Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Gulai ayam ini pas banget buat teman makan ketupat, lontong, atau roti maryam Rempahnya berasa banget Inspirasi resep JTT
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1 ekor ayam
- 2 gelas belimbing santan kental
- 1 lbr daun kunyit
- 4 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1 btg sere
- 5 btr cengkeh
- 3 btr kapulaga
- 2 btr kembang lawang
- 4 cm kayu manis
- 15 btr cabe rawit utuh
- 1 sdm air asam
- 1 sdm gula merah
- bumbu halus
- 6 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 4 btr kemiri sangrai
- 1/2 sdm ketumbar sangrai
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt jintan
- 3 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 7 bh cabe kriting
- secukupnya garam, kaldu bubuk