Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ayam kampung yang Anti Gagal

Dipos pada March 8, 2023

Gulai ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kampung yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Edisi lebaran kayanya gak afdol gak bikin makanan yg bersantan..Cuss eksekusi gulai ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Santan dr 1 butir kelapa tua
  3. Bumbu halus :
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. Cabe rawit ijo
  7. Cabe merah keriting
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. Lada
  11. Ketumbar
  12. Kapulaga
  13. secukupnya Garam
  14. Bahan tambahan :
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk
  17. Lengkuas di geprek
  18. Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kampung

1
Campur santan dengan bumbu halus. Masukan semua bahan tambahan lalu aduk terus agar tidak pecah santan
2
Bakar ayam kampung (saya pakai teflon) hanya untuk menghilangkan bau amis lalu cuci bersih
3
Setelah santan mendidih masukan ayam yg sudah dicuci bersih lalu aduk terus hingga ayam empuk dan matang kurleb 1 jam
4
Tambahkan garam dan penyedap jika suka. Gulai ayam siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur Gulai Tauco ala Minang

Lontong Sayur Gulai Tauco ala Minang

Bismillah.. Lontong Sayur Gulai Tauco ini juga merupakan menu masakan dari Sumatera Barat. Selain dari Lontong sayur Gulai Nangka yang tentu sudah lebih familiar dengan kita.. πŸ˜‹ Enakk.. ada aroma langu2 dari cabe hijau dan leunca/rimbang ketemu dengan Tauco yang merupakan fermentasi kedelai. Hmm, tapi di sini ada beberapa bahan yang saya subtitusi yaa, menyesuaikan tema tantangan nya yaitu tempe dan teri #WeekendChallenge πŸ˜„ Source : @Dapur Bunda

Lontong Gulai toco padang

Lontong Gulai toco padang

Pengen sarapan lontong gulai toco pakai kerupuk merah tambah keripik lado tambah kuah pical sedikit..... hmmmm πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Telur Tanpa Drama

Gulai Telur Tanpa Drama

Dimana bumi dipijak, disitu langit dijunjung. Tapi lidah yang sama selalu ikut kemana-mana. Di rantau, bahan yang biasa dijual di kampung tidak mudah dicari. Kesibukan juga tidak mengijinkan berlama di dapur. Namun cita rasa warung pinggir jalan harus tetap terwujud apapun tantangannya. #GantengGantengMasak

3 orang
30 menit
Gulai pakis pedas

Gulai pakis pedas

Suami paling suka gulai pakis. Dan saya coba buat masakin nya.. Alhamdulillah sukses bun... Kta suami enak bingitss... Dan saya pernah makan gulai pakis. Pertama kali makan gulai pakis yaaa masakan sendiri... Enyaaakkk... Cobain deh bun.. Simple dan cepat masak nya..

Gulai mentok

Gulai mentok

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu2

7 - 8 porsi
Gulai jeroan sapi

Gulai jeroan sapi

Source arni

Gulai Gajeboh

Gulai Gajeboh

Lagi kangen makan "nasi ramas" di kampung Jadilah bikin gulai ini.... Gulai ini memang tidak pedas ya

Gulai Nangka + Tunjang (kikil)

Gulai Nangka + Tunjang (kikil)

Masih punya stok Tunjang yg di beli sebelum bulan Ramadhan sdh 3 x masak tapi gak habis2 sampai blengerπŸ˜‚ Krn yg makan berdua aja sama suami.

5 orang
1 jam
Gulai ikan

Gulai ikan

Gulau ikan makanan kesukaan papaku. Biasanya mamaku yang masak. Kali ini mau coba bikin ikan gulai, alhamdulillah sukses dan ikutan challange #CABEKU dari #kelapaseribumanfaat . Nah, untuk buat gulai ikan kita perlu santan dari kelapa. #WeekendChallange #DiRumahAja

Gulai Tahu Kentang Baso #37

Gulai Tahu Kentang Baso #37

Bismillah.. Mari masaakkk.. . #masakanrumahan #basoummuarwa #praktisekonomissederhana #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi