Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kambing yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Kambing biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Kambing diperkirakan sekitar 45-60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kambing memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep sewaktu masih kuliah. semoga bermanfaat dan kalian perlu mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 250 gr daging kambing, potong dadu
- 2 gelas santan
- 1 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 3 butir cengkeh
- 1 lembar daun salam
- 1 cm kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 1 lembar daun jeruk
- Bahan Halus:
- 2 siun bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- secukupnya bubuk pala
- secukupnya jintan
- 1 cm jahe
- 3 buah cabai rawit
- 1/2 sdm ketumbar
- secukupnya garam
