Cara Gampang Membuat Gulai ikan tongkol yang Lezat

Dipos pada June 2, 2022

Gulai ikan tongkol

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan tongkol yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ikan tongkol sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gulai ikan tongkol diperkirakan sekitar 45menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan tongkol oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan tongkol memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:

  1. 1/2 kg ikan tongkol
  2. 1 batang sereh
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1/2 sdt gula pasir
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 5 cabe rawit utuh
  8. 150 ml santan cair
  9. 50 ml santan kental
  10. secukupnya Minyak sayur
  11. Bumbu Halus:
  12. 5 cabai merah kriting
  13. 4 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 kemiri sangrai
  16. 1 cm kunyit sangrai
  17. 1 cm jahe
  18. 1 sdm Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol

1
Blender semua bumbu halus
2
Goreng ikan sampai kecoklatan
3
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, sereh, cabai rawit. Aduk rata tambahkan garam, lada, gula.
4
Masukkan ikan yang sudah matang, tambahkan santan cair. Masak hingga santan menyusut
5
Jika sudah menyusut, tambahkan santan kental, masak sebentar sampai mengantal
6
Cek rasa, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka presto

Gulai nangka presto

Biasanya aku kalau bikin gulai nangka masaknya lama banget bisa sampai 1 s.d 2 jam, biar cepet ya pakai presto, cuma memang hasilnya gak seenak yang tanpa presto sih kl menurutku, tapi ya gak apa2 juga sih kalau lagi kepengen cepat hehehe #PejuangGoldenApron2

Gulai Sawi Putih

Gulai Sawi Putih

biar ga bosen makan sayur jd mesti banyak variasi biar ttp enak hihi

Gulai Pindang Daun Singkong

Gulai Pindang Daun Singkong

4-5 porsi
Gule ambu ambu ikan hiu

Gule ambu ambu ikan hiu

Masakan ambu ambu (kelapa gonseng) yang enak,saya sangat suka dengan masakan ini,,masakan khas dari Aceh Selatan...

5 porsi
30 menit
Buntil (gulai daun ubi + talas + pepaya ala jawa)

Buntil (gulai daun ubi + talas + pepaya ala jawa)

Masakan ini aslinya manis pedas, tapi karena saya diet gula, kita skip penggunaan gula yaa😘

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Dapat ikan gurame gratisan walaupun seekor, bingung mau diolah apa. Di goreng bosen, di bakar masih bingung ma sambelnya. Akhirnya jadilah gulai simple ini setelah ngintip kulkas ada sisa santan instan kara sebungkus...

4 porsi
45 menit
Gulai suka suka

Gulai suka suka

Punya sisa ikan dr tempo hr sisanya digoreng,punya setengah kilo vongole/kerang dr bikin spaghetti alle vongole...ada juga udang kecil yg selalu sedia di frezeer,jadilah gulai suka2 super pedas yg 100% only for me krn suami anti pedas 😋

3 porsi
45 menit
Gulai Padeh khas padang

Gulai Padeh khas padang

#BikinRamadhanBerkesan. #Day5 Isian nya bisa diganti yg lain ya bun,tinggal pilih sukanya yg mana.

Gulai tengiri praktis

Gulai tengiri praktis

Ada stok tengiri di kulkas...pingin yg bersantan aah...kayaknya nikmat ujan ujan gini..dipadu bumbu gule ma rajang...sedappp nikmatt..

5 porsi
30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Salah satu menu favorit aku.. Klo makan sayur ini selalu keinget simbah karena aku sering dimasakin ini jaman masih kecil dulu

5 porsi
1 jam
Gulai Masin ikan tongkol+kacang panjang

Gulai Masin ikan tongkol+kacang panjang

Kepasar beli ikan tongkol, karena dikasih dua buah kepala ikan yaudah aq bagi dua, separo di asam padeh dan separo lagi di gulai😂😂 mumpung ada persediaan santan di kulkas

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Sumber Triana Fitriahadi, resep sdh sy sesuaikan dgn selera sy.

Gulai Ikan Salai dan Telur

Gulai Ikan Salai dan Telur

Alhamdulillah diberi oleh-oleh ikan salai dari temennya zauji. Jarang-jarang dapat ikan salai ni. Bertahun sekali makannya di madinah. Apa itu ikan salai? Ikan salai nama lain dari ikan asap. Biasanya yang diasap itu ikan lele, baung dan sebangsanya. Enak banged kalau dibikin gulai begini, Biasanya pakai daun singkong. Tapi karena sekarang nggak pernah ada lagi daun singkong dijual, jadinya pakai telur aja. Enak juga. Coba bikin yuk, hitung-hitung nyoba menu baru ya.

4 porsi
10 menit
Gulai kuning ikan patin

Gulai kuning ikan patin

Gulai ikan tongkol daun singkong ala dapoer lenna's

Gulai ikan tongkol daun singkong ala dapoer lenna's

Gulai resep ibundaku ,,,, klo di bukittinggi namanya gulai pucuk ubi,, rasanya ,, huuuhhh,, lezatosss mom's

1 menit
Gulai asam

Gulai asam

5 porsi
30 menit
Gulai sedap kakap merah

Gulai sedap kakap merah

Menu ini kubuat sesuai selera orang rumah : ga terlalu pedas ( biar Chandra doyan ) dan kuah santannya tidak terlalu kental, biar si papah suka😄. Sedapnya asli lohh👍👍

4-6 porsi
Ikan Gule crah aceh

Ikan Gule crah aceh

Ikan gule crah aceh.. masakan aceh pake asam sunti , dan daun kari.. Ikannya biasa mami sy pake ikan tongkol, tp kali ni sy pk nya ikan tenggiri.. Resep asli dr mami sy biasa masak d rmh. Pedes yummy. Tp kli ini sy masak buat anak2 yg masi kcl sy krgin cabenya.. Pisang goreng garing cripsy Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

Gulai Ampai khas kerinci santan Kemiri

Gulai Ampai khas kerinci santan Kemiri

Hamil besar tapi gak boleh makan banyak santan... minimalisir santan untuk orang sumatra khususnya daerah sumatra bagian barat itu berat banget. eh keingat gulai khas dari kecil yang selalu di masak sama mak. dulu kan susah jg cari kelapa buat bikin gulai...jadi, pakai Kemiri atau bahasa kami kemintan buat pengganti santannya. meski bahan seadanya karena tinggal berjauhan dari negeri tercinta kerinci yang serba ada.. yang penting rasanya beda-beda tipis sih sama masakan mak di kampung... selamat mencoba...

Botan Gulai Santan

Botan Gulai Santan

Bosan masak ikan pesmol. Ada stok kentang di olah beda tenyata enak jg. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #Murahmeriah