas berwarna kuning karena pengaruh sari kunyit. Sumber Wikipedia. #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Bogor #ikanjanganditawar

Gulai Kepala Kakap ala Heidy

Gulai Kepala Kakap ala Heidy

Sudah lama tak pernah masak gulai ikan, pas sekali ada beli ikan kakap. Jadi lah gulai kepala kakap

3 - 4 orang
20 menit
Gulai merah ikan seminyak

Gulai merah ikan seminyak

Ini mah lauk kesukaan saya dari kecil hehe... Kebayang gak sih pedasnya, minyaknya, ikannya ajib dah...

5 porsi
30 menit
Gulai ikan laut

Gulai ikan laut

Saya tertarik dengan aroma khas ikan laut kalau di gulai..hemmm..Akan ku coba menu mingggu ini dengan gulai ikan .Sebenarnya ikan air tawar bisa digunakan .Bumbunyapun sama persis.Biasanya yang di gulai kepala ikan kakap atau krapu.Tapi saya cari yang mudah ,murah.Saya gunakan ikan tongkol yang biasa diiris dan mudah didapat dipasar atau di warung. #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
Gulai tuna anak-anak

Gulai tuna anak-anak

Anak2 suka banget masakan gurih santan , ikan tuna ini kadang angin-anginan makan nya . kadang mau kadang ga , jadi diakalain pake bumbu yg mereka suka ....

7 porsi
Gulai Ikan Lamak Aso

Gulai Ikan Lamak Aso

Gulai ikan lamak aso, disenangi oleh banyak kalangan. Masakan sederhana, sangat enak dimakan dengan nasi panas.

Gulai ikan salai khas Melayu

Gulai ikan salai khas Melayu

Edisi ghindu kampong halaman. Telpon mama, masak sambil mendengarkan instruksi masternyaπŸ˜‹

Gulai tempoyak ikan gabus

Gulai tempoyak ikan gabus

Ceritanya ada duren dalam kulkas 2biji akhir nya kepikiran buat masak tempoyak di tambah di kulkas ada ikan gabus kecil taraaa

Gulai Kuning Kepala Ikan

Gulai Kuning Kepala Ikan

Menu siang ini pedas, gurih dan segarnya kuah dari potongan asam belimbing wuluh 😍