Bagaimana Membuat Gulai tuna anak-anak yang Sempurna

Dipos pada May 13, 2022

Gulai tuna anak-anak

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai tuna anak-anak yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai tuna anak-anak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai tuna anak-anak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai tuna anak-anak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai tuna anak-anak sekitar 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tuna anak-anak dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai tuna anak-anak memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Anak2 suka banget masakan gurih santan , ikan tuna ini kadang angin-anginan makan nya . kadang mau kadang ga , jadi diakalain pake bumbu yg mereka suka ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tuna anak-anak:

  1. 1/2 kg tuna segar fillet
  2. Santan (ini menggunakan santan instan)
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. Air panas kurang lebih 500 ml (kuah bisa disesuaikan)
  5. Tomat merah (1/2 buah)
  6. Salam
  7. Sereh
  8. Daun jeruk
  9. sesuai selera Daun kemangi
  10. Rawit utuh (jd orgtuanya kalau mau pedes tinggal di petesin)
  11. sesuai selera Gula
  12. sesuai selera Garam
  13. Gula merah (bagi yang suka saja)
  14. Jahe geprek
  15. Lengkuas geprek
  16. Bumbu halus :
  17. 1 kunyit
  18. 2 cabe merah (buang bijinya, cuman untuk warnanya cantik)
  19. 5 siung bawang merah
  20. 2 siung bawang putih
  21. 3 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tuna anak-anak

1
Ulek atau blender semua bumbu halus sampai sangat halus
2
Tumis bumbu tanpa minya terlebih dahulu, sampai tidak tercium bau bumbu mentah tentunya dengan api sangat kecil
3
Sampe harumnya keluar amsukan minyak goreng tumis, masukan jahe, lengkuas, salam,sereh dan daun jeruk tumis secara bersamaan sampai wanginya harum. masukan air panas tunggu hingga mendidih
4
Setelah bumbu dan air mendidih masukan potongan tuna, tomat dab cabe rawit utuh tumis pelan hingga ikan terlihat matang
5
Ketika ikan sudah matang, tomat dan cabe sudah layu masukan santan pelan2. Aduk/tumis pelan hingga sampai mendidih
6
Ketika sudah mendidih masukan daun kemangi diamkan sebentar hingga daun kemangi layu tapi masih segar dan matikan api
7
Selamat menikmati gulai tuna bersama keluarga anak tidak pedas tapi orgtua masih bisa menikmati rasa pedasnya gulai, tks 😉👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kakap simple

Gulai kepala kakap simple

Ada sisa kepala kakap dikulkas, bingung akhirnya dibuat gulai

2 porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

Hari ini masaknya mau yang gampang aja...semua di masak campur Ya ada ikan ada juga sayurnya pokoknya komplit nga dua kali masak #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan Dori masak Gulai Padang

Ikan Dori masak Gulai Padang

Saya suka sekali Gulai ikan kakap. Berhubung tidak ada ikan kakap merah segar, saya ganti dengan ikan dori beku fillet. Rasanya tidak kalah enaakk....!:)

Gulai Ikan Patin Simple

Gulai Ikan Patin Simple

Banjarbaru, 15 Maret 2018 Berhubung ada bumbu jadi kemasan, sayang kalau gak dipakai. Jadi saya kombinasikan bumbu jadi dengan bumbu halus biar rasanya makin mantap. Hehe...

3-4 porsi
Gulai Daun Ubi Lele (Tips merebus daun ubi)

Gulai Daun Ubi Lele (Tips merebus daun ubi)

#menubukapuasa Tips rebus daun ubi ini selain bisa menghemat waktu perebusan juga agar warnanya tetap hijau. Semoga bermanfaat yaa...

Gulai kapalo ikan dan lado kutu

Gulai kapalo ikan dan lado kutu

Gulai Ikan Acakadut

Gulai Ikan Acakadut

Nelayan tradisional di Batam yg pulang melaut akan melelang ikan jenis favorit di halaman rumahnya. Selepas lelang, beberapa jenis ikan yg tidak laku biasanya dijual murah. Saya dapat 4 kilo ikan campuran, hanya Rp15 ribu.

5 porsi
Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Resep ini kesukaan keluarga..

5 porsi
30menit
Tongkol Masak Gulai Aceh

Tongkol Masak Gulai Aceh

Sesuain namanya olahan masakan ini identik dengan citarasa rempah Aceh. Untuk penggunaan cabai, biasanya digunakan cabai merah yang telah dikeringkan atau di Aceh biasanya dikenal dengan sebutan 'caplie kleng'. Bagi yang sering menyantap ikan masak Aceh ini pasti lidahnya dengan mudah menemukan perbedaan citarasa bumbu yang dihasilkan dari caplie kleng atau dari cabai merah segar. Bukan berarti tidak enak menggunakan cabai merah segar, tetap enak rasanya hanya saja seakan ada taste yang hilang di lidah. Tapi untuk yang jarang menikmati masakan ini mau pakai cabai segar atau yang dikeringkan mah sama saja 😄 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_langsa

Gulai Ikan dan Daun Mangkokan

Gulai Ikan dan Daun Mangkokan

Daun mangkokan di Padang disebut daun tapak leman. Mungkin mereka menganggap lebih mirip tapak si Leman dari pada mangkokan. Daun ini di Padang diolah orang menjadi sayuran. Hidangan tersaji khas dengan aroma daun tapak leman. Daun ini banyak khasiatnya sebagai memperlancar sistem darah. Mencegah radang. Mencencegah anemia dll. Nah silakan mencoba hidangan yg kaya manfaat ini.

Gulai ikan gembung/kembung with worcis

Gulai ikan gembung/kembung with worcis

lagi males masak banyak2, jadi masaknya sekalian aja. ikan ama sayuran.

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Memberdayakan kepala ikan yang dibuang sayang mending dibikin gulai ajalah yaa 😉 Demi menyenangkan perut pak suami yang hobi banget makan ikan dan memanjakan lidah setelah puasa seharian biar energi full lagi 😁. Dan g tanggung" gulai kepala ikannya ludes dilahap sama pak suami 😃

3 porsi
Gulai pucuk ubi ikan salai

Gulai pucuk ubi ikan salai

Gulai Ikan Nila Tanpa Santan Enaknya Bikin nagih 😋😋

Gulai Ikan Nila Tanpa Santan Enaknya Bikin nagih 😋😋

Selalu bingung kalo mu ngolah bahan tuh,lgsg cari2 resep deh d cp n tertarik sama resep mba anindya widha buat di olah jadi gulai ikan tanpa santan pula,sehat kan enak pastinya dengan sedikit modif krn ada bahan yg ga ada 😂😘😋 Yukzz kita eksekusi... Source : anindya widha

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Gulai Ikan Padang

Gulai Ikan Padang

Kemarin2 ini ngidam pengen makan gulai ikan kaya di resto Padang ini, tapi ga mau beli karena penasaran pengen bisa bikin sendiri hehe. Aku beli bumbu halus di pasar, isinya kira2 yg aku tulis. Emang racikan tangan Uda mantap kerasa 'Padang'nya, padahal bumbu sama klo ngeracik sendiri tapi diracik doi kok kerasa lebih 'nendang' hehe. Pernah pake bumbu instant gulai tp ga cocok sama yg aku cari utk rasa gulai ikan, itu lebih ke gulai daging. Sesuaiin selera aja ya. Boleh pakai santan kental atau kara. Aku pakai santan kental sekitar 100ml + kara sedikit. Ikan bisa diganti apa aja kok. Save resep ini biar klo next time masak lagi gak lupa krn aku udah cocok sama rasanya, ini yg aku cari hehe.

4 porsi
024. Gulai Kepala Manyung

024. Gulai Kepala Manyung

Rasa penasaran dengan masakan yang satu ini... edisi perdana jd langsung cekidot..

1 porsi
Gulai Asam pedas kepala ikan

Gulai Asam pedas kepala ikan

Lgi pingin aj mkn ni gulai asam pedas

Gulai Ikan Limbat Sale Khas RM. Tapsel (Batak Mandailing)

Gulai Ikan Limbat Sale Khas RM. Tapsel (Batak Mandailing)

Sejak zaman dahulu, nenek moyang kita tlah menemukan teknik pengasapan sebagai salah satu cara untuk mengawetkan ikan. Ikan yang tlh melalui proses pengasapan atau yg disebut ikan sale, selain tahan lama jg memiliki cita rasa yg unik. Apalagi kalo diolah menjadi gulai ikan sale yg selalu menjadi menu utama yg sgt laris manis di RM. Tapsel (Batak Mandailing). Hanya saja, baru2 ini ada hsl penelitian yg menyebutkan bhw kandungan senyawa fenol dlm asap dpt membahayakan kesehatan tbh bahkan dpt menjadi zat carsenogenic (zat yg dpt menyebabkan kanker). But, don't worry bun... bagi bunda2 yg sgt mencintai olahan ikan sale sama seperti sy ini, ada cara kok bun untuk meminimalisir resiko bagi kesehatan yg diakibatkan oleh konsumsi ikan ini. Yuk, simak caranya, bun...