Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank yang Lezat

Dipos pada September 1, 2022

Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo masak ini mesti disandingkan dengan pucuk ubi and sambal lado ijo teri...... Hmmmmm........@):-

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank:

  1. 8 potong Ayam
  2. 2 lempeng kunyit
  3. 4 lempeng Jahe
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 6 siung Bawang Merah
  6. 2 butir Kemiri
  7. 2 sdm Bumbu pemasak daging lengkap
  8. 250 gram Santan
  9. 1 lembar Daun kunyit
  10. 3 lembar Daun jeruk purut
  11. 1 Batang Serai
  12. 2 biji Asam kandis kering
  13. sesuai selera Garam+penyedap
  14. 3 sdm Minyak
  15. 250 Gram Cabe merah giling halus
  16. 1 sdt Merica Bubuk
  17. 5 lempeng Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank

1
Blender lengkuas,jahe,bawang merah,bawang putih,kemiri,Kunyit lalu tumis sampai wangi
2
tambahkan cabe halus,bumbu daging lengkap,merica,masak sambil diaduk2
3
masukkan daun kunyit,batang serai yang sudah di geprek,daun jeruk,asam kandis
4
masukkan ayam,garam,penyedap,masak sampai bumbu meresap
5
tambahkan santan dan masak sampai mendidih dan kuah kental seperti kalio/rendang dan ayam matang sempurna kemudian sisihkan plus dengan sisa kuahnya.
6
bakar dengan arang tempurung sambil diolesi sisa kuah bumbu gulai tadi selesai and selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

4 orang
30menit
Gulai Kacang Panjang Tempe

Gulai Kacang Panjang Tempe

Bikin menu simpel untuk maksi, liat stok kulkas masih ada kacang panjang ma tempe, bosen kan klo dimasak oseng, kali ini coba dimasak gulai ala2 😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Baru pertama buat gulai nangka muda Pakai bumbu yg biasa untuk masak gulai ayam 🙃 Not bad kok rasanya #PejuangGoldenApron3

Gulai Udang

Gulai Udang

#PejuangGoldenBatikApron

Gulai ceker ayam

Gulai ceker ayam

Siapa yg suka ceker???.. Saya seh suka banget, diapain aza suka, kali ini nyoba digulai, pingin nya pake cabe biar gurih2 pedas gitu, tp krn anak2 blm bisa makan pedas, ga jadi deh, tp rasa tetap maknyuus

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Untuk acara #GowesBecak_KeSumbar kali ini saya cooksnap resep dari @netiyulias Hanya saja saya tidak memakai tahu seperti di dalam resep asli. Tahunya digoreng terpisah bersama tempe. Sedap nian menu hari ini 😚 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-5

4 orang
Ayam Panggang Bumbu Gulai

Ayam Panggang Bumbu Gulai

Source instagram : fen.z #BikinRamadanBerkesan

45 menit
Gulai ati ampela ayam

Gulai ati ampela ayam

Postingrame2 Minggu 10 Februari 2019 tema Cooking " Aneka Olahan Jerohan " . Sekali kali bolehkah sekalian untuk menu harian ati ampela ayam dibumbu gulai serasa makan di RM Padang yang biasa tersaji dengan piring kecil kecil tiap menu masakan yang berbeda beda . #pr_insideoutside #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #kemauandankemampuan

,
Ayam gulai cabe ijo tanpa santan

Ayam gulai cabe ijo tanpa santan

Makan ayam disantan dan ayam goreng udah belenger. maka pikir2 masak apa yg tanpa santan dan tanpa minyak. Tadinya terpikir mau pepes. tapi suami dan anak2 gak suka pepes. akhirnya coba2 bikin kaya gini. ternyata gak kalah rasanya sama ayam gulai pakai santan. malah lebih seger gak merasa berdosa makan banyak2.

untuk 6 porsi
60 menit
Ayam gulai

Ayam gulai

#ahlinyaayam #siapramadan Masakan ini sangat cocok di santap dengan nasi,mie,bihun 👍

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Idul Qurban kemaren dapat rejeki tulang iga sapi. Karena sedang ingin makan gulai maka saya putuskan untuk memasak menu itu. Resep gule balungan ini resep dari mama saya, rasanya khas jawa timur. Rasanya pasti berbeda dengan gulai kepala ikan ala warung nasi padang. Mau cobain? Yuk

Gulai Rempah Ayam Kampung

Gulai Rempah Ayam Kampung

Setor lagi buat ikutan kontes resep dengan tema "hidangan Ayam Lebaran"Nyummy...rempahnya berasa banget..cocok Ini buat temannya ketupat..menu favorite dan pasti ada kalau saat Lebaran ya.Mom's Sudah tahu kan mau masak menu apa buat temannya ketupat Hehe 😁 pasti sudah punya resep andalan masing-masing ya.. Gulainya Kalau Tanpa kentang dan telur sepertinya lebih mantap.karena saya suka Kentang jadi saya masukkan kentang.ini Saya pakai ayam ya,bisa juga pakai Daging Sapi. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 21 resep 7

Gulai belacan khas Pelalawan

Gulai belacan khas Pelalawan

Kalo orang Minang namanya sambal Tanak. Tapi aku gak tau sih sambal Tanak itu bumbunya, apa sama dengan gulai belacan ato gaknya 😅 Ini bisa dibilang menu gulai telur anti mainstream sih menurutku. Karena rasanya yang beda dari gulai telur biasanya. Silahkan deh dicoba, in syaa Allah enak 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Gulai Lado Mudo

Ayam Gulai Lado Mudo

Salah satu menu andalan di keluarga besar. Apapun acaranya ayam ini pasti ga ketinggalan. Kalau di rumah bilang nya ayam ijau. Enaaak banget ini. Apalagi bikinan mama. Tp ini ga kalah enak nya :) #PejuangGoldenApron2 #Basidoncek #Community_Sumbar

Ayam gulai tanpa santan

Ayam gulai tanpa santan

Pengen sekali makan gulai ayam..pilihan kali ini resep tanpa santan biar sehat 😍 Recook punya mba @mrenata #FestivalRamadanCookpad

8 porsi
60 menit
Gulai Ikan bumbu kuning kemangi

Gulai Ikan bumbu kuning kemangi

3-5 orang
30 menit