Bagaimana membuat Gulai Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Menu makan siang buat suami, masih edisi pake santan tp kali ini bikin gulai ayam...π #gulaiayam #olahansantan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ekor ayam potong sesuai selera
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk sobek2
- 3 cm kayu manis
- 3 btr cengkeh
- 1 jempol lengkuas geprek
- 2 btg serai geprek
- Secukupnya gula jawa, garam dan kaldu
- 1 sdt asam jawa
- 1 sachet santan instan
- 750 ml air
- Bumbu halus :
- 8 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 2 btr kemiri sangrai
- 5 bh cabe merah keriting
- 3 cm jahe