Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Ikan Kutuk/Gabus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Kutuk/Gabus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Kutuk/Gabus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Kutuk/Gabus memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan buay mertua saya dan senang sekali katanya endeessss πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kutuk/Gabus:
- 1 kg ikan kuthuk
- 5 helai kacang panjang
- 1/2 belimbing wuluh potong2
- 1 tomat hijau potong2
- 8 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 kemiri
- 4 cabai merah besar
- 1 cabe rawit
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 cm laos
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 300 ml santan cair
- 150 ml santal kental
- garam
- gula merah
- penyedap rasa