Bagaimana Membuat Gulai daging cincang khas RM Padang yang Menggugah Selera

Dipos pada July 3, 2023

Gulai daging cincang khas RM Padang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai daging cincang khas RM Padang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai daging cincang khas RM Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daging cincang khas RM Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daging cincang khas RM Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging cincang khas RM Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai daging cincang khas RM Padang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

31/08/2019. Berlemak & bumbunya mlekoh,ituu masakan favorit sayah🤭,dan iniii salahsatunya... Source : Novi Ummu Husna #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu34 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging cincang khas RM Padang:

  1. 1/2 kg daging sapi berlemak (sy pake daging iga + tetelan)
  2. 🥩saya potong dadu kecil & rebus sebentar
  3. 750 ml air
  4. 250 ml santan kental
  5. secukupnya garam & minyak goreng
  6. Rempah² :
  7. 1 lmbr daun kunyit,simpulkan
  8. 4 lmbr daun jeruk
  9. 1 jempol lengkuas,geprek
  10. 2 btng serai,geprek
  11. 2 cm kayu manis
  12. 1 bh kembang lawang
  13. 1 bh kapulaga
  14. 1 bh asam kandis
  15. Bumbu halus :
  16. 10 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 1 ons cabe merah keriting (sy mix sama cabe merah besar)
  19. 20 bh cabe rawit (sy skip)
  20. 1 ruas jari jahe
  21. 1 ruas jari kunyit
  22. 1 sdm ketumbar bubuk
  23. 1/2 btr pala

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging cincang khas RM Padang

1
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum.
Gulai daging cincang khas RM Padang - Step 1
2
Masukkan daging & bumbu rempah,aduk rata,masak sebentar.
Gulai daging cincang khas RM Padang - Step 2
3
Tambahkan air & garam,biarkan mendidih & masak sampai daging empuk. Lalu masukkan santan kental,aduk² & masak kembali sampai mendidih. Koreksi rasanya.
Gulai daging cincang khas RM Padang - Step 3
Gulai daging cincang khas RM Padang - Step 3
Gulai daging cincang khas RM Padang - Step 3
4
Angkat & siap disajikan 😋.
Gulai daging cincang khas RM Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule rebung

Gule rebung

Gule rebung memang makanan yang sangat nikmat dan ngangenin. Apalagi ditambah udang dan kemangi. Wanginya sangat khas.

Gulai Balak khas Lampung

Gulai Balak khas Lampung

Gulai Balak merupakan masakan khas Lampung yg terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Biasanya ibu ku masak gulai balak saat hari lebaran atau acara kumpul keluarga.. Nah kali ini saya coba bikin sendiri resep warisan ibu... #PekanInspirasi #Pekan_Lampung #Cookpadcommunity_Tangerang #Berburucelemekemas #Resolusi2019

#9#Gulai Daun Singkong Ikan Teri

#9#Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Kepasar tanpa rencana mau masak apa..eh lihat daun singkong koq seger2 banget.. Jadilah keluar ide masak ini...begitu aja ceritanya Kalo resepnya sih..mang udah biasa di masak ortu waktu masih tinggal serumah...

Gulai udang tahu pete

Gulai udang tahu pete

Pengen makan udang suami g suka,akhirnya dikasih tahu jadi bisa sekaligus masaknya..

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Menu hari ini Gulai kepala kakap. Enak banget lohh resep ini saya ambil dari IG nya @cheche_kitchen yang selalu masak masakan khas padang Rasanya pas kaya kedai nasi padang. Apalagi bila di tambahkan kaldu instan. Thanks ya uni untuk resepnya

2-4 porsi
Gulai Gori /Tewel

Gulai Gori /Tewel

Kepengen nyayur sayur ini yang jadi favourite kluarga, ,,,sempet bingung juga bumbu "nya,tp Alkhamdulillah semua pada suka

Gulai ikan kuah kuning

Gulai ikan kuah kuning

Membuat gulai ikan ini ternyata simpel dan cukup mudah, walaupun butuh waktu memasak yang agak lama agar kuah gulainya terasa gurih. Resep asli dapat dari IG kelincitertidur, mbak Kushandari Arfanidewi, dimodifikasi sedikit sesuai bahan - bahan yang ada di rumah. Selain diisi dengan ikan, resep gulai kuning ini pun bisa digunakan untuk ayam maupun telur rebus. Disantap dengan nasi hangat, hmmm, sungguh nikmat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai ayam ceker

Gulai ayam ceker

#siapramadhan

Gulai Daun Singkong (2)

Gulai Daun Singkong (2)

Sebelumnya aq pernah tulis resep ini juga tp waktu itu aq pake in teri, nah kali ini aq bikinnya pake ikan cakalang asap (cakalang fu fu) dari Manado... sama" enak koq rasanya... mau pake teri atau cakalang asap .., bisa juga pake ikan asin jambal atau gabus.... semua enaak deh...bumbuya sih sama yang beda toppingnya doank he...he #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #(18)

Gulai sawi putih + tahu

Gulai sawi putih + tahu

Masak gulai paling gampang ga pakai ribet 🤓

Gulai Kepala Ikan Kerapu

Gulai Kepala Ikan Kerapu

Ini adalah masakan yang membuat saya masuk final di acara festival Koki Kuliner Aceh

1 porsi
Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Makanan favorit lagi Bun.. suka banget sama masakan Padang.. secara klo ikan cuma digoreng aja tuuh banyak gk lakunya.. Psti hanya buat hiasan meja makan ajaah . Yuukkss aah ..kepoin..happy cooking 💐 #siapramadhan

4 porsi
Gulai suka-sukaaa..menu sahur 😘

Gulai suka-sukaaa..menu sahur 😘

Request menantu kesayangannn..👍😀

Gulai Kulit Sapi

Gulai Kulit Sapi

Kulit sapi diolah menjadi gulai berwarna merah dan pedas cocok untuk makan siang.

Gulai Tuna Kacang Panjang

Gulai Tuna Kacang Panjang

Bagi saya yg dibesarkan di daerah pesisir pantai ranah Minang (ikan segar relatif murah) menu ini termasuk andalan di meja makan. Bikinnya lebih simple. Gulai ikan tuna+kacang panjang. Perpaduan pedas, gurih, sedikit asam, dan crunchy nya kacang panjang bikin menu ini jd seger di lidah. Cobain, ini bikin nagih lho jenderal.🤤

Udang gulai padang

Udang gulai padang

Kaya akan bumbu, silahkan dicobaa:))