Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai anyang dagiang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai anyang dagiang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai anyang dagiang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai anyang dagiang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai anyang dagiang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai anyang dagiang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
2.10.2017 #GulaiAnyangDagiang #GulaiHeni #MasakanMinangHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang Ini adalah masakan khas dari Sumatra Barat.Tiap rumah memiliki resep sendiri-sendiri ada yang kuahnya kental ada juga yang encer,ada yang warnanya merah ada juga yang kuning.Begitu pula rasanya ada yang pedas ada yang tidak😊Daging yang di gunakan biasanya daging gajeboh(daging yang masih ada lemak kenyalnya)bagi yang tidak suka bisa pake daging has😊Nenek & mami aku biasanya membuat gulai anyang ini dengan kuah yang kental berwarna merah & rasanya pedes😈Karena keluarga aku ngak suka gajeboh jadi daging yang di gunakan adalah daging has😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai anyang dagiang:
- 1/4 kg daging has
- 3 buah kentang
- 4 siung bawang merah iris
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1000 ml air
- Bumbu halus👇
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 45 gr jahe
- 5 gr lengkuas
- 1 butir kemiri
- 40 gr cabe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai anyang dagiang
