Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pakis yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Pakis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pakis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Pakis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Gulai Pakis diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Pakis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Pakis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu saya g suka sayur ini, tiap ibu masak ini saya g pernah mau makan na karna g begitu suka ma bau langu na. Tapi sejak saya yg masak sendiri entah kenapa malah jadi sayur favorit krna bau langu na hilang *ah ah ah alesan ja😆😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis:
- 2 ikat pakis (1/2 kg, ambil daun na saja & batang muda)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 750 ml santan kekentalan sedang
- Secukupnya garam, gula & penyedap
- Bumbu Halus :
- 15 buah cabe merah keriting
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 10 butir lada
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis
