Cara Gampang Membuat Daging Gulai Putih yang Sempurna

Dipos pada August 20, 2020

Daging Gulai Putih

Hari ini saya akan berbagi resep Daging Gulai Putih yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Daging Gulai Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Gulai Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Gulai Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Daging Gulai Putih oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Daging Gulai Putih memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Gulai Putih:

  1. 500 gr daging sapi, potong2
  2. 2 butir kentang, potong2
  3. 1 sachet santan instan kecil encerkan dengan 2 gelas air
  4. 1 lembar sereh digeprek
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya garam, gula
  7. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  8. Bumbu Halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. 2 cm jahe
  13. 3 cm lengkuas
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1/4 butir pala

Langkah-langkah untuk membuat Daging Gulai Putih

1
Tumis bumbu halus berikut sereh dan daun jeruk, setelah wangi dan matang, masukkan dagingnya, aduk sampai berubah warna.
2
Masukkan santan encer, aduk rata. Tunggu sampai mendidih, kecilkan api, tutup wadah. Tunggu sampai daging empuk, lalu masukkan kentangnya.
3
Setelah semua empuk, masukkan garam dan gula, test rasa. Bila sudah tepat rasa matikan api, siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Pertama kalinya masak gulai iga , karena lebaran tahun ini jauh dari ibu. Biasanya setiap lebaran selalu ibu yang masak tapi karna corona akhirnya saya harus terjun kedapur deh buat masak hidangan saat hari raya 🙏

Banyak
1 jam
Sayur Nangka / Gulai Cubadak

Sayur Nangka / Gulai Cubadak

Bismillah.... Bikin sayur nangka recook resep mbak @Dilla kusuma.. bikin yg pedees lalu di nikmati dengan kerupuk sudah Masyaa Allah ueenaknya.... #kamismanis #cookpadersjrawabali #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai Lidah Sapi

Gulai Lidah Sapi

Lidah sapi memiliki tekstur daging yg lembut dan tidak berserat enak dimasak apa saja. Untuk sajian lebaran cocok banget kalo lidah sapi buat gulai. Yuks eksekusi @pawonicham. Hihi... #GA_TheNextLevel #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Sebagai orang sunda bersuami Bukittinggi, saya memang tidak bisa masak makanan khas Sumatera Barat. Sering kali malah suami yang kebawa lidah sunda. Senengnya makan ikan goreng pake sambel bawang dan lalapan timun. Nah kali ini saya mencoba memasak Cincang karena suami suka sekali dengan makanan ini. Kira-kira sudah lulus belum ya gulai cincang saya di lidah suami? 🙄 #PejuangGoldenApron3 #bamasakjosantan #CABEKU

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Minggu ke 44 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 31 Maret 2021) Gulai biasanya identik dengan menu khas Padang. Bumbu dan rempahnya juga lengkap hingga membuat rasa gulai menjadi gurih dan istimewa. Kalo dagingnya dipotong kecil-kecil, namanya gulai cincang. Kalo ini dagingnya saya potong sedang. Rasanya maknyussss 😋👍. Tinggal bikin sambal dan rebus daun singkong . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gulaidagingsapi #gulai #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 orang
1.5 jam
Gulai Cincang ala saya

Gulai Cincang ala saya

Ini adalah masakan favorit "si jagoan" ku,,, makanya merasa tertantang untuk bisa membuatnya, setelah bolak balik lihat2 resep di cookpad, saya timbang2 sana sini dan saya modifikasi sesuai feeling, jadilah resep ini, terimakasih untuk berbagai sumber yg tdk dapat saya sebutkan satu persatu (karena saya lupa, maaf), terimakasih atas inspirasinya, soalnya resep gulai cincang ini dulu belum sempat diajarkan oleh almarhumah ibu mertua saya. Dan,,, sekarang inijadi menu andalan kalau si sholeh lagi libur dari pondok. Katanya, Mama masak sendiri?, kirain beli di Bagindo. Hikhikhik,,, jadi gr emaknya.. Aah,, anak mama,,, semoga selalu menjadi anak sholeh ya nak,,, Aamiin YRA,,

Gulai Daging Campur Nangka

Gulai Daging Campur Nangka

Pengen banget gulai nangka lontong sayur padang, berhubung males bikin lontongnya akhirnya bikin gulai nangka campur daging dimakan pakai nasi putih aja..

4 porsi
Gulai Daging Sapi Khas Pagaralam

Gulai Daging Sapi Khas Pagaralam

Resep ini adalah resep dari suami saya, kebetulan suami saya senang sekali memasak. Gulai biasanya menggunakan santan tapi saya menggantinya dengan kemiri karena mengkonsumsi santan terlalu sering tidak baik untuk kesehatan. Gulai ini adalah salah satu masakan favourite kami untuk hidangan utama berbuka puasa.

4 porsi
60menit
Gulai Iga Sapi #KitaBerbagi

Gulai Iga Sapi #KitaBerbagi

Duhh ya udh mau abis baru inget mau posting ini di Cookpad. Perjuangan sampe jam 11 malem masak gulai ini, tapi terbayar dengan mas suami dan jagoan cilik yg lahap makan pake ini. Ini menu Idul Adha kali ini.

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Segerrr, apalagi kalau rawitnya kena di mulut. Rasanya duarrr xixiii... cobain juga yuk. Makasih yaa ci Tin inspirasi resepnya 😊

5 porsi
30 menit
Gulai Perut Sapi Khas Manna Bengkulu Selatan

Gulai Perut Sapi Khas Manna Bengkulu Selatan

#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Diolahan daging ini, saya mau mengolah perut/usus nya saja..karena budget😜. Tanggal dah di pertengahan, isi dompet pun dah kritis. Jadi terpaksa deh daging nya gak bisa kebeli..kita olah perut saja ya..!!! Kalau soal rasa kami lebih menyukai perut loh dari pada daging.. Perut sapi.ini hidangan memang sudah sangat terkenal apa lagi perut sapi khas padang, yang isinya telur atau tahu. Nah untuk resep khusus keluarga besar kami dari Bengkulu selatan. Cara mengelola perut sapi ini. Isi perutnya yang di bilang orang Tai... Itu tidak di buang.. dengan catatan ya.... Perut yang di masak benar benar perut yang masih muda..warna nya masih putih. Belum hitam kehijauan ( isi dalam perutnya).nah untuk isi perut asli sapi ini sendiri rasanya gurih banget. Saya tak tahu kenapa kok keluarga kami masak perut sapi gak di buang itu isinya. Waktu suamiku masuk dalam keluarga kami, dia sempat bilang iiihhh jijik kok Tai nya gak di buang. Eh setelah dia coba, hingga sekarang dia ketagihan tu memakannya. Demikian juga halnya sama Ayuk iparku yang asli Palembang. Dan adik iparku dari Aceh semua jadi ketagihan makanya. Sampai sampai mereka ngajarin keluarga mereka. Kalau masak perut/ Usus sapi jangan di bersihin jangan di buang isi dalamnya 🤗 . Kalau kawan kawan belum coba mungkin merasa jijik. Tapi klo sudah coba di jamin ketagihan deh. Jangan lupa di cobain ya!!!

Gulai rebung khas jambi

Gulai rebung khas jambi

Pohon bambu tidak hanya untuk membuat pagar atau perlengkapan pembuatan rumah . Tetapi bambu muda atau kita menyebutnya Rebung bisa di olah sebagai menu masakan yang lezat #Pekaninspirasi menjadikan menambah wacana mencoba beraneka kuliner . Salah satunya Gulai Rebung merupakan salah satu masakan di Jambi . #29 ( Senin 22 Juli 2019 ) #Pekaninspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #kemauandankemampuan .

12 porsi
180 menit
Gule Sapi Ponorogo

Gule Sapi Ponorogo

#PekanInspirasi #Pekan_DagingSapiKhasDaerah #Cookpadcommunity_Tarakan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapat daging sapi qurban, kemaren sempat diolah ala western. Masih ada sisanya mau diolah gule Ponorogo yang rasanya enak. Yaak knapa Ponorogo?Mengenang kembali kisah dulu, alm. Bapak asalnya dari sana. Gulenya khas, ala timur tengah feat nusantara tastenya. Biasanya menggunakan daging kambing. Ngga apalah kalo daging sapi diolah ala kambing 😊 Santannya aku subs ke fiber creme. Ketumbar, jinten dan merica wajib sangrai sebelum dihaluskan. Kebetulan aku sdh siap made in dewe yah.

85 menit
Gulai Otak Sapi Bunda AL

Gulai Otak Sapi Bunda AL

Semua tetangga tahu bahwa kami tidak suka daging kambing makanya sejal kemarin banyak yang ngasi daging sapi dan terbesitlah buat tongseng dan gulai untuk pertama kalinya.

6 Orang
45menit
Gulai Kikil Sapi

Gulai Kikil Sapi

Masih ada stok daging dan kikil sapi. Ini request suami pengen di masakin gulai kikil tapi yg empuk, ngga alot. Kebetulan ada tantangan #CABEKU dari komunitas Sumatera Barat dengan tema#bamasakjosantan. Gulai kikil ku empuk kenyal biarpun merebusnya tidak pake panci presto. #CABEKU #bamasakjosantan #Cookpadcomunity

5 orang
2 jam
Gule nangka tetelan

Gule nangka tetelan

Nurutin kepengen suami ni bun...

10 orang
45 menit
Gulai Daging Sapi#KitaBerbagi

Gulai Daging Sapi#KitaBerbagi

Daging qurban tahun ini hanya dibuat sup dan gulai..ikut meramaikan#kitaberbagi,aku share resep gulai setelah tadi pagi share resep sup daging sapinya..mari berbagi kebahagiaan..