Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada August 14, 2022

Gulai ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Gulai ayam ini pas banget buat teman makan ketupat, lontong, atau roti maryam Rempahnya berasa banget Inspirasi resep JTT

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 gelas belimbing santan kental
  3. 1 lbr daun kunyit
  4. 4 lbr daun jeruk
  5. 3 lbr daun salam
  6. 1 btg sere
  7. 5 btr cengkeh
  8. 3 btr kapulaga
  9. 2 btr kembang lawang
  10. 4 cm kayu manis
  11. 15 btr cabe rawit utuh
  12. 1 sdm air asam
  13. 1 sdm gula merah
  14. bumbu halus
  15. 6 btr bawang merah
  16. 4 btr bawang putih
  17. 4 btr kemiri sangrai
  18. 1/2 sdm ketumbar sangrai
  19. 1/2 sdt merica
  20. 1/4 sdt jintan
  21. 3 cm jahe
  22. 4 cm kunyit
  23. 3 cm lengkuas
  24. 7 bh cabe kriting
  25. secukupnya garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan semua rempah dan cabe rawit
Gulai ayam - Step 1
2
Masak sampai rempah layu masukan ayam aduk sampai ayam berubah warna
Gulai ayam - Step 2
3
Beri air sampai ayam terendam masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap
Gulai ayam - Step 3
4
Masukan santan garam kaldu bubuk koreksi rasa
Gulai ayam - Step 4
5
Kecilkan api masak sampai kuah agak kental angkat sajikan dgn ketupat, lontong, roti maryam, atau dgn nasi hangat pun mantap
Gulai ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

Permintaan si kakak ayam gulai buatan bunda gak mau beli di RM padang, liat freezer msh ada stok ayam, cuzz deh eksekusi..pas sdh matang si kakak makan dengan lahapnya dan bilang "enaaak bunda😍" alhamdulilah

10 porsi
45 menit
Gulai Ayam Tanpa Santan

Gulai Ayam Tanpa Santan

Karena stok bumbu di kulkas hampir semua udah diulek jadi tinggal sendok2 aja 😁 Ini porsinya sedikit.. Cuma 1 atau 2 kali makan untuk 1 orang, karena kita masih keluarga kecil... Suami juga lagi ga bawa bekal... Si kecil juga masih aku kasih nasi tim... 😊 #5reseppertamaku

Gulai Ayam Hijau (Green Curry)

Gulai Ayam Hijau (Green Curry)

Gak punya cabe merah, jadilah kyk ini. πŸ˜‚

4 porsi
30 menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Edisi lebaran kayanya gak afdol gak bikin makanan yg bersantan..Cuss eksekusi gulai ayam.

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Lagi ramai kasak-kusuk tentang ayam di cookpad. Saya ikut meramaikan aaah.. Resep diadopsi dari orang minangnya langsung mba @aziza rahmi. Soal rasa jangan di tanya lah. Orang minang jagonya 🀩. Ayam saya sampai menikmati banget nyemplung dan berendam di kuah gulai yang kental dan beraroma rempah... Hmmm.. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #Potberbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi #Ayamberendam #Ayamnyempung #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya

6 potong
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PejuangGoldenApron3

Gulai ayam + tahu +kentang

Gulai ayam + tahu +kentang

Kali ini pakai yg ada dikulkas aja.. Yuk eksekusi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Dari kemarin2 sebenar nya saya pengen banget masak gulai ayam ini tapi selalu ada halangan..... akhir nya hari ini kesampaian juga walaupun sempat galau antara mau masak opor atau gulai karena paksu pengen nya yg pake kuah agak banyak..... mungkin besok2 baru opor deh..... oh iya, ini pertama kali nya saya bikin gulai tapi paksu dan anak suka banget + bilang enak, rasa nya hati senang karena berhasil masak hehehe.... #5reseppertamaku #cookpadcommunity_Jakarta

8 porsi
45 menit
Gule Ayam

Gule Ayam

Slmat iedul adha.. Msak favorit suami . Smuanya lahap mkn psaka q ☺☺☺

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

source : Aziza Rahmi Minggu lalu kami warga kampung CoCok kedatangan tamu istimewa dari tanah Minang,,beliau memberikan pengetahuan tentang makanan khas Minang,,,terima kasih mbak sudah berkenan mampir ke kampung kamiπŸ€—πŸ™ #KupasHabisResep #PenyekokanMinang_Aziza #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #makanankhasminang

GuLai Ayam Kuah Kuning

GuLai Ayam Kuah Kuning

Dapat pesan dari Mama cookpad, ada tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad oke tantangan diterima dengan penuh semangat Lihat isi pasar cookpad ambil yang kategori Ayam aja dech , ada ayam potong negeri . Setelah bergerilya diresep oke jatuh dengan resep ini aja ,lebih banyak penggemar dirumah lebih cepat habis Siapa tau dengan ikut ini bisa dapat #sarungtangan berharap sich tidak tapi mengharapkan iya ,sama aja ya

6 porsi
1jam 30 menit
Gulai Ayam Kecombrang

Gulai Ayam Kecombrang

Karena nyetok kecombrang dan punya ayam, sesuai request kiddo's yg suka masakan bersantan. Jadi lah bikin Gulai Ayam Kecombrang. Saya skip cabai merah di bumbu yang dihaluskan karena khawatir anakku yang 3 th kepedesan 😊 ( Cabai bisa ditambahkan / tidak sesuai selera) Wanginyaaaaa segerrrrrr karena pakai kecombrang πŸ˜‹

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak gulai ayam ini bikinnya setengah resepπŸ˜‰ Source : Susi Agung ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/7386709-gulai-ayam-kampung?invite_token=b1zW5xh9Tss46Gd1GvQvsT5z&shared_at=1612333770 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan #pekanrayaayam

Gulai ayam dan kentang bumbu padang simple

Gulai ayam dan kentang bumbu padang simple

Ibu saya berasal dari padang, dan dulu kakek nenek saya buka warung nasi padang. Gulai ini yg paling saya suka. Selamat mencoba

4 orang
20 menit
Gulai ayam bungkep(bum mbu ungkep)

Gulai ayam bungkep(bum mbu ungkep)

Saya suka memasak, Tapi saya gak suka yang ribet2, Apalagi kalo punya anak kecil, Makay biar cepet cari yang praktis aja

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu makan siang buat suami, masih edisi pake santan tp kali ini bikin gulai ayam...πŸ˜‹ #gulaiayam #olahansantan