Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur Nangka / Gulai Cubadak yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur Nangka / Gulai Cubadak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Nangka / Gulai Cubadak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Nangka / Gulai Cubadak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sayur Nangka / Gulai Cubadak bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Sayur Nangka / Gulai Cubadak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bismillah.... Bikin sayur nangka recook resep mbak @Dilla kusuma.. bikin yg pedees lalu di nikmati dengan kerupuk sudah Masyaa Allah ueenaknya.... #kamismanis #cookpadersjrawabali #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Nangka / Gulai Cubadak:
- 1/4 bh Nangka kupas siangi rebus
- 1 genggam Buncis siangi potong serong
- 200 gr Daging Tetelan potong potong
- Bumbu halus
- 10 bt Bawang merah
- 7 Siung bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 jari kunyit
- 3 bh Kemiri sangrai
- 1 sdm rata Ketumbar sangrai
- 10 buah cabai kriting atau 7 buah cabai besar biasa
- Secukupnya cabai rawit utuh optional
- 1 lb Daun kunyit skip lg nggak ada stok
- 3 lb Daun jeruk
- 2 lb Daun salam
- 1 btng Serai geprek
- 500 santan encer
- 500 +_ Santan sedang kentalnya
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Nangka / Gulai Cubadak
