Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 8, 2023

Gulai Ayam

Bagaimana membuat Gulai Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu makan siang buat suami, masih edisi pake santan tp kali ini bikin gulai ayam...πŸ˜‹ #gulaiayam #olahansantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 2 lbr daun salam
  3. 3 lbr daun jeruk sobek2
  4. 3 cm kayu manis
  5. 3 btr cengkeh
  6. 1 jempol lengkuas geprek
  7. 2 btg serai geprek
  8. Secukupnya gula jawa, garam dan kaldu
  9. 1 sdt asam jawa
  10. 1 sachet santan instan
  11. 750 ml air
  12. Bumbu halus :
  13. 8 btr bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 1 sdt kunyit bubuk
  16. 1 sdm ketumbar bubuk
  17. 1 sdt lada bubuk
  18. 1/2 sdt jinten sangrai
  19. 2 btr kemiri sangrai
  20. 5 bh cabe merah keriting
  21. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Rebus air, santan dan bumbu halus hingga mendidih. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis dan cengkeh, aduk2.
2
Masukkan ayam, aduk(agar santan tdk pecah) hingga ayam empuk.
3
Masukkan asam jawa, gula jawa, garam dan kaldu. Masak hingga meresap.
4
Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaatπŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Terong

Gulai Ayam Terong

Bismillahirrahmaanirrahiim, mau bikin sayur yang pedas, dikulkas cuma ada ayam & terong jadilah bikin gulai, kebetulan masih punya cabe merah udah agak layu tapi masih bisa dimanfaatkan. Ini menyesuaikan isi dapur aja termasuk bumbunya juga. Semangat!πŸ’ͺ #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Assalamu'alaikum... Bismillah..pertama kali ikutan challange di cookpad setelah memberanikan diri 😁 kali ini share resep untuk #TiketMasukGoldenApron3 Source : @ettyyuni

Gulai Ayam Hijau (Green Curry)

Gulai Ayam Hijau (Green Curry)

Gak punya cabe merah, jadilah kyk ini. πŸ˜‚

4 porsi
30 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Bila ingin pedas, bisa ditambahkan cabe rawit langsung pada bumbu halusnya. Kalau saya memasaknya , cabe rawit dipisah biar anak-anak bisa ikut makan.

Gulai ayam Padang

Gulai ayam Padang

Gulai ayam favorite~~~~

Bandeng gulai kemangi

Bandeng gulai kemangi

Biasany bandeng kalo gak di asam keueng atau digulai santan, ini lg bosen, jadi coba2 buat menu baru, jadi dehhh.... Alhamdulillah suami doyan πŸ’™

Gulai rebung bambu mix kacang panjang & tahu

Gulai rebung bambu mix kacang panjang & tahu

Rebung bambu yang dipakai adalah tunas bambu yang masih muda dengan tinggi di permukaan tanah sekitar 10 cm. Dikupas kulit kulit yang ada rambut hitamnya sampai nampak lapisan putihnya. Jika rebung sudah bersih maka iris tipis tipis dan rendam dalam air cucian beras agar bau pesing berkurang. Ternyata manfaat mengkonsumsi rebung bambu banyak lho moms salah satunya untuk gangguan pernapasan. Info lengkap mengkonsumsi rebung bambu silahkan klik link inihttps://www.harapanrakyat.com/2020/01/manfaat-rebung-tunas-pohon-bambu-yang-menyehatkan/ dan cek google.

Gulai cempedak

Gulai cempedak

Dikasih cempedak muda sama tetangga ,bingung mau di apain akhirnya tanya mama ,mama bilang enak di masak santan .. Trus di kasih tau cara dn resepnya sama mama tercinta 😚😚 Sebetulnya cempedak aja udah enak tp aku kasih tahu biar ada temen nya πŸ˜… Cuss deh eksekusi πŸ‘Œ #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan

Cumi isi telur gulai kuning

Cumi isi telur gulai kuning

Karena bosen masak cumi-cumi disambel mulu jd coba-coba buat cumi isian begini.. Semoga bermanfaat πŸ˜€

Ayam gulai palembang

Ayam gulai palembang

paling suka kalau makan nasi pakai ayam gulai masakan mama, jadi kangen rumah😭 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

3-4 porsi
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Udah lama ga masak nangka muda. Paling suka gulai nangka sama ayam kampung wah enak banget. Cuma ada nangka jd ini aja yg digulai. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu_ ke6

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#TemanBerjuang Semangat Utk semua wanita Indonesia. Sakitmu Tak bisa kalahkan semangat mu. πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡

Gule lemak ala aku

Gule lemak ala aku

Doyan bgt makan gule lemak sajiam setiap lebaran bumbunya gule lemak tp krn aku ga suka santan aku ga pake

Gule Kambing

Gule Kambing

Olahan nusantara ini kaya rempah, hampir semua rempah masuk ke dalamnya. Udah kebayang dong enaknya kayak apa. Pilih kambing yang muda ya, supaya tulangannya masih banyak yang empuk, dan mempersingkat waktu memasak. Masaknya mungkin ga segampang makannya ya, tapi percayalah usahanya akan terbayar dengan rasa gule kambing yang gurih dan hangat 😁 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #MingguKe-2

1,5 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

iseng pengen nasi padang homemade, brangkat ke pasar demi berburu bahan. mulai dari gulai kikil, gulai daun singkong, sambal ijo, rendang, dll. kali ini share resep gulai daun singkong ala mommycha yg simpel namun nendang rasanya. membuatnya pun mudah. sile dicoba.. #GA_TheNextLevel #masakanterari