Bagaimana Membuat Gulai Acar Ikan Tofu yang Anti Gagal

Dipos pada May 13, 2022

Gulai Acar Ikan Tofu

Bagaimana membuat Gulai Acar Ikan Tofu yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Acar Ikan Tofu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Acar Ikan Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Acar Ikan Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Acar Ikan Tofu yaitu 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Acar Ikan Tofu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Acar Ikan Tofu memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Acar Ikan Tofu:

  1. β˜…β˜…Bahan Utama
  2. 1/2 kg Ikan (bisa ikan apa saja)
  3. Tahu (potong sesuai selera)
  4. 300 ml santan
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 ruas sereh (dipenyet)
  7. 2 ruas lengkuas (dipenyet)
  8. 3 buah cabe merah keriting (dirajang)
  9. 2 buah cabe rawit merah (dirajang)
  10. 300 ml minyak makan (untuk menggoreng ikan)
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1 sdt gula
  13. 5 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  14. β˜…β˜…Bumbu Halus
  15. 6 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 8 buah cabe merah keriting
  18. 1 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  19. 1/2 ruas lengkuas
  20. 1/2 ruas kunyit
  21. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Acar Ikan Tofu

1
Goreng Ikan hingga kering & matang. Sisihkan.
2
Tumis daun salam, sereh & lengkuas yang dipenyet, serta cabe merah & rawit yang sudah dirajang hingga harum.
3
Masukkan bumbu halus, garam dan gula, tumis hingga harum.
4
Masukkan Santan, aduk aduk hingga mendidih
5
Masukkan tahu, biarkan sekitar 3 menit hingga bumbu meresap.
6
Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap.
7
Hidangkan
8
Selesai 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap #BikinRamadanBerkesan

Gulai Kepala Kakap #BikinRamadanBerkesan

Gak kesampaian mam di rumah makan padang siang2 jdnya bikin dirumah deh buat buka puasa. Mumpung lg banyak di superindo.. Hahaha. Beraaat menunya #BikinRamadanBerkesan.

Gule kepala nila plus tahu tempe

Gule kepala nila plus tahu tempe

Gule andalan keluarga makannya pakek nasi panas plus kerupuk...... Makyus dah.

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Minggu kemarin ada penjual ikan beku di pasar, setelah intip-intip di antara gerombolan ibu" terlihatkah sepasang kepala ikan baronang. Jadi teringat klo pingin masak gulai kepala ikan kyk yang di pajang di depot masakan padang ntuh... Sengol kanan kiri kuraih segera kepala ikannya 😁

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Sapa yg ga kepingin ambil piring klo lihat menu yg satu ini,menu boros nasi.kuahnya itu lho makk di sanding nasi anget pulen,manteb bgt dah..siang td buat menu ini,pas mau di upload dpt inbox dr manager cookpad,ada peer recook bakaran.pas bgt td ke pasar dpt kakap sebijian gede bgt.yg di masak duluan kepalanya,tinggal bagian dagingnya aj yg di buat bakaran besok.nyari recook bakaran ikan blum jg dpt yg sreg sesuai lidah (kyknya).. Sy klo masak sukanya di utak atik sendir yg pntg pas bgt sesuai dg lidah..#tantanganakhirtahun #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakditahunbaru #mingguke1

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Nyari ikap kakap di pasar sudah habis di borong orang, dapat nya ikan kembung. Gak mengapalah.... Menurutku gulai ikan kembung juga enak, se enak gulai kepala ikan 😁🐬 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ikan tuna pedass

Gulai ikan tuna pedass

Gegara liat acara tv mancing mania kemarin lusa, jadilah kepingin masak ikan dg santan bumbu pedass, xixiiiπŸ˜†. q aplikasikan bumbunya mirip bumbu gule, tapii rasa tetep sedapp walau dibumbu apa ajja😊. Dapetnya ikan tuna segar dipasar, tak apalah yg penting hari ini masak gulai ikan pedassπŸ˜‹πŸ˜‹. sedapp, sedapp mantappπŸ‘πŸ‘Œ

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

30 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Cuacanya bikin mulut gamau berenti ngunyah huahahaha paling suka juga sama ikan tongkol basah mau diapain aja tetep endeusss....

Gulai Ikan Padang

Gulai Ikan Padang

Kemarin2 ini ngidam pengen makan gulai ikan kaya di resto Padang ini, tapi ga mau beli karena penasaran pengen bisa bikin sendiri hehe. Aku beli bumbu halus di pasar, isinya kira2 yg aku tulis. Emang racikan tangan Uda mantap kerasa 'Padang'nya, padahal bumbu sama klo ngeracik sendiri tapi diracik doi kok kerasa lebih 'nendang' hehe. Pernah pake bumbu instant gulai tp ga cocok sama yg aku cari utk rasa gulai ikan, itu lebih ke gulai daging. Sesuaiin selera aja ya. Boleh pakai santan kental atau kara. Aku pakai santan kental sekitar 100ml + kara sedikit. Ikan bisa diganti apa aja kok. Save resep ini biar klo next time masak lagi gak lupa krn aku udah cocok sama rasanya, ini yg aku cari hehe.

4 porsi
Gulai ikan patin seger

Gulai ikan patin seger

Yang gak suka makan ikan tenggelamkan 😁😁😁

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

lagi ada bapak mertua dirumah, bingung mau masak apa takut bosen, takut gak doyan πŸ˜‚, ke tukang sayur cuma ada Ikan Patin, hmm langsung lah beli ini ajaa pikiran nyaa langsung Gulai!! biar gak bosen di goreng2 doang πŸ˜„ #5resepterbaruku

Gulai ikan belacan

Gulai ikan belacan

#Berburucelemekemas #resolusi2019

30 menit
Gulai ikan kacang panjang

Gulai ikan kacang panjang

Sudah lama gak masak kacang panjang.. #5resepterbaruku

Gulai Sarden & Tahu

Gulai Sarden & Tahu

Saya termasuk jarang masak sarden, tapi ketika stok menipis dan tak sempat belanja ke pasar, antisipasi dg ttp beli, yg penting tetap masak sendiri utk keluarga tercinto. Gulai sarden ini sy bikin nggk pedas, biar anak anak bisa ikutan makan, eh ternyata lahap benerr mereka

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Usai lebaran nyari kepala kakap suliiiittt banget... Tapi semalam tiba" usaha kesekian kalinya tekad bulat πŸ˜… dan dapeett dong ! Ahahaha sore ini langsung eksekusi 😍 debaynya girang banget sepertinya, makanan udh siap, lahaapp Bangettt dimakannya πŸ˜‚

2 porsi
45 menit
Gulai Asin Ikan

Gulai Asin Ikan

Rasa gurih dan segar untuk penyuka gulai dengan santan yang tidak terlalu kental

Untuk 3 Porsi