Bagaimana Menyiapkan Gembung Gulai Kuning yang Anti Gagal

Dipos pada May 28, 2022

Gembung Gulai Kuning

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gembung Gulai Kuning yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gembung Gulai Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gembung Gulai Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gembung Gulai Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gembung Gulai Kuning dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gembung Gulai Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gembung Gulai Kuning:

  1. 1 kg ikan gembung kuring
  2. 1 liter santan kelapa
  3. 12 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri
  6. 3 sdt ketumbar halus
  7. 2 ruas jari kunyit dirajang
  8. 1/2 buah sere dirajang
  9. 1 ruas jari lengkuas dirajang
  10. 1/2 buah tomat dirajang
  11. 4 buah cabe merah dibelah dua
  12. 20 buah cabe rawit
  13. 4 lembar daun salam
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gembung Gulai Kuning

1
Cuci ikan dan potong menjadi dua bagian antara kepala dan ekor, beri sedikit garam.
2
Panaskan minyak lalu goreng semua ikan sampai masak. Angkat dan tiriskan.
3
Siapkan blender, masukkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, sere, lengkuas dan kunyit. Blender sampai halus.
4
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum lalu masukkan daun salam dan tomat. Setelah mendidih tambahkan santan, tunggu sampai mendidih sambil terus di aduk. Lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah. Kemudian masukkan ikan dan garam secukupnya. Masak sampai kuah sedikit mengental.
5
Angkat dan hidangkan.. selamat menikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Resep ini telah pernah saya ikut lombakan dalam acara fun cooking dengan tema masakan minang

2 orang
30 menit
Gulai masam kampong

Gulai masam kampong

Jika memasak ikan digulai pakai santan sungguh membosankan ya Bun dan itu sdh biasa dilakukan oleh kt sehari hari ..namun jika Nemu menu tanpa menggunakan santan paling bs buat kita2 agar sedikit mnjaga kondisi tubuh kita dr kolesterol misalnya atau kegemukan..utk menghindari santan menyantan... πŸ‘ . Yuk mari simak resepi nya di bawah ini πŸ‘‡

Lontong Gulai toco padang

Lontong Gulai toco padang

Pengen sarapan lontong gulai toco pakai kerupuk merah tambah keripik lado tambah kuah pical sedikit..... hmmmm πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang ❀

Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang ❀

Dapur bahagia masak menu menu masakan rumahan lagi hari ini bunda panda , menu kedua ini yang paling nendang dan bikin nasi laris manis dirumah ya bun... kita masak *Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang* bahan bahan dan cara buatnya juga simple bund, Tapi memang agak susah dicari kecombrangnya ini ya bund langka dia 🀭 ini karena kita pecinta kuliner dengan kecombrang ya bund. jika tidak suka tidak perlu dipakai kecombrangnya..jadi sesuai selera saja bund.. harum banget udah pasti rasanya endull ini bisa pengen nambah nambah orang dirumah makannya bund ☺masak nasi hangat yang banyak ya bund siap siap 😊 ini kudu di recook bund.. Selamat memasak bunda panda dirumah πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #bumbugulai #gulaidaunsingkong #daunsingkong #bungakecombrang #gulaidaunsingkongkecombrang #gulaidaunsingkongekstrakbungakecombrang

6 orang
40 menit
Gulai Ikan Mas Pedas a la PawonLulung

Gulai Ikan Mas Pedas a la PawonLulung

Ini adalah masakan favorit ku dan suamiku. Terutama kalau makan kepala ikannya, bisa lupa segalanya πŸ˜„ hehehe.... karena rasanya yang lezaaat dan nikmat.

3 porsi
0 menit
Sayur cemplung (gulai tihau)

Sayur cemplung (gulai tihau)

ini berawal dari resep turun temurun keluarga di rumah. saya suka makan sayuran dan membeli semua jenis sayuran hijau yang bisa di dapat di pasar dan tukang sayur. karna itu orang tua dan nenek saya mengajari cara mengolah sayur sederhana ini. ini disebut sayur orang pemalas karna masaknya simpel dan mudah cocok untuk orang yang malas masak. cocok juga buat diet. masakan ini boleh hanya pakai kecambah, ikan asap, dan jamur saja karna sayur hijau tidak baik untuk penderita asam urat dan rematik

5 porsi
Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Pagaralam

Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Pagaralam

Masaka favourite seluruh keluarga besarku... Tempoyak sangat enak sekali dimasak dengan campuran apapun apalagi kalau rasanya pedas...mantap... Walaupun namanya Gulai Tempoyak, gulai ini tidak memakai santan tetapi memakai kemiri.. Selamat Mencoba...

4 porsi
60 menit
Gulai Tongkol Tahu

Gulai Tongkol Tahu

ini resep hasil contekan dari mama. Met,Mencoba!!

3 porsi
15 menit
GULAI MASIN (PANGEK MASIN) KHAS PADANG

GULAI MASIN (PANGEK MASIN) KHAS PADANG

Selamat hari ibu buat semua ibu didunia ini. Hari ini mami keysi masak Gulai masin Khas padang. Kali ini masaknya gak pakai buah belimbing wuluh dikarnakan gak ada ketemu buah belimbing diperantauan ini. Jadi mami skip dan tambahkan takaran asam kandisnya. Gulai masin adalah masakan yang paling sering dimasak ibu dan selalu memakai ikan kembung. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

15. Gulai Pucuak Ubi

15. Gulai Pucuak Ubi

Kalau di Padang kita menyebutnya Gulai Pucuak Ubi, sama dengan Gulai Daun Singkong, tapi karena menggunakan hanya daun yang berada diujung batang, bagian yang paling lunak saja, makanya kami sebut pucuak ubi

10 orang
Gulai jengkol

Gulai jengkol

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Unji / Kecombrang

Gulai Unji / Kecombrang

Sebenernya baru pertama kali makan gulai unji, dan inipun yg masak suami. Rasanya unik dilidah (bagi yg baru pertama makan😁). Tapi bikin seger d badan. Karna ternyata unji bagus untuk kesehatan.

4 porsi
35 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

17 #bikinramadanberkesan β†’ ah nikmat banget lah kalo menu nya, habis itu tensi naik 😁, ini menu nya ibu hamil, suami ga suka yg bersantan. Tp sy buat nya santan nya ga terlalu kental dan ga banyak cabe

TONGKOL GULAI ACEH

TONGKOL GULAI ACEH

Dana anak Juli datang lagi untuk check up. Bawaa ikan banyak, salah satunya ikan tongkol gede. Asam sunti kiriman dari Bu Tuti pun masih h teronggok manis. Si Ayah ngasih ide dibikin gulai aceh. Hasil browsing sana-sini berani dirilah untuk mencoba gulai ini. Ternyata semua suka. Enak, bumbunya pas. Asem segar. Mantapphh

6 porsi
60 menit
Gulai Labu Siam

Gulai Labu Siam

Karena waktu lebaran ga kebagian makan sayur ini karena asik berbagi jadi lupa nyisihin buat pak suami, jadi hari ini deh bikinnya.. selamat mencoba ya..

8 orang
25menit
Gulai kuning ikan dg sambal lado

Gulai kuning ikan dg sambal lado

Gulai yg satu ini adaah kesukaanku apalagi ditemani dg sambal ladonya terasa yummy in my tummy,cobalah kalau nggak percaya😊

4 orang
0 menit
Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu)

Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu)

Mengolah sayur bunga pepaya dan tempe jadi menu baru di rumah, walaupun cuma saya dan suami saja yang suka dengan menu ini. Mencoba membuat menu baru khas Bengkulu,hasil recook dari mba SEKARRADUHIN. Saya hanya bikin 1/2 dari resep asli, silahkan klik disini ya klo mau lihat resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/9560283-gulai-tempe-bunga-pepaya-khas-bengkulu?invite_token=d53hKG2TwGn1yCV5Xw7k7L2Y&shared_at=1607786763 Jadi tuk bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan selera dan stok dirumah, alhamdulilah rasanya enak perpaduan gurihnya santan dan sedikit pahit dari bunga pepaya dan adanya penambahan tempe serta ikan teri. Menambah kenikmatan menu ini yang disajikan bersama nasi putih hangat,udah nikmat banget. #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Gulai salai daun singkong

Gulai salai daun singkong

Dapet resep ini dari mamah mertua waktu lg mudik kesana, dan langsung suka sama ikan salai. Kalau dibandung ga ada yang jual ikan salai kayanya ya. #5resepterbaruku

Gulai pakis

Gulai pakis

td tumben belanja ke warung ada pakis yg masih muda" dan seger.. hmmm enak ini d gulai sm ikan pindang.. bs nambah" nasi.. trus gagal dietπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚