Cara Gampang Menyiapkan Gulai Jengkol Asli Padang yang Sempurna

Dipos pada February 6, 2019

Gulai Jengkol Asli Padang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Jengkol Asli Padang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Jengkol Asli Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Jengkol Asli Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Jengkol Asli Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Jengkol Asli Padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Jengkol Asli Padang memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Karena papa saya suka sekali jengkol. Saya belajar. Ini #ResepPertamaku membuat gulai jengkol. Ternyata bikinnya ga jauh beda dengan cara membuat rendang.hehehehe #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol Asli Padang:

  1. 1/2 kilo jengkol rebus
  2. 1 lt santan
  3. 1/2 sdm cabe giling
  4. 4 biji bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. seruas jari jahe
  7. 2 rias jari lengkuas
  8. 1 sereh geprek
  9. 2 daun salam
  10. 4 daun jerun
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jengkol Asli Padang

1
Haluskan bumbu. masukkan ke dalam santan. aduk aduk hingga mendidih.
2
Geprek jrngkol yang sudah direbus. masukkan ke dalam santan mendidih dan tambahkan garam. masak hingga kental.
Gulai Jengkol Asli Padang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong teri plus telur

Gulai daun singkong teri plus telur

Masakan ini kesukaan saya, daun singkongnya pun dipetik sendiri dari kebun jd lebih segar. Bisa untuk menu lauk pd sahur, dicek yuk..

Gulai cumi jengkol

Gulai cumi jengkol

Masakan kesukaan suami... Paksu hobi bgt sama jengkol.jadi maaf masakan saya gak jauh jauh dr jengkol... 😊😊😊

Gulai Daun Pepaya

Gulai Daun Pepaya

Masih dalam rangka memeriahkan #PekanRayaPepaya hari ini bikin Gulai Daun Pepaya. Bumbunya pakai resep andalan bumbu gulai yang biasa saya buat seperti diresep Gulai Labu Siam Kacang Panjang dan masakan bersantan lainnya yang biasa saya buat..cuman takarannya sajah disesuaikan dengan jumlah santan dan bahan yang akan dimasak..Kalau mau masak gulai sayuran ya pakainya resep ini ajah..Andalan bangeett deehh..😁 Selamat makan siang semuanya..🍽️πŸ₯˜πŸ΄ #PejuangGoldenApron3 #PotBerbisik_Pepaya #PotBerbisik_Bekasi #PekanPosbarPepaya #PekanRayaPepaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

40 menit
Gulai Telor Jantung Pisang

Gulai Telor Jantung Pisang

Ada jantung pisang 1 doank, boleh nemu di samping rumah. Rupanya bokap yg metik tp ga di bawa masuk karna cuma 1 terus agak kecil gt. Sayang juga kan klw ga di apa2in ya udh di gulai aja, ditemani 5butir telor biar ga dikit banget tp tetep ya jantung pisangnya kelelep alias ga begitu keliatan pas di foto 😁. Untuk serai ama lengkuas bisa di geprek atau di halus kan ya guys. Pas menghaluskan bumbu sebaiknya cabe di masukin nya belakangan biar ga terlalu halus cabe nya.

Gulai Jantung Pisang Daun Ubi

Gulai Jantung Pisang Daun Ubi

Pas belanja di warung ketemu jantung pisang (ontong), jadi kepikiran bikin gulai jantung pisang daun ubi (singkong). Ini sayur favorit sy dr kecil selain daun ubi tumbuk 😊

Gulai jengkol ikan tongkol

Gulai jengkol ikan tongkol

gulai jengkol nya pake ompah masak ala turun temurun dari nenek dan mama mbah wedok, gulai melayu punya ya πŸ˜‚

Gulai Jengkol Maknyuss mas Iyan

Gulai Jengkol Maknyuss mas Iyan

Dari kemarin ngebayangin makan pakai jengkol.. Akhirnya beli dech.. Baru di eksekusi hari ini...

Gule kepala ikan

Gule kepala ikan

Salah satu makanan favorits selain dibakar πŸ˜‚

Gulai jengkol

Gulai jengkol

15/01/2020. Meramaikan Goda Paders rabu ini dgn tema Aneka Gulai. Sy bikin gulai jengkol ala padang. Resepnya hampir sama dgn resep gulai ayam yg prnh sy bikin,recook dari teh Renie Wisra. RataΒ² masakan padang itu pake daun kunyit yaa,,,jd kalo bisa jgn diskipπŸ˜‰. NB : boros nasi tidak ditanggungπŸ˜… #goda_gulailundro #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanjengkol #anekagulai

Gulai ayam dan jengkol sedappp

Gulai ayam dan jengkol sedappp

Hari ini pengennya menu jengkol aja, jadi langsung aja kita buat gulai jengkol campur sm ayam πŸ™ Kepoin yuk resepnya 😘

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Karena jengkol, salah satu makanan kesukaan saya kalau di rumah. Jadi saya nyoba bikin sendiri, dengan pake resep yang ibu saya ajarkan.

6 porsi
60 menit
Gulai daun ubi jengkol

Gulai daun ubi jengkol

Kangen gule daun ubi Mama,berhubung jauh dari Mama ya usaha sendiri kalau mau makan makanan kampung,alhamdulilah berhasil juga,suami dan anak2 makanya lahap banget,senang deh.....

Gulai Jengkol Pedes Pulen Empuk No Bau

Gulai Jengkol Pedes Pulen Empuk No Bau

suka keinget dulu kalo aku cerita ke temen, mamak dirumah lagi masak jengkol pasti banyak nih temen2 yg modus maen kerumah biar bs makan gulai jengkol mamak yg kata mereka ennaaaakk bangettt, puleenn, dan gak bau.. Jadi skrg sejak nikah, Alhamdulillah resep gulai jengkol dri mamak ini bisa aku aplikasikan sendiri daaaannnn selalu jadi primadona sampe ke tetangga πŸ˜† Yuukk ahh ngejengkol

Gulai Kari JETA (Jengkol Tahu)

Gulai Kari JETA (Jengkol Tahu)

Kalian harus coba masak ini, enak banget tau. Yummy 😊

Gulai jengkol + daun singkong

Gulai jengkol + daun singkong

Jengkol dikebun Bapak udah tua2,,,trus daun singkong dpan rmh juga lagi montok2nya melambai manja minta dipetik,,liat2 resep teman2 di cookpad,,mengoda juga digulai jengkolnya bareng daun singkong.

6 porsi