Bagaimana Membuat Gulai salai baung pedas yang Sempurna

Dipos pada May 18, 2022

Gulai salai baung pedas

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai salai baung pedas yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai salai baung pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai salai baung pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai salai baung pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai salai baung pedas kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai salai baung pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai salai baung pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai salai baung pedas:

  1. 5 ekor Salai baung ( yg sedang)
  2. Kacang panjang (secukupnya)
  3. Daun ubi (secukupnya)
  4. Santan
  5. Garam dan penyedap
  6. Bumbu halus:
  7. 6 siung Bawang merah ()
  8. 3 siung Bawang putih ()
  9. 20 buah Cabe rawit ( atau sesuai selera)
  10. sedikit Kunyit ( saja)
  11. 1 ruas Jahe ( kecil)
  12. 1 ruas Lengkuas ( agak besar)
  13. 2 lembar Daun jeruk ()
  14. 2 lembar Daun salam ()
  15. secukupnya Daun kunyit ()
  16. 1 buah Sereh ()

Langkah-langkah untuk membuat Gulai salai baung pedas

1
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan
2
Setelah wangi masukkan santan kemudian masukkan salai baung
3
Setelah salai mulai lunak, masukkan kacang panjang dan daun ubi
4
Tambah kan garam dan penyedap, koreksi rasa dan tunggu sampai ikan lunak
5
Gulai salai baung siap disajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Ahhay lama tak jumpa cooklovers πŸ€— Asik nih yg suka pedas* 😚 Selamat mencoba, salam nak nan πŸ€—πŸ€—

7 porsi
Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Berawal dari request pak suami yang minta dibikinin Gulai Kepala Ikan, awalnya ragu karena memang kang masak ini masih amatir ;p Belom pernah masak gulai dan takut amis mengolah kepala ikan kakap yang besar-besar ituuu, hahaha. Terus pas ke pasar ditawarin lah kepala kakap sama kang ikan langganan, jadi tergiur buat beli gegara dikasih diskon tambahan *dasaremakemak. Setelah googling dan cari-cari resep, lagi-lagi nyontek resepnya mba endang @justtryandtaste dengan beberapa sedikit penyesuaian menurut selera, hehe Masak kali ini jadi sedikit panjang waktunya karena difoto2 trs setiap stepnya demi memenuhi challenge #BerburuCelemekEmas dan memecahkan target #Resolusi2019 , semangaaattt πŸ˜‰

Gulai ikan laut

Gulai ikan laut

Recook mba susan. Kalo di resep mba susan ikannya 500 gr, ikan saya 1,2 kg. Jadi bumbu dan bahannya saya kalikan 3.

Gule ikan salmon

Gule ikan salmon

Karena suka bikin mpasi 4 bintang, jd suka makan salmon..nah untuk menu orang dewasa sengaja buat yg pedass

4 porsi
Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat)

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat)

Klo ngomongin masakan khas padang, pasti ga jauh2 sama gulai.. Krn ak asli sumatera jg, ga asing bagi lidahku untuk masakan2 padang.. Dengan keterbatasan bahan di kulkas, hr ini aku coba buat Gulai Ikan Patin dan Buncis. Apalagi pas banget lg ada kontes #ikanjanganditawar dan #pekan_padang.. #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_padang #cookpadcommunity_balikpapan #ikanjanganditawar Note : *untuk bumbu ak pake paprika jg. biar kuah ttp merah tp ga pedas..

Gulai cakalang daun singkong

Gulai cakalang daun singkong

Suka sekali memasak sesuatu yang praktis, lauk dan sayur dimasak sekaligus

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Kepingin makan gulai kepala ikan kakap, tapi yg adanya cuma nila.. , Latepost nih...

Gulai Ikan Jambal

Gulai Ikan Jambal

Hari minggu yang laluu, sekali kali yee bikin makanan bersantan, biar lidahnya rekreasi dikit.. Dikit kook, dikiit aja santannya udah endezz.. Terinspirasi liat resepnya Mbak Elvyra Diar dengan disesuaikan selera saya, cobain juga yuk gengs..

Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel

Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel

Ini postingan pertama sy... Awal msk ini krn sy lg kangen sm masakan mama... Rasanya khas bgt krn ada aroma asapnya... Apalagi kalau dimakan dengan sambal belacan... Hhmmm... Makknyoss...

Gulai Ikan Pedas

Gulai Ikan Pedas

Di Tanah Rantau jadi Suka Banget Makan Ikan...Selain Memang harus Mengurangi Ayam...Mantap lah Masakan Pertama Gulai2n...

Gulai Asam Ikan Pari

Gulai Asam Ikan Pari

Di resep ini harusnya pake asam belimbing / asam potong..Tp krn ga punya ,, utk rasa asamnya sy ganti dengan jeruk nipis Dan kunyit utuh sy ganti dgn bubuk kunyit Dan 1 lg bahan sakti yg harus sy skip krn ga punya yaitu daun kunyit πŸ˜…πŸ˜… Kalo ada, taro 2 lbr aja cukup.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Asam pedas Ikan delaying ala-ala mama dedy

Gulai Asam pedas Ikan delaying ala-ala mama dedy

Pedasnya mantap rasa asamnya uweenakπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘

15 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

4-5porsi
20menit
Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Ini resep saya modifikasi agar sesuai selera anak2 saya juga lebih mudah dlm pemakaian bahan. Ada bbrp bahan yg saya ga pakai diantaranya daun kunyit (krn rasanya terlalu kuat) dan rasa gulai yg tdk terlalu pedas...

Gulai Padang Ikan Kakap

Gulai Padang Ikan Kakap

#BikinRamadhanBerkesan 26

Gulai ikan bandeng

Gulai ikan bandeng

Buka fb, nemu resep ini. Langsung eksekusi, tp lupa nama fbnya apa. makasih bgt resepnya, ini enak.