Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Iga Sapi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Iga Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Iga Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Iga Sapi sekitar Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Iga Sapi oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pertama kalinya masak gulai iga , karena lebaran tahun ini jauh dari ibu. Biasanya setiap lebaran selalu ibu yang masak tapi karna corona akhirnya saya harus terjun kedapur deh buat masak hidangan saat hari raya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Iga Sapi:
- 1 kg Iga Sapi
- 1 Bungkus bumbu jadi gulai (saya beli di pasar di tukang bumbu halus)
- 2 siung bawang putih
- Daun jeruk
- Daun kunyit
- Sereh
- Lengkuas
- 1 butir kelapa atau santan instan
- 1 buah labu siam
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Gula pasir