Bagaimana Menyiapkan Gule Rebung Ikan Tongkol yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 28, 2022

Gule Rebung Ikan Tongkol

Bagaimana membuat Gule Rebung Ikan Tongkol yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gule Rebung Ikan Tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule Rebung Ikan Tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Rebung Ikan Tongkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gule Rebung Ikan Tongkol adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule Rebung Ikan Tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gule Rebung Ikan Tongkol memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masakan ini adalah masakan khas Bengkulu terutama Bengkulu Selatan. Rebung Terbuat dari pohon bambu yg masih muda. Didaerah Bengkulu Selatan Rebung Memiliki 2 Kategori Yaitu Rebung Asam (Melalui Proses Permentasi selama 3 hari) & Rebung Manis (Melalui Proses Perebusan). Naah... yang sayah masak ini adalah jenis rebung asam yaaa moms 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Rebung Ikan Tongkol:

  1. 1 Cup Rebung
  2. 4 Potong Ikan (Tongkol)
  3. 650 ML Santan Cair
  4. 1 Papan Pete (Keep)
  5. 1 Sdt Garam
  6. 1 Sdt Penyedap (Keep)
  7. 1 Sdm Minyak Goreng Untuk Menumis
  8. Bumbu Halus
  9. 10 Buah Cabe Merah (Dihaluskan)
  10. 1 Ruas Lengkuas (Dihaluskan)
  11. 1 Ruas Jahe (Dihaluskan)
  12. 1 Ruas Kunyit (Dihaluskan)
  13. 5 Siung Bawang Merah (Dihaluskan)
  14. 2 Siung Bawang Putih (Dihaluskan)
  15. 1 Batang Sere (Memarkan)

Langkah-langkah untuk membuat Gule Rebung Ikan Tongkol

1
Panaskan minyak goreng
Gule Rebung Ikan Tongkol - Step 1
2
Tumis Semua Bumbu Yang telah dihaluskan (Tunggu Sampe wangi)
Gule Rebung Ikan Tongkol - Step 2
3
Masukan Santan Cair (Aduk Sampai Mendidih)
Gule Rebung Ikan Tongkol - Step 3
4
Masukan Ikan (Kecilkan Sedikit Api) Aduk Sampai Mendidih
Gule Rebung Ikan Tongkol - Step 4
5
Setelah Mendidih, masukan rebung dan tunggu sampai mendidih kembali
Gule Rebung Ikan Tongkol - Step 5
6
Tambahkan Garam & Penyedap Secukupnya (Koreksi Rasa)
Gule Rebung Ikan Tongkol - Step 6
7
Gule Rebung Ikan Tongkol By MamaBun Siap Disajikan 😍 "Selamat Mencoba"
Gule Rebung Ikan Tongkol - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala tuna

Gulai kepala tuna

Menu favorit nya paksu. Tiap liat kepala ikan tuna mau ny pasti d gulai. N doi g pernah bosen sm menu yg 1 ini

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai ikan kakap ini sering kami sebut gulai kepala ikan... dan hampir mirip dengan masakan kalio ikan... namun ada bbrp variasi bumbu shg menghasilkan rasa yg berbeda. Gulai ini merupakan menu yg sering ditunggu kehadirannya di meja makan keluarga kami, karena kuahnya yg menerbitkan selera ketika dituangkan diatas nasi hangat dengan tomat dan cabe rawitnya....dan satu lagi ketika kemudian asyik menghisap tulang2 yang ada pada bagian kepala ikan.... hmmm maknyuss Oleh karena itu kali ini aku sharing disini supaya teman2 juga bisa menikmati sensasi kepala ikan itu. Selamat berkreasi teman2 utk keluarga tercinta ...

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Sumber: Opie Bun

6 porsi
45 menit
Gulai ikan Rambe

Gulai ikan Rambe

Ketika pak suami pingin ini, dirumah jrg masak yg bersantan tp kalo suami minta dimasakin ya gak bisa nolak.. Emm sekalian aja utk ikut #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Kane Kane Khas Minang

Gulai Kane Kane Khas Minang

Gulai kane kane sama aj dg gulai campur campur, klo di kampung saya sering blg nya kane kane. Resep ini turun temurun klrga 😁😍 #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Gulai lemak ikan tenggiri

Gulai lemak ikan tenggiri

Saat males belanja ke pasar, di kulkas cuma ada stock ikan tenggiri yg lumayan besar. Saatnya eksekusi yang simpel dan mudah saja. Saya memakai 1/2 saja, biar gak bersisa.....

Gulai ikan mas kacang panjang

Gulai ikan mas kacang panjang

Ini masakan khas Padang karena orang Padang suka banget dengan masakan yang bersantan ..awal diajarin masak sm nyokap waktu sd adalah masakan gulai ikan mas #Pekan_Padang#cookpadcommunity_Jakarta

Gulai tuna anak-anak

Gulai tuna anak-anak

Anak2 suka banget masakan gurih santan , ikan tuna ini kadang angin-anginan makan nya . kadang mau kadang ga , jadi diakalain pake bumbu yg mereka suka ....

7 porsi
Gulai ikan kenangan

Gulai ikan kenangan

Resep turun temurun dari keluarga, lagi kangen makan ini, silahkan di coba 😃 No santan santan 😁 #5resepterbaruku #berburucelemekemas

4 porsi
20-30 menit
Gulai ikan mas ala ma2sero

Gulai ikan mas ala ma2sero

Di sini jarang sekali ketemu ikan mas beda sama di rumah lamongan banyak ikan kali/sungai, ini masakan kesukaan suami banget di makan sama nasi jagung lebih enak lagi..kalau ikanya masih kesisa di goreng kering sama sisa bumbunya hemmm mantappp.

4 porsi
30 menit
Red snapper curry (gulai/ kari ikan kakap merah)

Red snapper curry (gulai/ kari ikan kakap merah)

Biar agak2 keren gt bacanya, jadi sengaja di english-)kan Tapi rasanyaaaa indonesia bgt deh, super gurih 😍😍😍😍

Gulai Kepala Ikan Salmon Simple (Anak Kos)

Gulai Kepala Ikan Salmon Simple (Anak Kos)

Lagi belanja bulanan di hypermart dan liat ada kepala ikan salmon yang kebetulan lagi murah, beli deh dan langsung kepikiran buat bikin kepala ikan yang lembut dan ada kuah kuahnya

1 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Awalny mau bikin pepes tapi karena malas bungkus jadiny bikin gulai deh ini enak bgt loh bunda bikinny mudah bgt... #Cookpadcommunity_kalteng

Gulai kepala ikan nila gurih

Gulai kepala ikan nila gurih

Ada banyak kepala nila dalam freezer, dibikin yg enak mantabz, pokoknya makan mau nya tambah truz

Gulai ikan campur

Gulai ikan campur

Pengen tulis resep setiap hari, tapi susah digangguin trus sama sikecil

4 porsi
Lele gulai pedas

Lele gulai pedas

Pas gk ada kerjaan drmah, mikir buat apa ehhhh tau ny dpt ide masak lele gulai pedas

Gulai ikan baung telur puyuh

Gulai ikan baung telur puyuh

Anakku susah banget makan. Maunya makan yang itu itu aja. Sebagai ibu, gak mungkin selalu kasih menu itu lagi itu lagi. Jadi muter otak apa yang kira2 si abang mau makan. Alhasil... Jadi deh gulai ikan baung yang digabungin dengan telur puyuh kesukaannya. Alhmdulillah si abang makannya banyak.

1 porsi
30 menit