Cara Gampang Menyiapkan Sayur Gulai Daun Pakis yang Sempurna

Dipos pada May 27, 2017

Sayur Gulai Daun Pakis

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur Gulai Daun Pakis yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sayur Gulai Daun Pakis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Gulai Daun Pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Gulai Daun Pakis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Gulai Daun Pakis oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Sayur Gulai Daun Pakis memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Gulai Daun Pakis:

  1. 1 ikat pakis
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1/2 buah bawang bombay (iris)
  5. 1 buah kemiri sanggrai
  6. 3 buah cabe rawit
  7. 3 buah cabe merah keriting
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 2 batang sereh (geprek)
  11. 4 lbr daun salam
  12. 2 geprek lengkuas
  13. 100 ml santan instan
  14. 600 ml air
  15. Secukupnya gula & garam
  16. Secukupnya minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Gulai Daun Pakis

1
Blender bawang merah-putih, jahe,kunyit,kemiri,cabe rawit, dan cabe keriting.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun salam, hingga bumbu harum dan matang, lalu masukkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan irisan bawang bombay.
3
Kecilkan api, masukkan santan instan, aduk2, lalu masukkan pakis, aduk2 terus supaya santan tidak pecah, tambahkan garam dan gula sesuai selera, dan masak hingga sayur matang.
Sayur Gulai Daun Pakis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis dan telur puyuh

Gulai pakis dan telur puyuh

#BikinRamadhanBerkesan

Gulai Udang dan Pakis

Gulai Udang dan Pakis

5 orang
1 jam
Gulai Daging (Resep Padang)

Gulai Daging (Resep Padang)

Pas idul adha kemarin alhamdulillah bnyak daging, jadilah minta adik yang kebetulan kerja di Padang untuk minta sm yang pinter masak dsana resep gulai Padang asli, nah sy cobalah masak gulai pake resep tu.. dan masyaa Allah hasilnya.. enakkkk bangett..

Gulai Ikan Patin (No Santan)

Gulai Ikan Patin (No Santan)

Klo sy suka masak ikan patin dengan berbagai olahan...karna selain bagus utk kesehatan, ikan patin juga punya tekstur daging yg lembut dan tebal...keuntungan lainnya adalah, harganya yg terjangkau tapi tetep punya kandungan gizi yg tinggi...klo biasanya dibikin sup, kali ini dibikin gulai, tentunya dgn cara masak yg sehat dan tanpa santan ya...😊 #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke16

Ikan Gulai (Gule Eungkot Paya) Khas Aceh

Ikan Gulai (Gule Eungkot Paya) Khas Aceh

Ikan paya atau ikan payau adalah protein utama yang digunakan dalam masakan khas Aceh ini, biasanya ikan gabus yang paling sering dipakai. Pemberian rempah khas bertujuan untuk menghilangkan amis dan tentunya menambah sedap kuliner warisan leluhur ini.

Gulai Patin (khas Riau)

Gulai Patin (khas Riau)

pernah tinggal di didaerah riau, salah satu makanan andalan yaitu gulai patin, ini nih pengobat rindu kalau lg kangen suasana di riau. masaknya mudah dan hasilnya enak. masak gulai patin khas riau harusnya pakai terong asam ya, tapi berhubung di jawa susah nyarinya, akhirnya saya pakai asam jawa. dan memang masakan daerah sana tidak pernah ditambah gula. jadi cukup pakai garam saja. selamat mencoba 😊 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Ayuk makan πŸ˜ƒ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookingIsMyPassion #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_id

Telur gulai kuning ikan patin

Telur gulai kuning ikan patin

#SemuaTentangIbu #weekendchallenge #cookpadcommunity_sumbar #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019 #resolusi2020 #cookpad #cookpadindonesia #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #kreasimemasak #janganmalesmasak #masakharini #ayomasak #teamtrees #SatuResepSatuPohon

Gulai Daun Pakis / Paku

Gulai Daun Pakis / Paku

Daun pakis atau daun paku ini banyak banget ditemukan ketika musim hujan gini. Naah, ini kemaren dapet daun pakis dari rumah mertua dikampung. Dan sudah biasa kalau ada daun pakis, favoritnya emang dimasak gulai dengan ditambah teri medan. Nikmat banget... Yuuuuk masak gulai pakisnya...

5 porsi
-+ 30 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Jalan-jalan menjelang Maghrib lewat pasar. Lihat penjual sayur di tepi jalan. Ada pakis terlihat hijau segar. Si ayah bilang, " Coba beli sayur pakis yg masih segar itu, kayaknya enak dimasak gulai". Esok harinya eksekusi tanaman paku-pakuan ini menjadi gulai yg lezat. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Jengkol Asli Padang

Gulai Jengkol Asli Padang

Karena papa saya suka sekali jengkol. Saya belajar. Ini #ResepPertamaku membuat gulai jengkol. Ternyata bikinnya ga jauh beda dengan cara membuat rendang.hehehehe #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Gulai pakis tahu ikanasin

Gulai pakis tahu ikanasin

Rencana seh mau masak gulai ati campur kacang panjang yah, rindu masakan mak klo gulai ati sama kacang panjang enak bingit.. maklum deh aq baru pindah kota baru belajar masak lagiπŸ˜† Ehh rencana ya gak jdi di warung satu gak ad ati satunya lagi gak ad jga, liat ada pakis, suami juga suka sama pakis trus ad tahu jdi kepikiran campur ikanasin enak nih, jadi deh menu masakannya😊

Gulai paku

Gulai paku

Gulai paku merupakan salah satu panganan yang sangat terkenal khususnya di daerah Pariaman dan pesisir barat di Sumatera Barat dan biasanya gulai ini dicampur dengan udang,atau bisa juga ikan teri asin agar lebih nikmat ketika disantap. #PejuangGoldenApron2 #Minggu25 #CookpadCommunity_Depok

14. Gulai PaPa (Pakis Pare)

14. Gulai PaPa (Pakis Pare)

29/04/19 --- Assalamu'alaikum...udh lama bgt ga makan pare, jd pengen ngolah sayur ini ...ini sayur gulai kesukaan mama..biasanya mama bikin sambal terasi dan goreng ikan kembung plus nasi hangat buat teman makannya...saya pun melakukan hal yg sama....sambil makan sambil mengobati rasa kangen sama mama di Depok...πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ€—πŸ€— #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #cookpadindonesia #masakitusaya #Resolusi2019 #berburucelemekemas #masakitusaya

4 porsi
30-45 menit
Gulai ikan kuah kuning

Gulai ikan kuah kuning

Membuat gulai ikan ini ternyata simpel dan cukup mudah, walaupun butuh waktu memasak yang agak lama agar kuah gulainya terasa gurih. Resep asli dapat dari IG kelincitertidur, mbak Kushandari Arfanidewi, dimodifikasi sedikit sesuai bahan - bahan yang ada di rumah. Selain diisi dengan ikan, resep gulai kuning ini pun bisa digunakan untuk ayam maupun telur rebus. Disantap dengan nasi hangat, hmmm, sungguh nikmat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Dulu saya g suka sayur ini, tiap ibu masak ini saya g pernah mau makan na karna g begitu suka ma bau langu na. Tapi sejak saya yg masak sendiri entah kenapa malah jadi sayur favorit krna bau langu na hilang *ah ah ah alesan jaπŸ˜†πŸ˜†

30 menit
Gulai Daun Pakis Tahu Telor

Gulai Daun Pakis Tahu Telor

Dah beberapa minggu pengen banget masak daun Pakis...karena sering liat dipasar. Dan ketika perdana masak ini ternyata suamiku doyan bgt Dan cerita dia jg suka beli daun Pakis dipasar diToraja bareng papinya yg lagi tugas diToraja.disana segar-segar daun Pakis nya Oiya Aku pake cabenya seadanya dikulkas trus sudah kering lagi...blom beli lagi.jadi cabenya bisa disesuaikan dengan persediaan bunda2 ya #PejuangGoldenApron2

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin adalah salah satu masakan favorit ayah saya, ayah saya jago masak dan rasa masakannya khas banget.. Karna pandemi ini jadi nggak bisa pulang, jadi buat mengobati kerinduan masakan ayah, akhirnya aku masak sendiri.

4 porsi