Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Keladi / Santan Talas yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Keladi / Santan Talas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Keladi / Santan Talas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Keladi / Santan Talas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Keladi / Santan Talas kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Keladi / Santan Talas diperkirakan sekitar 25 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Keladi / Santan Talas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Keladi / Santan Talas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini salah satu menu kesukaan aku wkwkwk.. Tp sblm kalian recook ini kalian siapin talas/keladi yg sudah dibersihkan dan direbus dulu ya ini salah satu cara supaya masakan kita nnti ga gatel di lidah kalo dimakan.. Untuk santan juga aku pake dari 1buah kelapa yg diparut sendiri dan di peras sendiri santanny jadi lebih freshh yah dan ttp alami tanpa pengawet trus disini aku pake bumbu yg udh ak haluskan jadi tiep mau masak itu tinggal ambil aja dikirakirain gitu sesuai selera lidah aku lah pokoknya wkwkwk Happy Cooking π Wulan's Cooking Diary π #PejuangGoldenApron3 #cabeku #masakdirumah #dirumahaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Keladi / Santan Talas:
- Talas/keladi
- 1 bh kelapa parut diambil santannya
- 5 sdm cabe merah giling halus
- 1 sdm kunyit dan lengkuas giling halus
- 1 sdt bawang merah giling halus
- 1 sdt bawang putih giling halus
- 1 ptg ikan asin
- 3 keping asam kandis
- 1 btg sereh
- 2 lmbr daun salam
- 1 sdt kalu jamur
- secukupnya Garam