Bagaimana membuat Gulai Cincang Sengkel yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Cincang Sengkel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cincang Sengkel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cincang Sengkel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cincang Sengkel dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cincang Sengkel memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu masak ini keingat almarhum papah yang suka banget makan ini ☹ini pertama kalinya masakin suami menu ini dan alhamdulillah dia suka bangettt sampe tiap makan nambah mulu nasinya 😂 oh iya, di resep ini harusnya pakai daun kunyit, tapi karena saya ga nemu daun kunyit d pasar, jadi daun kunyitnya saya skip. ☹ #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang Sengkel:
- 500 gram daging sengkel, potong dadu
- 100 ml santan instan
- secukupnya Air matang
- Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
- 1 genggam cabe rawit/sesuai selera
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur bubuk
- Bahan 1:
- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- 3 buah kapulaga
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah bunga lawang/pekak
- 3 cm kayu manis
- 3 buah asam kandis
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 buah pala
- 10 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang Sengkel
