Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gule Kambing yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gule Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gule Kambing memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saking enaknya, sampe lupa foto dan alhasil tinggal dikit lagi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing:
- 1/2 kg daging kambing
- 1/2 kg tulang kambing
- Bumbu halus
- 6 bawang merah besar
- 5 bawang putih
- 5 cabe merah besar
- 1 kapulaga
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- 1/2 butir pala
- Bumbu tambahan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai geprek
- 4 butir cengkeh geprek
- 2 batang kayu manis geprek
- Kara
- 200 ml air
- secukupnya Gula putih